فوائد زيت الزيتون: الجوانب الصحية وأهمية الإشراف الطبي
تاريخ النشر: 19th, December 2023 GMT
إن زيت الزيتون، الذي يُعد من أقدم الزيوت المستخدمة على وجه الأرض، يتمتع بفوائد صحية عديدة وشاملة. إلا أنه، كأي عنصر غذائي، يتطلب استهلاكه بحذر وتحت إشراف طبي أو اللجوء لمتخصص في الرعاية الطبية لضمان الحصول على أقصى فائدة صحية.
1. تأثير الدهون الصحية: زيت الزيتون يعتبر مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية، وخاصة الأحماض الدهنية غير المشبعة.
2. مضادات الأكسدة: يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة، وبالتالي تقليل خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
3. دور الزيوت الفيتامينية: يعد زيت الزيتون مصدرًا غنيًا بفيتامين E، الذي يلعب دورًا في تحسين صحة البشرة والحفاظ على الشباب.
4. دعم وظائف الكبد: تشير الأبحاث إلى أن زيت الزيتون يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على وظائف الكبد والمساهمة في تقليل خطر الأمراض الكبدية.
5. تقوية العظام: يحتوي زيت الزيتون على كميات جيدة من فيتامين ك، الذي يلعب دورًا مهمًا في تقوية العظام والحفاظ على صحة الهيكل العظمي.
6. التأثير على مستوى السكر في الدم: هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن زيت الزيتون يمكن أن يساهم في تحسين التحكم في مستوى السكر في الدم، وبالتالي يعتبر مفيدًا للأفراد الذين يعانون من السكري.
أهمية الإشراف الطبي: على الرغم من هذه الفوائد المذهلة، يجب على الأفراد أخذ زيت الزيتون تحت إشراف طبي. الاستشارة مع أخصائي تغذية أو طبيب يمكنها أن تساعد في تحديد الكميات المناسبة للاستهلاك وضمان عدم وجود تفاعلات ضارة مع الأدوية الأخرى.
"الأعشاب والتوابل: قيمتها الغذائية وتأثيرها الضئيل على السعرات الحرارية" زيت الزيتون كنز طبيعي للصحة والعافيةزيت الزيتون ليس فقط مكملًا طبيعيًا غنيًا بالعناصر الغذائية، بل هو أيضًا جزء لا يتجزأ من الحمية الصحية. لكن لضمان الاستفادة القصوى من هذا الزيت، يجب دمجه في نظام غذائي متوازن بإشراف طبي لتفادي أي مشاكل صحية محتملة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: زيت الزيتون زيت الزيتون مضادات الأكسدة زیت الزیتون
إقرأ أيضاً:
لجنة الإشراف على الهدنة: العدو الاسرائيلي لا يعد بالانسحاب
عُقد أمس الاجتماع الثاني للجنة الإشراف على تطبيق اتفاق وقف إطلاق النار في بلدة الناقورة. وعلى غرار الاجتماع الأول الذي عُقد قبل عشرة أيام، "لم يقدّم العدو الإسرائيلي مهلة محدّدة للانسحاب الكامل من جنوب لبنان ولم يعد بالتوقف عن خرق وقف إطلاق النار" بحسب مصادر مطّلعة.وذكرت "الأخبار" أن ضباط الجيش "طالبوا وفد جيش العدو بالانسحاب من بعض المناطق كمرحلة أولى، بخاصة بعد مرور أكثر من عشرين يوماً على بدء سريان الاتفاق. لكنّ ضباط العدو اكتفوا بتسجيل الطلبات اللبنانية من دون تقديم وعود بخطوات قريبة". أما الشكاوى التي استعرضها الوفد اللبناني عن الاعتداءات اليومية على لبنان، براً وبحراً وجواً، فقد "وعد العدو بدرسها"!
استخفاف إسرائيل باتفاقية وقف إطلاق النار بلغ ذروته في الناقورة نفسها حيث عُقد اجتماع اللجنة. فبعدما عجز جنود العدو عن دخول الأحياء الداخلية في البلدة خلال عملية التوغل البري بسبب تصدي المقاومة لهم ومنعهم من التقدم من ناحية رأس الناقورة واللبونة ومن ناحية علما الشعب والبياضة، عمدت قوات العدو إلى احتلال البلدة أول أمس، وعملت على تدمير وجرف منازل البلدة، إضافة إلى قصف أحد المنازل بقذيفة من دبابة "ميركافا". وعلى بعد حوالي 500 متر فقط من المقر العام لقيادة اليونيفل، كانت الجرافات والدبابات تدمّر أحياء سكنية وحقولاً، قبل أن تنتقل إلى أحياء أخرى.
