معهد الإنتاج الحيواني ينفي ذبح سلالات الفراخ المصرية
تاريخ النشر: 16th, December 2023 GMT
أكد الدكتور محمود الشافعي، مدير معهد الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية، أن الأخبار المتداولة بشأن ذبح سلالات الفراخ المصرية لا تمت للواقع بصلة، لافتا إلى أن ذلك لم يتم إلى الآن.
وقال خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية «عزة مصطفى» ببرنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة «صدى البلد»: «يتم الآن استنباط سلالات جديدة، وبالتالي من غير المنطقي أن يتم التخلص من السلالات الموجودة».
وأوضح بأن المعهد هو المكان الوحيد الذي يحافظ على السلالات المصرية، مضيفا: «الخبر المتداول خاطئ ولم يحدث تماما وكان لا بد من حدوث توضيح».
وبين مدير معهد الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية، أنه تم استنباط 11 سلالة لكل منها هدف، مثل المناخ أو المنطقة الجغرافية أو لهدف إنتاجي مثل زيادة اللحوم أو البيض.
ولفت إلى أن استنباط السلالات موجود منذ ستينيات القرن الماضي، ولم يتم القضاء على أي سلالة.
وأضاف الدكتور محمود الشافعي، أن المعهد استنبط سلالة خلال العام الماضي، لإنتاج اللحم وتم العمل عليها منذ بضع سنوات وحاليا جاري عمليات التقييم لها على مستوى المحطات.
اقرأ أيضاًشوف الفراخ بكام.. مفاجأة في أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 9 ديسمبر 2023
«الفراخ البيضا بـ 71 جنيه».. أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 11 ديسمبر
الفراخ البلدي بـ76 جنيها.. أسعار الدواجن في مصر اليوم الجمعة 8-12-2023
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مركز البحوث الزراعية
إقرأ أيضاً:
مفاجأة فى أسعار البيض اليوم الأحد.. كم يصل سعر الكرتونة؟
مع قدوم شهر رمضان المبارك يقبل المواطنون على شراء البيض لكونه البروتين الأرخص والذى يمكن الاعتماد عليه فى وجبة السحور لذا يزداد الإقبال عليه ، كما أن بعض الحلويات فى رمضان تعتمد عليه .
أسعار البيضوعلى الرغم من ارتفاع أسعار الدواجن فى الأسواق إلا أن سعر طبق البيض مازال محتفظ بثمنه مع ارتفاع طفيف ثم يعاود التراجع .
أسعار البيض اليوم الأحد
ويرصد “صدى البلد” أسعار البيض اليوم الأحد بالأسواق والمزارع ..
يتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر من 145 لـ 150 جنيها جملة لتباع للمستهلك بنحو 160 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأبيض 145لـ 155 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 160 لـ 170 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي 129 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 150 جنيها.
أسعار الدواجن اليوم
وارتفعت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة ووصل سعر الكيلو إلي 95 جنيها بعدما وصل إلى 91 جنيها أمس، وتصل للمستهلك بسعر 110 جنيها، كما ارتفعت أسعار الدواجن الأمهات إلي حوالى 70 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 68 جنيهًا أمس وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيها.
أسعار الفراخ الحمراء
كذلك استقر سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" لتصل إلى 104 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 113 جنيهًا.
كما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 124 جنيهًا، بعدما كان سعرها 119 حنيها وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
فيما ارتفع سعر كيلو البانيه بالتابعية اليوم من 200 لـ 230 جنيهًا في بعض المحلات.
آخر تحديث لسعر الدواجن والبيض اليوم 7-3-2025
في خامس أيام رمضان .. أسعار الدواجن والبيض والبط
أسعار الدواجن اليوم السبت بالأسواق والبورصة .. اعرف الكيلو بكام
زيادة ملحوظة
ومن جانبه ، كشف الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن استهلاك الدواجن خلال شهر رمضان يشهد زيادة ملحوظة تصل إلى 35% مقارنة بالأيام العادية، مؤكدًا أن هذا الشهر يمثل فرصة ذهبية للمربين لتعويض الخسائر التي قد يتعرضون لها في دورات التربية الأخرى على مدار العام.
وأشار إلى أن الدورة الرمضانية هي الأكثر ربحًا للمربين، مما يبرر الزيادة في الأسعار التي تحدث عادة في هذه الفترة.
وأوضح الزيني أن متوسط استهلاك الدواجن في رمضان يصل إلى حوالي 4 ملايين دجاجة يوميًا، ما يساهم بشكل كبير في زيادة الطلب وارتفاع الأسعار.
وأضاف أن السوق يشهد ما بين 5 إلى 6 دورات تربية سنويًا، حيث يكون بعضها خاسرًا بينما تحقق الدورة الرمضانية عادة أرباحًا كبيرة للمربين.