بوابة الفجر:
2025-02-02@04:14:54 GMT

كيفية الحصول على فيتامين ج.. وما أضراره

تاريخ النشر: 16th, December 2023 GMT

فيتامين ج، المعروف أيضًا باسم فيتامين ج، يوجد في مجموعة متنوعة من الأطعمة. إليك بعض المصادر الغذائية الغنية بفيتامين ج.

"مستحضرات العناية بالبشرة التي تحتوي على فيتامين سي".. كريمات تفتيح البشرة نقص فيتامين B12: عوارض وتأثيراتها على الصحة كيفية الحصول على فيتامين ج فيتامين ج 

1. الحمضيات: البرتقال، الليمون، الليمون الحامض، الجريب فروت، الليمون الهندي.

2. الفواكه الأخرى: الفراولة، الكيوي، التوت الأحمر، الأناناس، المانجو، العنب الأحمر.

3. الخضروات الورقية الداكنة: السبانخ، الكرنب، الكرمب.

4. الفلفل الحلو: الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر.

5. الطماطم.

6. البطاطا الحلوة.

7. البندورة.

8. الفجل.

9. البروكلي.

10. الفلفل الحار، مثل الفلفل الحار والفلفل الحار.

هذه ليست قائمة شاملة، وهناك المزيد من المصادر الغذائية التي تحتوي على فيتامين C.ويجب أن يتم تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي اليومي لضمان حصولك على كمية كافية من فيتامين C.

هل يمكن الحصول على فيتامين ج من المكملات الغذائية؟

نعم، يمكن الحصول على فيتامين ج من المكملات الغذائية. هناك العديد من المكملات الغذائية المتاحة في السوق التي تحتوي على فيتامين ج بصورة منفصلة أو كجزء من مكمل متعدد الفيتامينات.

ويمكن أن تكون المكملات الغذائية بديلًا ملائمًا عن الأطعمة الغنية بفيتامين ج في حالة عدم تناول كمية كافية منها في النظام الغذائي اليومي. قد يحتاج بعض الأشخاص إلى تعزيز استهلاكهم لفيتامين ج بسبب الاحتياجات الخاصة أو الظروف الصحية التي يعانون منها.ومع ذلك، يجب أن يتم استشارة الطبيب أو الصيدلي قبل تناول أي مكمل غذائي، بما في ذلك مكملات فيتامين ج.

كما يمكن أن يساعد الاستشارة الطبية في تحديد الجرعة المناسبة والتأكد من أن المكملات الغذائية آمنة للاستخدام ولا تتعارض مع أي أدوية أخرى أو حالات صحية قائمة.

أضرار فيتامين ج 

يُعدُّ تناول فيتامين ج عن طريق الفم آمنًا بشكل عام لدى معظم الأشخاص عند تناوله بالجرعات الموصى بها، ولكنّه قد يسبب بعضًا من الآثار الجانبية لدى بعض الأشخاص، ومنها: الغثيان، والقيء، والتشنجات، وحرقة المعدة، والصداع، وتزداد هذه الأعراض عند زيادة تناوله؛ حيث إنّ تناول كميّاتٍ تفوق الـ 2000 مليغرامٍ يوميًّا من المحتمل عدم أمانها وقد تسبب الإصابة بالإسهال الشديد، وحصوات الكلى، كما أنّ زيادة المتناول من فيتامين ج عن 1000 مليغرامٍ يوميًّا لدى الأشخاص المصابين بحصوات في الكلى يزيد من خطر تكرار الإصابة بالحصوات 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: فيتامين ج فيتامين C فيتامين سي أضرار فيتامين ج فوائد فيتامين C الحمضيات المكملات الغذائية فيتامين E الحصول على فیتامین ج المکملات الغذائیة

إقرأ أيضاً:

وزير الزراعة: التوسع في معارض السلع الغذائية بشهر رمضان 2025 (فيديو)

قال علاء فاروق وزير الزراعة إن الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان المبارك بدأت منذ ثلاثة اشهر بالتعاون مع كافه الجهات المعنية.

المواد الغذائية: استعدادات كاملة لضمان استقرار أسعار السلع في رمضان ومكافحة الاحتكار محافظ أسوان يطمئن على سلامة السلع الغذائية وبيعها بالأسعار المناسبة استقرار في أسعار السلع 

وأضاف علاء فاروق خلال مداخله هاتفية مع برنامج “90 دقيقة” المذاع عبر قناة “المحور” أن وزارة الزراعة بالتعاون مع وزارة التموين رصدت خلال الثلاث أشهر الماضية استقرار في أسعار السلع بل إن بعض السلع انخفضت اسعارها.


وتابع وزير الزراعة خلال شهر رمضان المبارك سيتم التوسع في معارض السلع الغذائية على مستوى الجمهورية بتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي.

وأشار وزير الزراعة إلى أن تم الاتفاق مع العديد من السلاسل الكبرى لتوفير السلع بأسعار في متناول جميع المواطنين.

