باحثون يكشفون عن فوائد صحية جديدة للبطيخ
تاريخ النشر: 13th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة الصحافة العربية عن باحثون يكشفون عن فوائد صحية جديدة للبطيخ، وأشارت دراسة حديثة نُشرت في Nutrients إلى أن البطيخ يمكن أن يعزز امتصاص العناصر الغذائية والجودة العامة للنظام الغذائي لدى كل من الأطفال .،بحسب ما نشر سبوتنيك، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات باحثون يكشفون عن فوائد صحية جديدة للبطيخ، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.
وأشارت دراسة حديثة نُشرت في "Nutrients" إلى أن البطيخ يمكن أن يعزز امتصاص العناصر الغذائية والجودة العامة للنظام الغذائي لدى كل من الأطفال والبالغين.اكتشفت هذه الدراسة، استنادًا إلى تحليل البيانات من المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية (NHANES)، أن الجودة الإجمالية للنظام الغذائي كانت أفضل بشكل ملحوظ لدى الأفراد الذين تناولوا البطيخ مقارنة بمن لم يتناولوه.وفقًا للدراسة، كان مستهلكو البطيخ من الأطفال والبالغين يتناولون كميات أكبر من الألياف الغذائية والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين C وفيتامين A بالإضافة إلى الليكوبين والكاروتينات الأخرى، في حين أن تناولهم أقل من السكريات المضافة وإجمالي الأحماض الدهنية المشبعة.بالإضافة إلى دراسة "NHANES"، هناك دراسة جديدة أخرى نُشرت أيضًا في "Nutrients" تعتمد على العمل السابق في هذا المجال من البحث لإظهار أن مكملات عصير البطيخ تحمي وظائف الأوعية الدموية أثناء ارتفاع السكر في الدم.أجريت هذه الدراسة في جامعة ولاية لويزيانا، واختبرت تأثيرات مكملات عصير البطيخ اليومية لمدة أسبوعين، وبحثت على وجه التحديد التأثيرات المعدلة المفيدة المحتملة للسيترولين والأرجنينن وهما مركبان يوجدان في البطيخ - على التوافر البيولوجي لأكسيد النيتريك وتقلب معدل ضربات القلب.قال الدكتور جاك لوسو، أستاذ في كلية التغذية وعلوم الغذاء بجامعة ولاية لويزيا: "نحن نقر بأنه على الرغم من أن حجم العينة كان صغيرًا (18 شابًا وشابة يتمتعون بصحة جيدة) وأن هناك حاجة إلى مزيد من البحث، فإن هذه الدراسة تضيف إلى المجموعة الحالية من الأدلة التي تدعم تناول البطيخ بانتظام لصحة القلب وعملية التمثيل الغذائي".وتابع "بالإضافة إلى السيترولين والأرجنينن يعد البطيخ مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة وفيتامين C والليكوبين - وكلها يمكن أن تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي وتؤدي دورًا في الوقاية من أمراض القلب".يشار الى ان البطيخ هو فاكهة غنية بالمغذيات ومصدر ممتاز لفيتامين C (%25 من الكمية الموصى بها يوميا "DV")، ومصدر لفيتامين B6 بنسبة (8% DV) وطريقة مهمة للبقاء رطباً (92% ماء)، مع 80 سعرة حرارية فقط لكل 2 كوب.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
شهود عيان يكشفون تفاصيل إصابة سيدة بنزيف خلال مشاجرة في كرداسة
كشف شهود عيان تفاصيل إصابة سيدة برش خرطوش في وجهها، بمنطقة أبو رواش في كرداسة، وذكروا أن مشادة كلامية نشبت بين شخصين، بسبب خلافات متعلقة بالجيرة، تطورت إلى مشاجرة، وتدخل عدد من أقاربهما في الاعتداء.
وأضافوا أن أحد المتشاجرين أشهر سلاحا ناريا فرد خرطوش، وأطلق أعيرة نارية، أصابت إحداها سيدة من الجيران، كانت تقف بمحيط المشاجرة، مما أسفر عن حدوث نزيف بعينها، وتم نقلها إلى مستشفى الشيخ زايد، ليتم تحويلها عقب ذلك إلى مستشفى قصر العيني، في محاولة لإسعافها، بسبب خطورة الإصابة التي تعرضت لها.
وذكر شهود العيان أن رجال المباحث بمركز شرطة كرداسة، انتقلوا لمكان المشاجرة، وتمكنوا من السيطرة عليها، وضبط طرفيها، وإحالتهم إلى النيابة للتحقيق.
ورد بلاغ لمركز شرطة كرداسة، يفيد نشوب مشاجرة بين عدد من الأشخاص بمنطقة أبو رواش، في كرداسة.
انتقل رجال المباحث لمكان الواقعة، وتبين أن مشاجرة نشبت بين عدد من الأشخاص، نتيجة خلافات متعلقة بالجيرة، وأشهر أحدهم سلاحا ناريا "خرطوش"، وأطلق أعيرة نارية، مما أسفر عن إصابة سيدة بوجهها.
تم نقل المصابة إلى المستشفى، وألقى رجال المباحث القبض على المتهمين، وتحرر محضر بالواقعة، لتباشر النيابة المختصة التحقيق.
مشاركة
إعلام إسرائيلي: تل أبيب تشترط لإنهاء الحرب وتقدم مقترحا جديدا