ولتفادي المرور من أمام قوات الاحتلال المرابضة في التلال المشرفة على مرفأ الناقورة ومقر اليونيفل، وصلت الوفود اللبنانية والفرنسية والأميركية بالطوافات التي حطّت داخل المقر قبل أن تستكمل سيرها بمواكب سيّارة إلى مقر الوحدة الإيطالية عند معبر رأس الناقورة في مكان عقد الاجتماعات الثلاثية سابقاً.
وكتبت" نداء الوطن": فيما اجتمعت لجنة المراقبة في الناقورة، وأصدرت بياناً تحدثت فيه عن تنسيق عملها بشكل وثيق لتحقيق التقدم في تطبيق اتفاق وقف إطلاق النار والقرار 1701"، فجَّرت إسرائيل قضية تتعلق بأَنفاق "حزب الله" في الجنوب، الناطق باسم الجيش الاسرائيلي أفيخداي أدرعي، كشف أنه تم رصد مسار نفق يمتد لعشرات الأمتار ويؤدي إلى مقر قيادة تابع لـ"حزب الله" (في الجنوب) وتم داخل مقر القيادة المذكور العثور على وسائل قتالية وأجهزة استطلاع ومعدات عسكرية أخرى كانت عناصر "حزب الله" قد استخدمتها لتوجيه النشاطات في المنطقة. كما تم العثور بجوار مقر القيادة على عدة مخازن للوسائل القتالية وكذلك على مخزن أسلحة وذخيرة آخر داخل مسجد، علماً بأن المخازن احتوت على مئات العبوات الناسفة والبنادق والقنابل اليدوية وغيرها من العتاد.
وكتبت" الديار": كشفت اوساط سياسية للديار ان اللجنة المولجة بمراقبة وقف النار تتعمد اعطاء العدو «الاسرائيلي» فرصة واسعة من الزمن ليقوم بما لم يفعله في زمن الحرب. والحال ان ما يحصل في الجنوب هو مقصود، ومطلوب من اللجنة ان تنكفئ في ممارسة دورها في ردع الجيش «الاسرائيلي» من خرق الاتفاق لان الجو السائد هو ان لبنان ليس جاهزا كفاية لمنع وجود عناصر حزب الله وسلاحه في جنوب الليطاني. ولفتت هذه الاوساط ان اللجنة حاليا ستبقي على دورها غير الفعال في «المحافظة» على وقف اطلاق النار الى ان تمر مهلة الستين يوما والى ان يتم انتخاب رئيس للجمهورية لمعرفة كيفية تعاطيه مع حزب الله في جنوب الليطاني حتى يبنى على الشيء مقتضاه.
وتواصل الرئيس بري مع الموفد الرئاسي اموس هوكشتاين في اتصال هاتفي للتنديد بعدم احترام الكيان الصهيوني اتفاق وقف اطلاق النار في جنوب لبنان، خصوصا لناحية المسيرات التي تحلق جنوبا وفوق سماء بيروت والضاحية.
واحتجاجاً على الاعتداءات في الناقورة، أصدر رئيس بلديتها عباس عواضة بياناً أعلن فيه أن «التدمير الممنهج للبلدة الواقعة على بُعد ثلاثة كيلومترات من الحدود، رفع نسبة الدمار من 35% قبل دخول الهدنة حيّز التنفيذ إلى 70% منذ بدء سريان الهدنة». واستغرب عواضة «عدم تحرّك اليونيفل والجهات المعنية بمراقبة الهدنة ضد ما تقوم به إسرائيل من تخريبٍ ممنهج للبنى التحتية والمنشآت المدنية».
مشهد نسف المنازل على طول الحدود الجنوبية أصبح مكرّراً. ففي بلدة بني حيان، تقدّمت قوات مؤلّلة معزّزة بجرافات ودبابات «ميركافا» انطلاقاً من مركبا ومشّطت الأحياء. كما نفّذت قوات العدو تفجيرات ضخمة في عدد من المنازل في كفركلا ويارون ومارون الرأس وأم التوت والزلوطية.
وكان صدر بيان مشترك عن سفارتي الولايات المتحدة وفرنسا في لبنان وعن اليونيفيل بعد الاجتماع أفاد بأن "الولايات المتحدة وفرنسا واليونيفيل والجيش اللبناني وقوات الدفاع الإسرائيلية اجتمعت مرة أخرى في 18 كانون الأول في الناقورة. استضافت قوات اليونيفيل الاجتماع الذي انعقد برئاسة الولايات المتحدة، بمساعدة فرنسا، وبمشاركة الجيش اللبناني وقوات الدفاع الإسرائيلية. سوف تجتمع لجنة الإشراف بهذه الطريقة بانتظام وستنسّق عملها بشكل وثيق لتحقيق التقدّم في تطبيق اتفاق وقف إطلاق النار والقرار 1701".
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف