4 طرق مختلفة لعمل الثومية .. اختاري ما يناسبك مرأة
تاريخ النشر: 13th, July 2023 GMT
مرأة، 4 طرق مختلفة لعمل الثومية اختاري ما يناسبك،طريقة عمل الثومية من والوصفات المطلوبة الكثير من السيدات حيث تقدم التومية بأشكال .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 4 طرق مختلفة لعمل الثومية .. اختاري ما يناسبك، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
طريقة عمل الثومية من والوصفات المطلوبة الكثير من السيدات حيث تقدم التومية بأشكال مختلفة يمكن ان تتعلمي طريقة عمل الثومية بالنشا واخريات تطلب طريقة عمل القومية بالمايونيز واليكم عدة طرق.
طريقة عمل الثومية بالنشا
لا تحتاج طريقة عمل الثومية الي مقادير وتكاليف كثيرة ولكنها سهلة وبسيطة واليكي سيدتي طريقة عمل الثومية بالنشا
الثومية بالنشا
مقادير الثومية بالنشا
3 ملعقة كبيرة نشا
3 فص ثوم مهروس
4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
½ كوب ماء
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل الثومية بالنشا
ضعي النشا مع الماء على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يذوب ويصبح كثيفا. ثم ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.
ضعي الثوم في الخلاط مع عصير الليمون والملح، ثم أضيفي النشا وامزجي جيدا.
أضيفي الزيت بالتدريج مع استمرار الخلط ثم الملح والفلفل الأسود.
ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة وقدميها باردة.
طريقة عمل الثومية بالمايونيزطريقة عمل الثومية بالمايونيز اكثر الطرق المطلوبة لانها تكون ذات مذاق مميز مختلف عن أي طريقة عمل الثومية التقليدي
مقادير الثومية بالمايونيز
فصين ثوم
3 علب زبادى
3 ملعقة مايونيز
طريقة التحضير
يضرب المزيج فى الخلاط ويقدم
2_ طريقة اخرى لسلطة الثوميه
المقادير
5 فص ثوم
2 كوب زبادي
ملعقة زيت زيتون
وملح
مقدارشطة
طريقة العمل
تغلي ميه وتحطي فيها الثوم وطلعيهم بعد نصف دقيقة
تجيبي الزبادي وتضيفي عليه الثوم بعد هرسه
وتضيفي عليه ملعقة زيت زيتون وملح
وشطة حسب الرغبة اذا كنى ترغبين بثومية حارة
طريقة اخرى لسلطة الثومية
المقادير
١ بطاطس مسلوقة
١ كوب لبن
٦ فص ثوم
١٢٥ جرام مايونيز
١⁄٤ ملعقة كبيرة خل
١⁄٤ كوب زيت
ملح حسب الذوق
التحضير
1. ييتم وضع كل المقادير فى الخلاط الكهربائي ليصبح مزيج متماسك. 2. يسكب المزيج في طبق التقديم، وتقدم. بالهنا..
طريقة عمل الثومية بالبطاطسطريقة عمل الثومية بالبطاطس قد تكون غريبة علي البعض ولكن يوجد الكثير من السوريات تقدم الثومية بالبطاطس واليكم التفاصيل
طريقة عمل الثومية بالبطاطس والمايونيز
المكونات
بطاطس كبيرة الحجم – 1 حاض الليمون – نصف ملعقة صغيرة مايونيز – ملعقتان كبيرتان ثوم – رأس (حوالى 10 فصوص) ماء – كوبان ملح – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- قشّري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات. 2- قشري فصوص الثوم. 3- ضعي البطاطس والثوم مع الماء في قدر. 4- ضعي القدر على ناؤ هادئة واسلقي المحتوى حتى استواء البطاطس. 5- بعد الانتهاء، صفّي المزيج من الماء مع الاحتفاظ بهذا الأخير جانباً لاستعماله لاحقاً. 6- ضعي البطاطس والثوم في الخلاط الكهربائي. 7- أضيفي المايونيز والملح وحامض الليمون. 8- أخلطي المكونات جيداً لمدة دقيقتين. 9- يمكنك إضافة ماء السلق لتحديد الكثافة المطلوبة والمرغوبة. 10- إحتفظي بالخليط في الثلاجة لحين الاستخدام والتقديم.
طريقة عمل الثومية بالبيضالمقادير 2 فص ثوم
1 بياض بيض
1 كوب زيت
عصير نصف حبة ليمون صغيرة
ملح و فلفل أبيض الطريقة: - في الخلاط الكهربائي( الميكسور) على سرعة متوسطة .
- يُضاف 2بياض البيض مع 2 فص ثوم وعصير نصف ليمون مع الاستمرار في الخفق حتى يُصبح الخليط ناعماً جداً.
- يُضاف الزيت تدريجياً أثناء الخلط مع زيادة السرعة إلى عالية حتى يُصبح الخليط ذا قوام غليظ أملس مثل المايونيز.
- يُتبل الخليط بالملح والفلفل الأبيض.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس ملعقة صغیرة الکثیر من
إقرأ أيضاً:
دون إفسادها.. طريقة طهي الرنجة بوصفة صحية
للاستمتاع بالرنجة مع تقليل نسبة الملح وتقليل التأثيرات الضارة، يمكن تحضيرها بطريقة مشوية أو في الفرن مع الخضار على الطريقة الشيف جيجي.
المكونات لطهى الرنجة ..2 سمكة رنجة مدخنة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة مقطعة شرائح رفيعة
1 طماطم مقطعة شرائح
1 فلفل أخضر أو ألوان مقطع شرائح
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة خل تفاح (اختياري لتقليل نسبة الملوحة)
طريقة التحضير لطهى الرنجة:1. تنظيف الرنجة وتقليل ملوحتها:
قومي بشوي الرنجة على النار مباشرة لمدة دقيقة على كل جانب لإزالة الجلد بسهولة.
أزيلي الجلد والعظام وقطّعيها إلى قطع صغيرة.
انقعيها في ماء دافئ مع القليل من الخل والليمون لمدة 10 دقائق لتقليل نسبة الملوحة.
2. تحضير الرنجة المشوية أو في الفرن:
في وعاء، اخلطي الرنجة بعد تصفيتها مع زيت الزيتون، الليمون، البصل، الطماطم، الفلفل، الكمون، والفلفل الأسود.
ضعي الخليط في صينية فرن، وغطيها بورق فويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق على حرارة 180 درجة مئوية.
يمكنك أيضًا تشويحها في مقلاة غير لاصقة مع القليل من زيت الزيتون لمدة 5 دقائق فقط.
التقديم:أضيفي البقدونس المفروم فوقها قبل التقديم.
قدميها مع خبز بني أو شوفان، وسلطة خضراء، وخيار وطماطم لتكون وجبة متوازنة وصحية.
نصائح لطهي الرنجة بطريقة صحية:- استخدام الشوي أو الفرن بدلًا من القلي لتقليل الدهون الضارة.
- شرب الماء بكثرة بعد تناولها لتقليل تأثير الملح.
- تناولها مع خضروات غنية بالألياف مثل الخيار والخس لمعادلة تأثير الصوديوم.
- تقليل كميتها إذا كنت تعاني من ارتفاع الضغط أو مشاكل الكلى.