صدى البلد:
2025-02-01@02:39:11 GMT

طريقة عمل البولبيف في البيت

تاريخ النشر: 18th, December 2023 GMT

اذا كنت تودين طريقة عمل البولبيف في البيت نقدم لكي طريقة مفيدة ومضونة.

المقادير:

قطع لحمة 
ربع كيلو دهن
ملعقة كبيرة سماق
ورق لورا 

حبهان فصوص
كوب فول صويا
ملعقة صغيرة لون طعام أحمر
ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
للنقع
نصف كوب ملح
نصف كوب خل
نصف ثمرة بنجر مبشورة
فلفل أسود


طريقة عمل البلوبيف المنزلي.. التحضير

طريقة التحضير –
أولا النقع

* يخلط الماء والملح والخل وورق اللورا والسماق والبنجر المبشور والحبهان ثم تضاف قطع الدهن
تنقع اللحمة في الخليط لمدة 4 أيام بالثلاجة

طريقة التحضير
وقت التحضير نرمى ماء النقع مهم جدا ممنوع استخدام ماء النقع ف التحضير

هنسلق اللحمة القطع بماء جديدة غير ماء النقع

ضعى اللحمة مع الدهن في ماء وتبليهم بالملح والفلفل وضعى ورق اللورى ومعه عودين كرفس
أتركيها حتى تسلق بنسبه 80 %
أثناء سلق اللحمة ضعى الفول الصويا في طبق وضعى عليه شوربة من شوربة اللحمه
ضعى معه ربع ملعقة صغيره من لون الطعام الصحى – قلبيهم كويس وسبيهم حوالى 10 دقائق
بعد ما تسلق اللحمة 80% فقط تشيلى اللحمه من الشوربة
ضعيها وهى سخنه جدا فى الكبه وأضربيها قليلا
ثم ضعى معاها الفول الصويا بالشوربة ولو شرب الشوربه ضعى معه شويه شوربه وأضربيهم كويس بالكبه
حضرى قالب وأفرديه بورق البلاستيك ثم ضعى عليه البلوبيف ولفى الورق البلاستيك وأضغطى عليه قليلا
ثم أدخليه الثلاجة يوما كاملا وبعدها يقدم
 ملحوظة
اللحمة تسلق قطع قبل فرمهافي الكبة

.

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

ترامب يعود إلى البيت الأبيض بحملة تطهير

مع بداية ولايته الجديدة، أعلن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب أنه سيقيس نجاحه بـ"الحروب التي لن ندخل فيها"، لكنه بدلاً من ذلك شن هجوماً شاملاً على حكومته، مستهدفاً المؤسسات الفيدرالية بقرارات جذرية تهدف إلى إعادة تشكيلها وفق رؤيته.

وكتبت في صحيفة "نيويورك تايمز" الأمريكية، أنه في الأيام الأولى من عودته، قاد ترامب حملة خاطفة ضد الحكومة الفيدرالية، مستهدفاً ما يسميه "الدولة العميقة"، وسارع إلى تطهير الوكالات من معارضيه، وإلغاء سياسات التنوع والبيئة والجنسانية، كما أقال المفتشين العامين الذين يراقبون الفساد. ومن أكثر قراراته إثارة للجدل، تجميده المؤقت لتريليونات الدولارات من الإنفاق الفيدرالي، ما دفع قاضياً إلى تعليقه مؤقتاً. 

Amid the Chaos, Trump Has a Simple Message: He’s in Charge, by ⁦@peterbakernyt⁩https://t.co/oIjmW6maE0 via @NYTimes

— Michael Fullilove (@mfullilove) January 29, 2025

ويطرح ترامب هذا التوجه باعتباره "إعادة توجيه أساسية" للحكومة، ويهدف إلى هدم إرث "الائتلاف الجديد" الذي صاغه فرانكلين روزفلت وهيمن على السياسة الأمريكية لعقود. وقال أمام الجمهوريين في مجلس النواب: "نعمل على تشكيل غالبية سياسية جديدة تحطم ذلك الإرث".  

تحركات واسعة النطاق

عكس ترامب دروس هزيمته في 2020 إلى خطة مدروسة، مستغلاً خبرته السابقة في الحكم للتحرك بسرعة. أقال المدعين العامين الذين عملوا مع جاك سميث في التحقيقات ضده، وفتح تحقيقات جديدة ضد من لاحقوا أنصاره في اقتحام الكابيتول.

كما استغنى عن العشرات من مسؤولي مجلس الأمن القومي ووزارة العدل، وأوقف تنفيذ قوانين الحقوق المدنية مؤقتاً، بينما منح حوافز لموظفي الحكومة الفيدرالية للاستقالة، بهدف استبدالهم بموالين له.

????HOLY CRAP???? Listen to this twice.

Trump just told everyone he IS COMMANDER IN CHIEF... ????????????

"I alone in this primary have born the burden of having troops in harms way being CIC of the armed forces."

Does it get anymore clear than that?! pic.twitter.com/KIdi9QKZNw

— Joe Rambo (@BrainStorm_Joe) November 12, 2023 تجميد المنح يثير الجدل

أصدر ترامب أمراً بتجميد مؤقت لما يصل إلى 3 تريليونات دولار من المنح والقروض الفيدرالية، رغم إقرارها من الكونغرس، ما أدى إلى احتجاجات واسعة، حتى بين بعض ناخبيه.

وقالت المتحدثة باسم البيت الأبيض، كارولين ليفيت: "الشعب الأمريكي منح الرئيس ترامب تفويضاً في 5 نوفمبر"، مشيرة إلى أنه يسعى لضمان أن أموال الضرائب تتماشى مع إرادة الشعب.

إعادة تشكيل الحكومة وفق رؤيته

سواء نجح ترامب في تمرير هذه التغييرات أم لا، يبقى هدفه واضحاً: إعادة تشكيل الحكومة الفيدرالية على صورته، وإزالة أي عقبة تعترض طريقه. وعلى كل من لا يوافق، أن يبتعد عن الطريق، وإلا فإن ترامب مستعد لدهسه.


مقالات مشابهة

  • عبدالخالق: أي لاعب لا يُقدر قميص الزمالك عليه أن يرحل
  • مصرع شاب إثر اعتداء آخرين عليه فى بورسعيد
  • إبراهيم عبد الخالق: أي لاعب لا يُقدر قميص الزمالك عليه أن يرحل
  • " البيت قبل الأخير"
  • سهلة جدا .. طريقة عمل اللحمة بالدمعة
  • ترامب يعود إلى البيت الأبيض بحملة تطهير
  • مشيرب: من يقوم بالثورة عليه أن يحكم.. وهذا أمر يفرضه الشرع
  • طريقة عمل العيش الفلاحي الطري في البيت .. ألذ وأسرع وصفة
  • البرلمان يسلم قانون العفو العام إلى رئاسة الجمهورية للمصادقة عليه
  • لوجبة الغذاء.. طريقة عمل ورقة اللحمة في خطوات