فوائد فيتامين C وأين يوجد؟
تاريخ النشر: 16th, December 2023 GMT
حمض الأسكوربيك، المعروف أيضًا باسم فيتامين C، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويعتبر مضادًا للأكسدة. يلعب فيتامين C دورًا هامًا في جسم الإنسان حيث يساهم في النمو ويشارك في تكوين الأوعية الدموية والغضاريف والعضلات، بالإضافة إلى الكولاجين في العظام، ويساهم أيضًا في عملية التئام الجروح.
موظفو لجنة بالمرج يتوجهون إلى عجوز لمساعدته ف الإدلاء بصوته بالانتخابات كيفية الحصول على فيتامين ج.. وما أضراره فيتامين A: النقاط الحيوية للصحة والجمال
يتواجد فيتامين C في العديد من المصادر الغذائية، ويمكن الحصول عليه أيضًا من خلال المكملات الغذائية، ومع ذلك، يجب ملاحظة أن جسم الإنسان يخزن كمية قليلة جدًا من فيتامين C، وأن الكمية المتبقية يتم التخلص منها عن طريق البول. لذا، من المهم تناوله بشكل منتظم من مصادره لتجنب حدوث نقص في مستوياته في الجسم.
مصادر الحصول علي فيتامين C
يمكن الحصول على فيتامين C من مصادر غذائية متنوعة:
من بينها الفلفل الحار الأحمر الذي يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين C، حيث يُظهر أن 45 غرامًا منه يحتوي على 64.7 مليغرامًا من الفيتامين C، أي ما يُعادل 72% من الكمية اليومية الموصى بها، يعتبر الفلفل الحار مفيدًا لشفاء الجروح وتعزيز وظائف جهاز المناعة.الجوافة أيضًا مصدر غني للألياف والعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين C، حيث يحتوي كوب واحد منها على 376.7 مليغرامًا من فيتامين C، أي ما يُعادل 419% من الكمية اليومية الموصى بها، تشير الدراسات إلى دور مُستَخلص أوراق الجوافة كمضادات أكسدة تقلل من انتشار الجذور الحرة في الجسم. الفلفل الحلو أيضًا يعتبر مصدرًا غنيًا بفيتامين C، حيث يحتوي الكوب الطازج على 152 مليغرامًا، أو 169% من الكمية اليومية الموصى بها، مع إضافة للألياف والفيتامينات الأخرى.الكشمش الأسود، المعروف أيضًا بالهلموش، يُعد مصدرًا غنيًا بفيتامين C، حيث تحتوي 100 غرام منه على 181 مليغرامًا من فيتامين C، ما يُعادل 201% من الكمية اليومية الموصى بها. الزعتر يحمل نصيبه من فيتامين C، حيث يحتوي 100 غرام منه على 160 ملغرامًا من الفيتامين، بالإضافة إلى فيتامين A وعناصر غذائية مثل النحاس والحديد. البقدونس، الفقير بالسعرات الحرارية، يحتوي على 80 مليغرامًا من فيتامين C في كوب واحد، ما يعادل 89% من الكمية اليومية الموصى بها، ويحمل فوائد صحية متعددة. السبانخ، مع 195 مليغرامًا من فيتامين C في الكوب الواحد، يُعتبر مصدرًا غنيًا بفيتامين A، الكالسيوم، والألياف، ويظل مفيدًا حتى بعد الطهي. الكرنب يُقدم كميات كبيرة من الألياف وفيتامين C، ويُعتبر مصدرًا جيدًا للكالسيوم والحديد. الكيوي، بشرائحه اللذيذة، يحتوي على 166.9 مليغرامًا من فيتامين C في الكوب الواحد، مع فوائد إضافية من الفيتامينات الأخرى. البروكلي يوفر 81 مليغرامًا من فيتامين C في الكوب الواحد، ويعتبر مصدرًا جيدًا للألياف والفولات. كرنب بروكسل يتميز بمحتواه الغني بالألياف والفيتامينات، خاصة فيتامين C، مما يساهم في دعم صحة الجسم وجهاز المناعة، وتقوية الدم والعظام.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فيتامين سي فيتامين ج فيتامين مصادر فيتامين C فوائد فيتامين C یحتوی على مصدر ا
إقرأ أيضاً:
بنسبة 0.5% و1%.. بنكا الأهلي ومصر يخفضان فوائد شهادات الادخار بالدولار
خفض بنكا مصر والأهلي الفائدة على شهادات الادخار بالدولار ذات العائد الأعلى بالقطاع المصرفي المصري بنسبة 0.5% و1%
وأعلن البنك الأهلي المصري عن خفض سعر الفائدة على شهادات الادخار «الأهلي فورا» و«الأهلي بلس» بالدولار بنسبة 1%
وقال البنك الأهلي المصري إن سعر الفائدة على شهادات الادخار «الأهلي فورا» الدولارية نزل إلى 7.5% من معدل سابق 8.5% سنوي، بمعدل عائد تراكمي يبلغ 22.5% يصرف مقدماً بالمعادل بالجنيه المصري.
وأوضح البنك الأهلي عبر موقعه الرسمي أن الفائدة على شهادات الادخار «الأهلي بلس» قل لـ 5.5% من 6.5% في السابق، ويصرف عائدها ربع سنوي بالدولار.
يمتد أجل شهادات الادخار بالدولار ذات العائد الأعلى في البنك الأهلي المصري حتى 3 سنوات، ويبدأ شرائها بحد أدنى يبلغ 1000 جنيه.
يأتي قرار البنك الأهلي المصري بتخفيض عوائد شهادات الادخار «الأهلي فورا، والأهلي بلس» الدولاريتين بالتزامن مع إعلان بنك مصر عن تقليل الفوائد على شهادات الادخار «القمة وإيليت» بالدولار إلى نفس المستويات.
وذكر بنك مصر أن عائد شهادة القمة الدولارية بلغ 7.5% سنوي بمعدل عائد تراكمي عن فترة الـ 3 سنوات بنسبة 22.5% يصرف مقدماً بالجنيه، أما عن عائد شهادات «إيليت» بالدولار عند 5.5% بدلاً من 6%، ويصرف ربع سنوي ثابت بالدولار.
تجدر الإشارة إلى أن طرح شهادات الادخار بالدولار في بنكي مصر والأهلي في أغسطس 2023 جاء من أجل توفير وعاء ادخاري بعائد مرتفع يساعد على جذب سيولة النقد الأجنبي من أيدي المواطنين، ومنع الدولرة، وبالتالي العودة إلى تحسين تدفقات النقد عبر منافذها الرسمية.
وافق مجلس إدارة صندوق النقد الدولي في الأسبوع الماضي على شريحة جديدة لمصر بقيمة 1.2 مليار دولار ضمن قرض ممدد بإجمالي 8 مليارات دولار، وأكد على موافقته لبرنامج تسهيل الصلابة والاستدامة لمصر بقيمة 1.3 مليار دولار، موضحاً أنه سيتم صرف التسهيل الجديد على شرائح.
وقال مصطفي مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، في مطلع شهر مارس الجاري، إن البلاد تشهد ارتفاعاً واضحاً في إيراداتها من النقد الأجنبي في الفترة الأخيرة، ما جعلها تصل لنقطة توازن بين موارد ومصروفات النقد الأجنبي.
وتوقع مدبولي أن تحقق مصر فائض في إيرادات النقد الأجنبي على المدي القريب.
أشارت بيانات من البنك المركزي المصري إلى أن تحويلات المصريين العاملين بالخارج، نمت بنسبة 51.3% خلال العام الماضي 2024، لتصل إلى 29.6 مليار دولار، مقارنة بـ 19.5 مليار دولار إجمالي التحويلات المالية للمصرين العاملين بالخارج في العام 2023.
وفي الصدد زاد احتياطي النقد الأجنبي لمصر إلى 47.394 مليار دولار بنهاية فبراير 2025، مقابل 47.265 مليار دولار في يناير الماضي و47.109 مليار دولار في ديسمبر 2024.
اقرأ أيضاًعائد 30%.. شهادات الادخار في 5 بنوك قبل تخفيض الفائدة
عند 7.5%.. بنك مصر يخفض الفائدة على شهادات ادخار «القمة وإيليت» الدولارية نسبة 0.5%
شهادات الادخار في بنكي «الأهلي ومصر».. هل يؤثر تراجع التضخم على قرار المركزي؟