تحولات في عالم التغذية.. ما هو الهرم الغذائي الجديد ؟
تاريخ النشر: 17th, December 2023 GMT
تحولات في عالم التغذية..الهرم الغذائي الجديد وأفق جديد للصحة…تعيش ميدان التغذية تحولات جذرية مع كشف الضوء على "الهرم الغذائي" الجديد، الذي يقدم رؤية متطورة تعتمد على أسس علمية قوية. دعونا نتعرف على هذا الهرم الغذائي الذي يهدف إلى تعزيز صحة الفرد وتحسين نوعية حياته.
تحولات في عالم التغذية.. ما هو الهرم الغذائي الجديد ؟تأصيل التغيير
كان "الهرم الغذائي" القديم، المعروف باسمه المألوف، يركز على الكميات دون النظر إلى جودة المكونات.
في القمة الجديدة للهرم، يظهر تحول كبير في التوجيهات الغذائية. اللحوم الحمراء، الزبدة، والحبوب المصنعة تختفي من المرتبة العليا، مما يعكس التركيز على التقليل من تناولها لتعزيز الصحة العامة.
تتمثل أساسيات الهرم في تشجيع استهلاك الحبوب الكاملة والزيوت النباتية الصحية، مع وضع التركيز على الخضار والفواكه في وسط التركيبة الغذائية.
توازن البروتين:
تشدد التوصيات على تناول المكسرات والبقوليات كمصدر للبروتين، مع إعطاء الأسماك، الطيور، والبيض حصة مهمة. هذا التوازن يهدف إلى تلبية احتياجات الجسم من البروتين بطريقة صحية.
فيتامينات ومكملات:
يُنصح بتناول قرص الفيتامينات المتعددة مرة واحدة يوميًا لضمان توفير العناصر الغذائية الأساسية. الكحول يُشجع على استهلاكه بشكل معتدل، خاصة بالنسبة للأشخاص ذوي تاريخ إدمان أو اكتئاب.
تعتمد توصيات البروفيسور ويليت على أدلة قوية، حيث يسلط الضوء على تأثير الكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية على الصحة العامة، بينما يحذر من آثار الدهون الصناعية والسكريات البسيطة.
تأثير الهرم الجديد على الصحة
توضح الأبحاث أن تحولات في نمط التغذية يمكن أن تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، وتقليل احتمالية بعض أنواع السرطان.
مع "الهرم الغذائي" الجديد، ندخل في فصل جديد من فهمنا لعلاقتنا بالطعام. يُشكل هذا التحول تحديثًا مهمًا في علم التغذية، وقد يكون السبيل لحياة صحية ومتوازنة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: هرم الغذاء الصحة
إقرأ أيضاً:
انتبه.. عرضان بسيطان يشيران إلى الإصابة بسرطان القولون المميت
رغم أن أعراض سرطان القولون قد تكون خفية في بدايتها، إلا أن خبراء الصحة حذروا من علامتين بسيطتين قد تكونان مؤشرًا مبكرًا للإصابة بهذا المرض الخطير، الذي يُعد أحد أكثر أنواع السرطان فتكًا إذا لم يُكتشف في الوقت المناسب.
أعراض أولية تكشف عن الإصابة بسرطان القولونويمكن للشعور بالتعب المستمر دون سبب واضح، وفقدان الوزن غير المبرر، قد يكونان من أولى الإشارات التي يُطلقها الجسم في المراحل المبكرة من سرطان القولون، وفقا لما نشر في موقع "ذا صن" البريطاني.
وأشار الأطباء إلى أن هذه الأعراض غالبًا ما يتم تجاهلها أو ربطها بأسباب أخرى، مثل ضغوط الحياة أو الأنظمة الغذائية، مما يؤدي إلى تأخير التشخيص والعلاج.
وفي المراحل المتقدمة، قد تظهر أعراض أكثر وضوحًا، مثل: تغيرات في حركة الأمعاء، نزيف شرجي أو آلام مستمرة في البطن.
وينصح الأطباء بضرورة الانتباه لأي تغييرات غير مبررة في الجسم، خاصة لدى الأشخاص فوق سن الـ50 أو من لديهم تاريخ عائلي مع أمراض القولون، مؤكدين أن الكشف المبكر يمكن أن يحدث فارقًا كبيرًا في فرص الشفاء.
اعتقال أحد كبار ضباط المخابرات الجوية بعهد النظام المخلوع في سوريا (شاهد)