فاكهة نثير الذعر بالولايات المتحدة.. قتلت وأصابت المئات
تاريخ النشر: 17th, December 2023 GMT
ذكرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية أن التفشي المستمر لعدوى السالمونيلا المرتبطة بفاكهة الكنتالوب أو الشمام مستمر في التوسع، وذلك مع رصد 302 حالة في 42 ولاية حتى، في حين توفي 4 أشخاص في ولايتي مينيسوتا وأوريغون.
وكشف تقرير لشبكة "سي إن إن" الأميركية أن مركز السيطرة على الأمراض أشار إلى أن العدد الحقيقي للمرضى "ربما يكون أعلى بكثير"، وأن الحالات قد لا تقتصر على الولايات المذكورة فقط، وذلك لأن العديد من المرضى يتحسنون دون رعاية طبية ومن دون خضوعهم لفحوصات السالمونيلا.
وكانت كندا قد أبلغت عن 153 حالة مؤكدة مرتبطة بتفشي المرض في 8 مقاطعات، مع رصد 6 وفيات.
وبحسب مراكز السيطرة على الأمراض الأميركية ووزارة الصحة العامة الكندية، فإن معظم الإصابات كانت لدى الأطفال الصغار والبالغين الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا.
وكان قد جرى سحب كل كميات الكنتالوب أو الشمام، التي تحمل علامتين تجاريتين من أسواق الجملة، ومن العديد من مراكز التجزئة.
كما حثت مراكز السيطرة على الأمراض الشركات والمتاجر على عدم بيع الفاكهة الملوثة، وغسل وتعقيم العناصر التي تلامست معها.
ويشدد خبراء الصحة على ضرورة الحصول على رعاية طبية فورًا إذا اعتقد أي شخص أنه تناول بعضًا من تلك الفاكهة وأضحى لديه حمى أعلى من 38 درجة مئوية أو إسهال متواصل أو إسهال دموي أو قيء لا يتوقف أو وجود جفاف في الجسم.
يذكر أن السالمونيلا هي بكتيريا يمكن أن تسبب القيء والإسهال وتشنجات المعدة والحمى، حيث تبدأ الأعراض عادة بعد 6 ساعات إلى 6 أيام من دخول البكتيريا إلى الجسم.
ويمكن لأي شخص أن يصاب بالسالمونيلا، لكن بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بأعراض حادة، بما في ذلك كبار السن والحوامل والأطفال والذين يعانون من أمراض تضعف جهاز المناعة.
المصدر: سكاي نيوز عربية
كلمات دلالية: ملفات ملفات ملفات الأمراض الأميركية الكنتالوب الشمام الكنتالوب الولايات المتحدة السالمونيلا عدوى السالمونيلا بكتيريا السالمونيلا الأمراض الأميركية الكنتالوب الشمام صحة السیطرة على الأمراض
إقرأ أيضاً:
فاكهة غير متوقعة تعالج الضعف الجنسي والحموضة وتقوي القلب
يعد الموز من الفواكه الشهية التى يحبها الكبار والصغار ولكن هل تعلم أنه قادر على علاج مشاكل عديدة في الجسم.
وفقا لما جاء في موقع netmeds نعرض لكم اهم الفوائد الصحية لتناول الموز.
صحة القلب
يُعزز محتوى الموز من البوتاسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات صحة القلب.
ووفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، فإن الموز، باحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم ونسبة منخفضة من الصوديوم، يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويقي من الآثار الجانبية لارتفاع ضغط الدم.
يُعد الموز خيارًا مثاليًا لعلاج الإسهال و يُنصح باتباع نظام غذائي صحي (BRAT) (الموز والأرز وصلصة التفاح والخبز المحمص) لإدارة الإسهال من الناحية الغذائية .
يعوض الموز العناصر الغذائية المفقودة، مثل البوتاسيوم، خلال نوبات الإسهال التي تُسبب الشعور بالضعف و يدعم صحة الأمعاء ويُعزز انتظام حركة الأمعاء.
تحسين المزاج وتقوية الذاكرة
تتحول المستويات العالية من التربتوفان في الموز إلى السيروتونين، وهو ناقل عصبي دماغي يُحسّن المزاج ويساعد على التغلب على الاكتئاب ويقوي الذاكرة كما تُعزز فوائد فيتامين ب6 والمغنيسيوم النوم الجيد وتُرخي العضلات.
توصل باحثون في إمبريال كوليدج لندن إلى أن الأطفال الذين يتناولون موزة واحدة فقط يومياً لديهم فرصة أقل بنسبة 34% للإصابة بالربو.
يلعب وجود الألياف الغذائية والنشا المقاوم في الموز دورًا حيويًا في إنقاص الوزن، إذ يُبطئ عملية الهضم، ويساعد على الشعور بالشبع، ويُحافظ على توازن مستويات السكر في الدم، ويُحرق الدهون للحصول على الطاقة، وفقًا لمجلة التغذية.
يعالج الموز حرقة المعدة فهو يوازن درجة حموضة المعدة ويعزز طبقة المخاط، مما يخفف الألم كما أن محتواه من الألياف يُسهّل حركة الطعام عبر الأمعاء، مما يمنع ارتجاع المريء.
تناول الموز بانتظام يحمي من قرحة المعدة عن طريق تكثيف الحاجز المخاطي الواقي في المعدة ومنع تلف حمض الهيدروكلوريك.
يحسن الرغبة الجنسية
تتضمن فوائد الموز للرجال مجموعة من الفوائد الصحية لصحة الرجال كما أنها مليئة بالعناصر الغذائية.
البوتاسيوم، العنصر الغذائي الرئيسي في الموز، يساعد على تعزيز إنتاج هرمون التستوستيرون، وهو هرمون الذكورة، ويحسّن الرغبة الجنسية و يساعد التربتوفان الموجود في الموز على زيادة إفراز السيروتونين، وهو هرمون يُحسّن المزاج ويزيد الرغبة الجنسية لدى الرجال.
يعمل المنجنيز والمغنيسيوم الموجودان في الموز على تحسين صحة البروستاتا وتعزيز عمل الأعضاء التناسلية إلى الحد الأمثل.
يُعد الموز مصدرًا رائعًا للبروميلين وفيتامين ب، اللذين ينظمان هرمون التستوستيرون ويزيدان الرغبة الجنسية والأداء والقوة الجنسية بشكل عام. ولأنه مصدر جيد للكربوهيدرات، فهو يعزز مستويات الطاقة وينشط الدورة الدموية حتى في الأعضاء التناسلية الذكرية، ويساعد على تحسين الرغبة الجنسية.
البوتاسيوم معدن أساسي لصحة وظائف الكلى والتحكم في ضغط الدم ولأن الموز غني بالبوتاسيوم، فهو إضافة رائعة لنظامك الغذائي للحفاظ على صحة الكلى.
التعافي من آلام العضلات
يُعتبر الموز غذاءً مثاليًا للرياضيين، إذ يُوفر مصدرًا فوريًا للطاقة والمعادن لتعويض السوائل المفقودة أثناء التمارين الشاقة و غنيٌّ بالكربوهيدرات سهلة الهضم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وكلاهما مصدر طبيعي للإلكتروليتات، مما يُعيد للجسم التغذية اللازمة.
يساعد وجود الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الموز على منح الشعور بالشبع من خلال زيادة حجمه وإبطاء عملية الهضم كما أن الموز منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية ومُشبعة مقارنةً بالأطعمة السريعة أو المُصنّعة.