«الزراعة» تفجر مفاجأة عن أزمة البصل
تاريخ النشر: 17th, December 2023 GMT
كشف ممدوح السباعي، مدير صندوق الموازنة بوزارة الزراعة، أنه تم العثور على كميات بصل لا يمكن تخيلها، مضيفا أنه أبلغ وزير الزراعة بعدم وجود أزمة في الإنتاج ولكن المشكلة في حجب السلعة.
وتابع خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج على مسئوليتي، المذاع على قناة صدى البلد، أن مصر تزرع 250 ألف فدان وتنتج 3.
وأكد مدير صندوق الموازنة بوزارة الزراعة، أن ارتفاع أسعار البصل بسبب حجبها رغبة في زيادة سعره إلى 60 و70 جنيهًا، مؤكدا أنه تم تحرير محاضر لـ 31 تاجرًا.
واستكمل حديثه موضحا أن مصر صدرت 350 ألف طن بصل خلال العام الحالي، ورئيس الوزراء وجه بعد ارتفاع الأسعار بوقف التصدير لمدة 6 أشهر.
وأوضح أنه تم رصد 180 فدان مستغل لتشوين البصل وسط المنازل، لافتا إلى أن هذه القرى تشتري المحصول من المحافظات الأخرى وتبدأ في تخزينه.
وأكد أن التجار عملوا على تعطيش السوق، الذي يحتاج 1000 طن يوميا، حيث كانوا يضخون 30 طنًا فقط، مشيرًا إلى أنه تم رصد 31 ألف طن و700 كيلو في مركزين فقط بالجيزة محجوبين عن السوق.
وواصل أن سعر البصل الطبيعي من المفترض أن يصل إلى المواطن بـ 20 جنيهًا، مؤكدًا أن البصل المحجوب عن الناس بدأ يصيبه العفن ولن يكون صالحا للاستهلاك خلال أيام.
واستكمل ممدوح السباعي، مدير صندوق الموازنة بوزارة الزراعة، أنه في حال عدم ضخ البصل في الأسواق خلال 10 أيام من تاريخه سيتم مصادرته.
اقرأ أيضاًوزير الزراعة يوجه بحملات تفتيشية على مفارش البصل لدى التجار في جميع المحافظات
«الزراعة» تكشف حقيقة ذبح سلالات دواجن نادرة بحجة عدم توافر الأعلاف
الانتخابات الرئاسية 2024.. الشباب يصطفون أمام مقر لجنة كلية الزراعة بالإسكندرية
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الزراعة وزارة الزراعة ارتفاع الأسعار البصل سعر البصل الإعلامي أحمد موسى بصل أنه تم
إقرأ أيضاً:
في دقايق.. أسهل طريقة لـ شوربة العدس الأصفر
قدمت الشيف سالي فواد خبيرة التغذية، عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل شوربة العدس الأصفر.
المقادير :
- العدس : 2 كوب (مجروش)
- الماء : 10 أكواب
- الجزر : 2 حبة (مقطع إلى مربعات صغيرة)
- البطاطس : 2 حبة (مقطعة إلى مربعات صغيرة)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة إلى مربعات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- مسحوق الثوم : 3 فصوص
- ملح : حسب الرغبة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- كزبرة ناشفة
توم مفروم
طريقة التحضير :
اغسلي العدس، وصفيّه، وأضيفيه إلى قدر كبير الحجم، مع الماء، وارفعيه على درجة حرارة متوسّطة.
عندما يغلي الماء، أضيفي الجزر إلى القدر، بالإضافة إلى البطاطس، والطماطم، والجزر، والبصل، والثوم، ودعي هذا الخليط على النار لنحو 30 دقيقة.
استخدمي آلة خفق الشوربة الكهربائية، واضربي الشوربة، ثم أعيدي تسخينها مجدّداً، بعد نثر الملح والكمّون عليها، وإضافة الزبدة إليها.
اسكبي الشوربة بأطباق عميقة ثم قدميها ساخنة.
مجملة بالكزبرة والثوم او البصل المقرمش حسب الرغبة
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات