أكد الدكتور “خالد النمر” استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، أن الدفئة المستمرة والمشروبات الساخنة من أهم الطرق الوقائية لمرضى القلب خلال فصل الشتاء.

وأوضح في تغريدة نشرها عبر حسابه الشخصي على موقع إكس، أن من الطرق الوقائية الأخرى شرب الماء الكافي والابتعاد عن الخروج إذا كانت درجة الحرارة تحت الـ 10 مئوية.

 

أخبار قد تهمك استشاري في أمراض القلب: التدخين يؤثر على الجهاز العصبي بعدة طرق منها الإصابة بجلطة الدماغ وضعف الذاكرة 12 ديسمبر 2023 - 12:52 مساءً استشاري أمراض القلب: إذا تعرضت لجلطة في القلب اطلب سيارة الإسعاف فورا.. ولا تذهب إلى المستشفى بسيارة خاصة 30 سبتمبر 2023 - 11:34 صباحًا

المصدر: صحيفة المناطق السعودية

كلمات دلالية: خالد النمر أمراض القلب

إقرأ أيضاً:

احترس من الطهي في الزيوت.. أستاذ أمراض قلب يكشف البدائل الآمنة

لا غني عن القلي في الزيوت، وبالرغم من وجود العديد من البدائل الأكثر صحة، إلا أن البعض لا يزال يتبع هذه العادة، وذلك دون معرفة الأضرار التي تترتب عليها.

مخاطر القلي في الزيت

حذَّر الدكتور حازم خميس، أستاذ أمراض القلب، من خطورة استخدام الزيوت في الطهي، خاصة عند درجات الحرارة المرتفعة.

أيهما تختار البن الفاتح أم الغامق؟.. الأكثر فائدة ويساعدك على اليقظة أسرعدراسة: تقليل الملح في الطعام يسبب ارتفاع الكوليسترول الضار

وأكد حازم خميس خلال لقائه في برنامج «قول يا دكتور» مع الإعلامية فاطمة مصطفى عبر راديو 9090، أن القلي في الزيوت قد تشكل خطرًا على صحة القلب.

مخاطر القلي في الزيوت

وأوضح الدكتور خميس، أن الزيوت غير المهدرجة، مثل: زيت الزيتون وزيت الذرة، ليست مخصصة للطهي، بل يُفضل استخدامها مع الأطعمة الباردة، مثل: السلطات والأجبان، للاستفادة من قيمتها الغذائية دون التعرض لمخاطر التسخين.

مخاطر القلي في الزيوتما البدائل الأكثر أمانًا؟

وأشار أستاذ أمراض القلب، إلى أن الطبخ بالزيوت يعد كارثة صحية، لافتًا إلى أن السمن والزبدة أكثر قدرة على تحمل درجات الحرارة المرتفعة، مما يجعلها خيارًا أفضل للطهي، إذ تقلل من التأثيرات الضارة الناتجة عن تسخين الزيوت.

ودعا الدكتور خميس إلى ضرورة إعادة النظر في العادات الغذائية الشائعة، والبحث عن بدائل أكثر أمانًا للحفاظ على الصحة العامة، خاصة مع تزايد معدلات الإصابة بأمراض القلب في السنوات الأخيرة.

مقالات مشابهة

  • جمال شعبان يعلن مفاجأة لمرضى القلب بخصوص الـ «الحبة الزرقاء»| فيديو
  • أدلة جديدة على أهمية الثوم لخفض الكوليسترول
  • الحبة الزرقاء علاج لمرضى القلب .. جمال شعبان يعلن مفاجأة| فيديو
  • تحذير من دواء شهير لعلاج أمراض القلب .. تفاصيل
  • دراسة حديثة تربط بين الطقس الحار وأمراض القلب
  • لماذا نرى “النجوم” عند النهوض المفاجئ؟
  • الطقس الحار يجهد القلب ويتسبب له بأمراض
  • دراسة.. الطقس الحار يضاعف عبء أمراض القلب في أستراليا
  • استشاري: نوم النهار قد يسبب السمنة والسكري وأمراض القلب.. فيديو
  • احترس من الطهي في الزيوت.. أستاذ أمراض قلب يكشف البدائل الآمنة