إعدام 255 طن أغذية فاسدة وغلق 2000 منشأة مخالفة في الشرقية
تاريخ النشر: 17th, December 2023 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملات مكثفة وموسعة خلال 175 يوما الماضية، للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.
ضبط منشآت غذائية مخالفةوأسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على 1839 منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط 2046 منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.
كما تم إعدام 154 طنا، و383 كجم لحوم وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط 101 طن و588 كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب 4830 عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير 8681 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة بالمحافظة.
تكثيف حملات المراقبة على المنشآت الغذائيةوأكد الدكتور هشام مسعود على وكيل وزارة الصحة، تكثيف حملات مراقبة الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، خلال فترة فعاليات المبادرة الرئاسية 100 يوم صحة، والتي تم مدها 100 يوم أخرى تنفيذاً لتعليمات معالي وزير الصحة والسكان، وكذلك تكثيف أعمال صحة البيئة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، وإتخاذ كافة الإجراءات اللازمة، والتي من شأنها عدم المساس بصحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الشرقية الصحة منشآت غذائية أغذية المنشآت الغذائیة
إقرأ أيضاً:
ضبط أكثر من 10 أطنان فسيخ ورنجة فاسدة خلال حملات مكثفة بأسواق القاهرة استعدادًا لأعياد الربيع
تمكنت مديرية الطب البيطري بالقاهرة من ضبط أكثر من 10 أطنان و645 كجم من الأسماك الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شملت فسيخ، سردين، ملوحة، رنجة، بطارخ، إلى جانب لحوم وكبدة وسجق وكلاوي، جميعها مجهولة المصدر ومتغيرة الخواص، وذلك خلال حملات تفتيشية موسعة على مدار الأسبوعين الماضيين على أسواق عدد من أحياء العاصمة.
وأشار الدكتور صبري زينهم، مدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة، إلى أن الحملات أسفرت أيضًا عن تحرير 26 محضرًا، واتُخذت الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، مع إحالة جميع الوقائع للنيابة المختصة لمباشرة التحقيقات.
وفي هذا السياق، شدد اللواء الدكتور إبراهيم صابر، نائب محافظ القاهرة، على ضرورة استمرار تكثيف الحملات التفتيشية بالتعاون مع مديريتي الصحة والتموين، ومباحث التموين، وأجهزة الأحياء، وذلك لضمان سلامة السلع المعروضة في الأسواق ورفع درجة الاستعداد لاستقبال عيد القيامة وشم النسيم وأعياد الربيع.
وأكد صابر أهمية التنسيق الكامل بين مديرية الطب البيطري ومديريات التموين والصحة لتكثيف الرقابة على أماكن بيع اللحوم والدواجن والأسماك، وخاصة المصنعة والمحفوظة منها، ومتابعة منافذ بيع السلع الأساسية، لضبط أي مخالفات من شأنها الإضرار بصحة المواطنين.
كما وجّه بضرورة الاستمرار في حملات الرقابة على مدار اليوم، واتخاذ كافة التدابير الوقائية اللازمة لمنع تداول السلع غير المطابقة للمواصفات أو المنتهية الصلاحية، حفاظًا على الصحة العامة وسلامة المواطنين.