رصد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أسعار السلع في الأسواق استعدادًا لشهر رمضان المبارك، حيث أكد أن أسعار اللبن الجاموسي تتراوح ما بين 30 إلى 40 جنيهًا، واللبن البقري من 20 إلى 30 جنيهًا، بينما يتراوح سعر اللتر المبستر المعبأ البقري من 40 إلى 45 جنيهًا.
 

و أشار إلى أن متوسط سعر اللتر من الزيت بلغ 75 جنيهًا، وأن أسعار الدقيق تتراوح بين 20 و25 جنيهًا، فيما يتراوح سعر السكر بين 30 و35 جنيهًا.

وأضاف حازم المنوفي أن أسعار كيلو الأرز المعبأ تتراوح بين 28 إلى 40 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الأرز السايب من 26 إلى 34 جنيهًا. أما المكرونة بوزن 400 جرام فيتراوح متوسط سعرها بين 13 جنيهًا و15 جنيهًا، في حين يتراوح سعر الكيلو المعبأ من 32 إلى 35 جنيهًا، وسعر السايب يتراوح بين 28 إلى 30 جنيهًا.

وفيما يتعلق بأسعار الجبنة، بلغت أسعار الجبنة المعلبة نباتي الدسم بوزن 1/2 كيلو من 38 إلى 45 جنيهًا، والعلبة ربع كيلو يتراوح سعرها بين 18 جنيهًا و22 جنيهًا.

وفيما يخص الجبنة السائبة الطبيعية، يتراوح سعر الجبنة في التلاجة من 120 إلى 140 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الجبنة في البراميلي من 140 إلى 160 جنيهًا، وسعر الجبنة الرومي يتراوح بين 220 إلى 280 جنيهًا. أما الجبنة الحمراء، فقد بلغ سعرها من 400 إلى 480 جنيهًا.

أكد حازم المنوفي أن هناك استعدادات مبكرة وكاملة لضمان توافر جميع السلع الغذائية في الأسواق قبل حلول شهر رمضان المبارك. وأشار إلى أن الأسواق شهدت تنظيمًا محكمًا من خلال التعاون مع الشركات والموردين والمصنعين لضمان استقرار العرض وتلبية احتياجات المستهلكين.

وأوضح المنوفي أن الجمعية على بعد 45 يومًا من شهر رمضان المبارك، وأنها في مرحلة متقدمة من التحضيرات. كما أكد أن الجمعية تتابع عن كثب حركة الأسواق وتعمل على توفير كافة السلع الضرورية التي يحتاجها المواطن في هذا الشهر الفضيل، بما في ذلك السلع الأساسية مثل الأرز، والسكر، والزيوت، واللحوم، والدواجن، والتمور، بالإضافة إلى المواد التموينية الأخرى.

كما أشار المنوفي إلى أن الأسعار ستكون تحت المراقبة لضمان عدم حدوث أي زيادات غير مبررة، مؤكدًا أنه سيتم اتخاذ كافة التدابير اللازمة لمكافحة أي محاولات لاحتكار السلع أو استغلال الظروف. وأضاف أن هناك حملات رقابية مكثفة ستتم بالتنسيق مع وزارة التموين والغرف التجارية لضمان توفير السلع بأسعار عادلة للمستهلكين، وكذلك ضمان عدم تكرار أي ممارسات سلبية من بعض التجار.

وأضاف المنوفي: "نحرص على تقديم كافة التسهيلات للتجار لتوفير المنتجات بأسعار تنافسية، ونتعاون مع الأجهزة الرقابية لضبط الأسواق ومنع أي ممارسات قد تؤثر على مصلحة المستهلك أو التاجر. ونحن نتطلع إلى موسم رمضان هذا العام في ظل الاستقرار السوقي الذي ننشده."

وفي ختام تصريحه، أعرب المنوفي عن تمنياته لشعب مصر الكريم بحلول شهر رمضان المبارك، داعيًا الله أن يعيده على الأمة الإسلامية بالخير واليمن والبركات، وأن يعم الأمن والاستقرار جميع أنحاء البلاد.

مقالات مشابهة

  • أسرار طريقة عمل الصيادية في الفرن بمذاق شهي
  • خبير : خفض أسعار السلع الغذائية ينعكس على القدرة الشرائية للمواطن
  • أسعار السلع الغذائية اليوم السبت 1-2-2025 في الأسواق
  • الصناعات الغذائية: 110 ملايين مصري مع الرئيس السيسي لرفض التهجير
  • أسعار السلع الغذائية الأساسية اليوم الجمعة 31-1-2025
  • تخفيضات 30%.. أسعار السلع الغذائية في أسواق اليوم الواحد
  • عضو شعبة المواد الغذائية: انخفاض أسعار السلع قبل رمضان بنسبة 15%
  • وزير الزراعة: التوسع في معارض السلع الغذائية بشهر رمضان 2025 (فيديو)
  • غرامات مشددة على المنشآت الغذائية بسبب حوادث التسمم الغذائي
  • «تموين المنوفية»: ضبط 141 مخالفة وكمية من المواد الغذائية دون مستندات