علماء يكتشفون فوائد مذهلة للبقدونس.. مفيد لمرضى السكري
تاريخ النشر: 18th, December 2023 GMT
أفاد باحثون من الولايات المتحدة أن الناس لا يولون الاهتمام الكافي لمنتج مثل البقدونس، ولقد أثبتوا أن فوائد البقدونس يمكن الاستهانة بها، لأن هذا اللون الأخضر يمكن أن يكون له تأثير إيجابي حقيقي على صحة الناس.
أظهرت الأبحاث أن هناك عددًا من الخصائص المفيدة للبقدونس التي لم تكن معروفة من قبل للعلم، وأظهرت الملاحظات والتحليلات أن هذا المكون يحتوي على كمية غنية من الفيتامينات التي ستعوض نقصها في الربيع بنقص الفيتامينات، ولذلك ينصح العلماء بإضافة البقدونس إلى الطعام كلما أمكن ذلك، لما له من فوائد تعود على الجسم بأكمله.
وقد ثبت أنه يحتوي على فيتامينات C وA وB. بالإضافة إلى أنه يحتوي على الأنسولين الذي ينظم مستويات السكر في الدم؛ وهذه المواد مفيدة بشكل خاص لأولئك المعرضين للإصابة بمرض السكري، حيث يشير ذلك إلى أن الاستهلاك المنتظم للبقدونس يمكن أن يساعد هؤلاء الأشخاص على تقليل خطر الإصابة بهذا المرض.
كما أنه يحتوي على الحديد والمغنيسيوم والمغذيات الدقيقة الأخرى وكل هذه المواد لها تأثير إيجابي على مناعة الإنسان، فتمنعه من الإصابة بالأمراض وتحافظ على نضارة الجسم.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام البقدونس لتقوية قوة الذكور وجمال الأنثى وشبابها، ويوصي العلماء باستخدام البقدونس من خلال إضافة هذه العشبة إلى السلطات والأطباق الأخرى.
يؤثر البقدونس أيضًا على بنية شعر الأشخاص وحالة أظافرهم، لذا من المفيد تناوله لتحسين مظهرك، للقيام بذلك، فقط أضفه إلى الأطباق الساخنة المطبوخة والسلطات.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البقدونس فوائد البقدونس الفيتامينات نقص الفيتامينات مرض السكرى الأنسولين مناعة الإنسان یحتوی على
إقرأ أيضاً:
ثورة تكنولوجية في عالم الذهب: هل هو حقيقي أم مزيف؟ الإجابة بين يديك
مع الارتفاع الكبير في أسعار الذهب وزيادة الطلب عليه، عاد موضوع الذهب المزيف ليحتل صدارة الأخبار. وفي ظل التقدم التكنولوجي، أصبح من الممكن الآن تحديد ما إذا كان الذهب حقيقيًا أم مزيفًا بسرعة ودقة، وذلك بفضل جهاز حديث يستخدمه الصاغة للكشف عن المعادن في الذهب.
وبحسب تقرير نشرته صحيفة تركيا٬ فان جهاز يشبه قارئ الباركود، يعرض جميع تفاصيل الذهب على الشاشة، مثل العيار والوزن والمكونات الأخرى. أحد الصاغة في تركيا تحدث عن هذه التكنولوجيا قائلاً: “عندما يأتي الذهب، نقوم بتوجيهه مباشرة إلى الجهاز. أصبح عملنا أسهل بكثير.”
وفي ظل تزايد حالات التزييف في سوق الذهب، أصبح هذا الجهاز أداة أساسية للصاغة. الجهاز الغالي الثمن، الذي لم يتوفر بعد في كل المحلات، يتيح للصائغ تحديد ما إذا كان الذهب مزيفًا أم حقيقيًا في وقت قصير، مع إمكانية معرفة العيار والوزن بدقة.
اقرأ أيضاتحذيرات عاجلة لسكان إسطنبول… إذا كان وزنك أقل من 60…
الإثنين 28 أبريل 2025وأوضح أحد الصاغة في حديثه لموقع CNN Türk، أن الجهاز لا يكتفي بالكشف عن حقيقة الذهب، بل يعرض أيضًا نسبة المعادن الأخرى مثل الفضة والزنك، مما يساعد الصاغة في تمييز المعدن الأصلي عن المعدن المزيف بسهولة.