اكتشاف علمي.. البوليفينولات النباتية تقي من السرطان وتحسن صحة القلب
تاريخ النشر: 18th, December 2023 GMT
كشفت دراسة علمية أن البوليفينول، وهي مادة موجودة في الأطعمة النباتية، تلعب دورًا في تنظيم الميكروبيوم المعوي وتساهم في الحماية من السرطان وتخفيف الالتهابات. الدراسات الحديثة أثبتت أيضًا فوائد البوليفينول لكبار السن، مما أثار اهتمام الكيميائيين لمدة مئة عام في هذه المركبات العضوية.
ووفقًا للدراسة، تتواجد البوليفينولات بشكل رئيسي في العفص (كرات ورق البلوط) والأصباغ الطبيعية.
أظهرت الدراسة أن البوليفينولات تتميز بنشاط خاص بفضل خصائصها المضادة للأكسدة. تعمل هذه المادة على مكافحة التأثيرات الضارة للجذور الحرة التي تحتوي على إلكترونات غير متزاوجة في غلافها الخارجي، وذلك بالتبرع بالإلكترون المفقود للجذور الحرة وتحييدها.
وعندما يتم استهلاك البوليفينول مع الطعام، فإن معظمها لا يتحلل في الأمعاء الدقيقة، بل يتراكم في الأمعاء الغليظة حيث يصبح غذاءً للبكتيريا المعوية. تقوم الكائنات الحية الدقيقة بتفكيكها إلى مركبات أبسط ويتم امتصاص بعضها. ولذلك، ليست كل نتائج التجارب السابقة صحيحة، حيث يدخل جزء أقل من البوليفينول إلى الأعضاء مقارنة بما يتواجد في الطعام.
تؤكدد الدراسات الأولية أيضًا أن البوليفينولات قد تسهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. ومع ذلك، يتطلب الأمر إجراء المزيد من الأبحاث لتوضيح آليات العمل والتأثيرات الدقيقة للبوليفينولات على صحة الإنسان.
ينصح بشدة بتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية الغنية بالبوليفينولات للاستفادة من فوائدها المحتملة. يمكن العثور على البوليفينولات في الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والشاي الأخضر والشوكولاتة الداكنة والنبيذ الأحمر، لذا يمكن تضمينها في نمط الحياة الصحي والنظام الغذائي اليومي.
مع ذلك، يجب الانتباه إلى أن استهلاك البوليفينولات بمفردها ليس بديلاً عن نمط حياة صحي عام يشمل تناول تشكيلة متنوعة من الأطعمة الصحية وممارسة النشاط البدني والحفاظ على وزن صحي. إذا كنت تعاني من أي حالة صحية محددة أو تخضع لأي علاج طبي، فمن المهم استشارة الطبيب قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الاطعمة النباتية اكتشاف علمي صحة القلب
إقرأ أيضاً:
برج السرطان حظك اليوم السبت 5 أبريل 2025.. استمتع بلحظات الراحة
برج السرطان حظك اليوم السبت 5 أبريل 2025، اليوم سيكون مليئًا بالتحديات والفرص، ولكن عليك أن توازن بين العمل والاسترخاء.
برج السرطان حظك اليوم السبت 5 أبريل 2025برج السرطان تحتاج إلى الاستماع إلى مشاعرك الداخلية واتخاذ قراراتك بناءً على ما تشعر به.
برج السرطان حظك اليوم على الصعيد المهنيفي العمل، ستواجه بعض التحديات التي تتطلب منك التركيز على التفاصيل. قد تحتاج إلى إعادة تقييم بعض الأمور والقيام ببعض التعديلات لضمان تحقيق النجاح. حافظ على تفاؤلك وإيجابيتك لتحقيق أهدافك.
برج السرطان حظك اليوم على الصعيد العاطفيعاطفيًا، سيكون يومك هادئًا نسبيًا. إذا كنت في علاقة، عليك أن تكون أكثر اهتمامًا بشريكك وأن تتجنب الخلافات. إذا كنت عازبًا، قد تجد نفسك مشغولًا ببعض الاهتمامات الشخصية، لكن فرص اللقاءات الجديدة قد تكون في الأفق.
برج السرطان حظك اليوم على الصعيد الصحيحالتك الصحية جيدة، ولكنك قد تشعر ببعض الإجهاد نتيجة الضغوط اليومية. حاول أن تخصص وقتًا لنفسك وأن تمارس بعض الأنشطة التي تساعدك على الاسترخاء مثل اليوغا أو المشي.
برج السرطان وتوقعات العلماء خلال الفترة المقبلةستواجه تحديات في العمل تتطلب منك مزيدًا من الجهد والتركيز. عاطفيًا، ستحتاج إلى التعامل مع مشاعرك بحذر وعدم الاستسلام للتوترات. صحياً، احرص على الراحة والابتعاد عن الإرهاق.
هناك عدد من الشخصيات البارزة والشهيرة التي تنتمي إلى برج السرطان
وفاء عامر (الفنانة الكبيرة)
شريف منير (الممثل المبدع)
توم هانكس (الممثل الشهير)
آنا هاثاوي (الممثلة الشهيرة)
ديا لوهان (المغنية والممثلة)