إعدام 255 طن أغذية فاسدة وغلق 2000 منشأة مخالفة في الشرقية
تاريخ النشر: 17th, December 2023 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملات مكثفة وموسعة خلال 175 يوما الماضية، للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.
ضبط منشآت غذائية مخالفةوأسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على 1839 منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط 2046 منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.
كما تم إعدام 154 طنا، و383 كجم لحوم وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط 101 طن و588 كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب 4830 عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير 8681 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة بالمحافظة.
تكثيف حملات المراقبة على المنشآت الغذائيةوأكد الدكتور هشام مسعود على وكيل وزارة الصحة، تكثيف حملات مراقبة الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، خلال فترة فعاليات المبادرة الرئاسية 100 يوم صحة، والتي تم مدها 100 يوم أخرى تنفيذاً لتعليمات معالي وزير الصحة والسكان، وكذلك تكثيف أعمال صحة البيئة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، وإتخاذ كافة الإجراءات اللازمة، والتي من شأنها عدم المساس بصحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الشرقية الصحة منشآت غذائية أغذية المنشآت الغذائیة
إقرأ أيضاً:
60 محضرا لمخالفات صحية وبيئية والتحفظ على مواد غذائية بالواسطى والفشن وسمسطا
كلف الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"الدكتورة سماح جاد " أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملات رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بقرية الشنطور/سمسطا-، وصفط النور/الفشن-، وقريتي أبويط وكوم أبوراضي /الواسطى.
أسفرت الحملات_ التي قامت بالمرور على 44 منشأة غذائية بتلك القرى_ عن تحرير 60 محضرًا لمخالفات بيئية وصحية شملت 22 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، 29 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية، و9 محاضر لمخالفات تتعلق بعدم توافر امنظفات والمطهرات ببعض المنشآت الغذائية، فضلاً عن التحفظ على نحو 45كجم مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و كمية من المياه الغازية التالفة.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيه من وكيل الوزارة كل من : د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية. وعدد من مراقبي ومفتشي الصحة بمراكز الفشن وسمسطا والواسطى.
الدولار ينخفض من أعلى مستوى سجله خلال الفترة الماضية.. لهذا السبب