طريقة عمل كبدة مشوحة بأسهل الخطوات
تاريخ النشر: 16th, December 2023 GMT
الكبدة المشوحة من الأكلات الشهية والسريعة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات.
قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كبدة مشوحة .
مقادير كبدة مشوحة
كيلو كبدة شرائح
5فص ثوم شرائح
نصف كوب ماء بصل
ربع كوب عصير ليمون
زيت نباتي
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملعقة صغيرة كبابة صيني
ملعقة صغيرة كمون
رشة جوزة الطيب
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير كبدة مشوحة
نخلط كل المكونات مع بعض جيداً ثم نضع شرائح الكبدة ونتبلها جيداً ونتركها في التتبيلة لمدة من ساعة إلى ساعتين ثم تسخن طاسة على درجة حرارة عالية على النار ثم تشوح الكبدة حتى تنضج وتقدم بالهنا والشفا
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
غوارديولا عن موسم السيتي: لم يكن موسما جيدا لكن كان من الممكن أن يكون أسوأ
قال الإسباني بيب غوارديولا مدرب نادي مانشستر سيتي الإنجليزي لكرة القدم، اليوم الجمعة قبل مواجهة نوتنغهام فوريست في الدور نصف النهائي لمسابقة الكأس في ويمبلي الأحد إن موسم فريقه "لم يكن جيداً" خاصة في بريميرليغ، لكنه "كان من الممكن أن يكون أسوأ".
وتنازل بطل إنجلترا في المواسم الأربعة الماضية عن لقبه بسبب تردي نتائجه في الخريف والشتاء، لكنه تمكن من العودة إلى مراكز التأهل لدوري أبطال أوروبا مع اقتراب الموسم من نهايته.
ويخوض مانشستر سيتي، الذي يحتل المركز الثالث في الدوري الإنجليزي، نصف نهائي الكأس للعام السابع تواليا.
قال غوارديولا (54 عاماً) في مؤتمر صحافي: "لقد قلتها مراراً وتكراراً، لم يكن موسماً جيداً، سواء وصلنا إلى النهائي أو تأهلنا لدوري أبطال أوروبا، ولكن، بالطبع، سنتجنب المزيد من الأضرار التي لحقت بالنادي".
وأضاف: "من وجهة نظري، ما يُحدد جودة الموسم هو الدوري الإنجليزي الممتاز. دائماً. لأنه يمنحك، أسبوعاً بعد أسبوع، السعادة والدفعة الإيجابية".
وتابع: "خلاصة القول، إذن، هي أنّ الموسم لم يكن جيداً. لكن كان من الممكن أن يكون أسوأ. إن لم نكن في المركز الخامس، أو الرابع، أو الثالث في الوقت الحالي".
وأكد مدرب برشلونة وبايرن ميونيخ الألماني السابق أنّ التأهل لدوري الأبطال في الموسم المقبل: "أصبح بين أيدينا" و"لدينا فرصة لا تصدق للوصول إلى نهائي كأس الاتحاد الإنجليزي للمرة الثالثة على التوالي"، حيث فاز باللقب عام 2023 وخسره في العام التالي.
ويحتل مانشستر سيتي المركز الثالث برصيد 61 نقطة متقدما بفارق نقطة عن نوتنغهام فوريست الرابع، ونقطتين عن نيوكاسل الخامس و4 نقاط عن تشلسي وأستون فيلا في المركزين السادس والسابع توالياً في صراع محتدم على المراكز المؤهلة للمسابقة القارية الأم، في حين يتجه ليفربول للفوز بلقبه الـ 20 في تاريخه على حساب وصيفه آرسنال.