في السيشل.. السفر لفترة أطول يُنقذ الحياة البرية هناك وكوكبنا في آن
تاريخ النشر: 18th, December 2023 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- التوفيق بين رغبتنا برؤية العالم والحاجة إلى تخفيف أثر الرحلات الجوية على الكوكب بات يُشكّل قلقًا كبيرًا لشركات السفر الكبرى.
فوفق وكالة الطاقة الدولية، تُمثّل الرحلات الجوية ما لا يقل عن 2٪ من جميع انبعاثات الكربون العالمية، مع نمو أثر القطاع بشكل أسرع من الطرق، والشحن، والسكك الحديدية.
وأظهرت دراسة أجراها الاتحاد الأوروبي عام 2017، أنّ نسبة 85% من برامج تعويض الانبعاثات المسبّبة للاحتباس الحراري الناجمة عن السفر الجوي، غير ناجحة.
واليوم، يتطلّع المُشغّلون الرائدون إلى اعتماد مقاربة جديدة.
وينصحون المسافرين بإجراء عدد أقل من الرحلات طويلة المدى، وإذا أقدموا على ذلك فليبقوا لفترة أطول.
وتنصح شركة Responsible Travel التي تأخذ من المملكة المتحدة مقرًا لها، المسافرين باتباع هذه المقاربة.
وتقول إنها تُراجع رحلاتها للتأكد من وصولها إلى معايير الحفظ العالية واحترام التراث الثقافي المحلي.
وفي الجزيرة الشمالية، ارتقت شركة Natucate إلى المستوى التالي.
إذ تستهدف رحلاتها جميع الأشخاص الذين يأخذون إجازات تفرّغ لمدة عام أو يتطلعون إلى أخذ الحد الأقصى من إجازتهم.
ويمكن أن تمتد هذه الرحلات بين 26 و52 يومًا، مع فرصة المشاركة بأعمال لحماية مجموعات السلاحف المحلية والسلاحف العملاقة، بالتعاون مع منظمات غير حكومية.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: الحياة البرية رحلات سيشل
إقرأ أيضاً:
في الثلاجة أو الفريزر.. طرق ناجحة لتخزين القرنبيط لفترات طويلة
يعتبر القرنبيط من الخضروات التي تحتاج إلى تخزين صحيح للحفاظ على نكهته وقيمته الغذائية.
طرق تخزين القرنبيط لفترة طويلةوهناك عدة طرق لتخزين القرنبيط لفترات طويلة، وفقا لما نشر في موقع “best respec”، وإليكم أفضل هذه الطرق، وتشمل ما يلي :
ـ بدون تقطيع: ضعي رأس القرنبيط كاملًا في كيس ورقي أو بلاستيكي مثقوب، واحفظيه في درج الثلاجة.
ـ بعد التقطيع: اغسلي القرنبيط وقطعيه إلى زهرات، ثم جففيه تمامًا وضعيه في علبة محكمة الغلق أو كيس بلاستيكي مع منشفة ورقية لامتصاص الرطوبة.
تخزين القرنبيط في الفريزر (لفترة طويلة – 6 إلى 12 شهرًا)
الطريقة الصحيحة لتجميد القرنبيط:
ـ التنظيف والتقطيع: اغسلي القرنبيط جيدًا وقطعيه إلى زهرات متوسطة الحجم.
ـ السلق (السلق الخفيف يساعد في الحفاظ على اللون والطعم):
ـ اغلي ماءً مملحًا، ثم أضيفي الزهرات لمدة 3 دقائق.
ـ صفيها فورًا وضعيها في وعاء ماء مثلج لمدة 3 دقائق أخرى.
ـ صفيها جيدًا وجففيها بمنشفة نظيفة.
ـ التعبئة والتجميد : وزعي الزهرات على صينية مفروشة بورق زبدة، وضعيها في الفريزر حتى تتجمد جزئيًا (لمدة ساعة تقريبًا).
ـ انقليها إلى أكياس تجميد محكمة الإغلاق، واكتبي التاريخ عليها.
تخليل القرنبيط (للتخزين في الثلاجة لفترة أطول - شهر إلى شهرين)
ـ جهزي محلول ملحي من الماء، الخل، الملح، والثوم.
ـ ضعي زهرات القرنبيط في برطمان مع المحلول وأغلقيه جيدًا.
ـ احفظيه في الثلاجة، وسيكون جاهزًا بعد أسبوع تقريبًا.