8 أطعمة تسبب حساسية الجسم| احذر هذه الفواكه
تاريخ النشر: 18th, December 2023 GMT
يتفاجأ البعض بالإصابة بالـ حساسية بشكل مفاجئ، دون دراية بالسبب في ذلك، وقد تتحور حالتك الصحية لظهور الحبوب في مناطق مختلفة في جسدك أو عدم المقدرة على التنفس بشكل طبيعي أو حدوث مشاكل في عملية الهضم، ويكون ذلك بسبب تناول أطعمة يتحسس منها جسدك دون أن تعلم بها، وفيما يلي نقدم لك أبرز هذه الأطعمة المسببة للحساسية.
الحليب ومشتقاته
قد يعاني البعض من حساسية تجاه الحليب ومنتجاته، مما يجعله مهيجًا لأعراض الحساسية الظاهرة على الجلد، ومن مشتقاته الأجبان بأنواعها وألوانها المختلفة، والعصائر الرائب.
الطماطم
تعد من الأطعمة الشائعة المهيجة للحساسية لدى الأشخاص المصابين بحساسية بلسم البيرو، وهي من الخضروات الحمضية التي تزيد من تحسس الجلد، لذا يجب الحذر منها لأن هناك من يصفها كماسك للوجه.
البيض
قد يتفاعل جهاز المناعة مع البروتينات الموجودة في البيض، مما يسبب زيادة الأعراض سوءًا.
القمح
يعد القمح من أكثر مسببات حساسية الجسم شيوعاً، ويتواجد بشكل شائع في الأطعمة التي تحتوي على الدقيق مثل الخبز والمكرونة والكعك والمعجنات ومنتجات اللحوم والصلصات والحساء والخلطات ومكعبات المرق وبقسماط الخبز وكذلك في الأطعمة المغطاة بالدقيق، ومن بدائل القمح هي: دقيق الأرز ودقيق الذرة.
الفول السوداني
لا يعد الفول السوداني من قائمة الأكل الممنوع لمرضى حساسية الجلد فقط، بل إنه أيضًا يسبب حساسية خطيرة، تتمثل أعراضها بتورمات الجلد، وضيق التنفس، ومشاكل الجهاز الهضمي.
التوابل
تضاف التوابل إلى الأطعمة لإعطاء النكهة إلا أنها قد تكون مهيجة لحساسية الجلد، ومن أنواع التوابل الشائعة المهيجة: القرفة، والقرنفل، والكزبرة، والحلبة، والثوم، والفانيلا.
القشريات البحرية أو المحار
ومن أبرز القشريات البحرية التي تسبب حساسية الجسم: الجمبري والقريدس والكابوريا، يمكن أيضاً العثور على آثار لمسببات الحساسية الموجودة في القشريات في معجون الجمبري أو الكافيار.. بدائل القشريات البحرية: السمك المدخن (كلما كانت النكهة أقوى كلما كان ذلك أفضل).
الفواكه الحمضية
تعد أيضًا من الأطعمة التي يجب تجنبها عند المعانة من حساسية الجلد؛ لأنها قد تزيد فرصة التحسس والاتهابات المزعجة، ومن أبرز الفواكة التي تسبب الحساسية: الفراولة، البطيخ، الكيوي، الخوخ، الكمثرى، الكرز.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حساسية حساسية الجسم حساسية الجلد أطعمة تسبب الحساسية
إقرأ أيضاً:
الرجيم المتوازن| كيف تختار الأطعمة الصحيحة لفقدان الوزن دون التأثير على الصحة؟
الرجيم المتوازن أسلوب حياة غذائي يتضمن تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية والمغذية التي تدعم صحة الجسم وتساعد في فقدان الوزن بشكل آمن وفعال.
كيف تختار الأطعمة الصحيحة لفقدان الوزن دون التأثير على صحتك؟الهدف من الرجيم المتوازن ليس فقط التخلص من الدهون الزائدة، بل أيضًا تحسين الأداء البدني والنفسي والحفاظ على وظائف الجسم الحيوية، وفقا لما نشره موقع webmd.
ما هو الرجيم المتوازن؟الرجيم المتوازن يشمل تناول مجموعة من الأطعمة الغنية بالمغذيات من مختلف المجموعات الغذائية، بما في ذلك البروتينات، الكربوهيدرات، الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن. كما يشمل تقليل تناول الأطعمة المعالجة والمشبعة بالسكر والدهون غير الصحية. يعتمد هذا النوع من الرجيم على التنوع والتوازن بين العناصر الغذائية من أجل تعزيز الصحة العامة والمساعدة في فقدان الوزن بشكل مستدام.
المجموعات الغذائية الأساسية في الرجيم المتوازن:
البروتينات: البروتين هو أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تساهم في بناء العضلات، تجديد الأنسجة، وتعزيز عملية الأيض. من أهم مصادر البروتين في الرجيم المتوازن:
اللحوم البيضاء مثل الدجاج والأسماك.
البروتين النباتي مثل الفاصوليا والعدس.
البيض والمكسرات.
الكربوهيدرات: تعتبر الكربوهيدرات المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم. من المهم اختيار الكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة والشوفان بدلاً من الكربوهيدرات البسيطة مثل السكريات المكررة. الأطعمة مثل الأرز البني، البطاطا الحلوة، والخضروات توفر طاقة مستدامة.
الدهون الصحية: رغم أن الكثير من الناس يعتقدون أن الدهون يجب تجنبها في الرجيم، إلا أن الدهون الصحية ضرورية لصحة القلب والدماغ. تشمل مصادر الدهون الصحية:
زيت الزيتون.
المكسرات والأفوكادو.
الأسماك الدهنية مثل السلمون.
الألياف: تعد الألياف من العناصر الغذائية الهامة التي تعزز عملية الهضم وتساعد في الشعور بالشبع. الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، والبقوليات تعتبر مصادر ممتازة للألياف.
الفيتامينات والمعادن: من المهم الحصول على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن لتعزيز وظائف الجسم المختلفة مثل تقوية المناعة، صحة العظام، وصحة البشرة. تناول الخضروات الورقية، الفواكه الطازجة، والمكملات الغذائية يساهم في تلبية احتياجات الجسم من هذه المغذيات.
كيف يساعد الرجيم المتوازن في فقدان الوزن؟
تحفيز الأيض: تناول البروتينات والكربوهيدرات المعقدة يساعد في تسريع عملية الأيض (حرق الدهون). هذا يعزز من قدرة الجسم على استخدام الدهون كمصدر للطاقة بدلاً من تخزينها.
تقليل الشهية: الأطعمة الغنية بالألياف تعمل على تقليل الشعور بالجوع لفترة أطول، مما يساعد في تقليل السعرات الحرارية التي يتم تناولها طوال اليوم.
تحسين توازن السكر في الدم: تقليل تناول السكريات المكررة يساعد على تقليل التقلبات في مستويات السكر في الدم، مما يمنع الشعور بالجوع المفاجئ والرغبة في تناول الطعام بشكل مفرط.
نصائح للنجاح في الرجيم المتوازن:
مراقبة الحصص: التحكم في الحصص الغذائية يساعد في الحفاظ على توازن السعرات الحرارية المتناولة.
الابتعاد عن الأطعمة المصنعة: تجنب تناول الأطعمة الجاهزة والمصنعة التي تحتوي على سكريات مضافة ودهون غير صحية.
ممارسة الرياضة: النشاط البدني المنتظم يعزز من نتائج الرجيم ويساعد في حرق الدهون.