"البحوث الزراعية" يكشف سبب انخفاض أسعار الدواجن (فيديو)
تاريخ النشر: 16th, December 2023 GMT
قال الدكتور محمد الشافعي، مدير معهد الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية، إنه يتم إنتاج 1.4 مليار طائر سنويا في مصر، مشيرا إلى أنه ويوجد اكتفاء ذاتي من الدواجن في الفترة الحالية، ويوجد تصدير لبعض الدواجن المحلية وتُباع بالدولار ولكن بشكل ليس كبير.
وأضاف "الشافعي"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "التاسعة" المذاع على فضائية "الأولى"،مساء الجمعة، أن ما تم تداوله عن إعدام سلالات من الدواجن لعدم توافر أعلاف غير حقيقي على الإطلاق،وتم تداوله بدون أي مصدر رسمي، لافتا إلى أن المركز دوره الأساسي الحفاظ على السلالات المحلية من الدواجن، ولا يمكن إعدام أو ذبح الدواجن لأنها ثروة قومية.
وأشار إلى أنه يتم العمل على استنباط سلالات جديدة لزيادة الإنتاج المحلي، ولا يمكن بأي شكل من الأشكال العمل على إعدامها أو التخلص منها، موضحا أن السلالات المحلية بها أكثر من ميزة منها قدرتها على تحمل التغيرات المناخية، كما أن لديها مقاومة للأمراض الوبائية، وتتحمل المعيشة في ظروف رعاية منخفضة مثل الأرياف على سبيل المثال، وإنتاجها من البيض واللحم متوسط تناسب المربي الصغير.
ثبات سعر الدواجن في السوق سببه هو توفر الأعلاف بقوةوتابع: "المعهد لا يمكن أن يعدم ثروة قومية له، وأزمة الأعلاف كانت في بداية الحرب الروسية الأوكرانية والأزمة انتهت بشكل كامل، والدولة أتاحت موارد دولارية لاستيراد الأعلاف وأصبح متوفر بكافة مكوناته المختلفة، وثبات سعر الدواجن في السوق سببه هو توفر الأعلاف بقوة.
تشهد أسعار الدواجن خلال تعاملات اليوم الجمعة في الأسواق المصرية للمستهلك، حالة من الاستقرار، إذ سجل سعر الفراخ البيضاء نحو 70 جنيهًا بالنسبة لسعر المستهلك في السوق المصري.
وفي هذا السياق تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار الدواجن، كخدمه تقدمها الوفد بشكل لحظي وحصري لمتابعيها الذين يهتمون بالقيمة السعرية لمختلف السلع، لا سيما أسعار الثروة الداجنة، وجاءت أسعارها على النحو الآتي:
أسعار الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك
استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم لتصل إلى 70 جنيهًا للكيلو وفقًا لسعر المستهلك.
أسعار الدواجن الحمراء اليوم للمستهلك
كما ثبت سعر الفراخ الحمراء اليوم للمستهلك ليسجل 95 جنيهًا للكيلو، ويختلف ذلك باختلاف المنطقة.
أسعار الدواجن البلدي اليوم للمستهلك
و سجلت أسعار الفراخ البلدي اليوم استقرارًا وصل لنحو 118 جنيهًا للكيلو، ويختلف ذلك باختلاف المنطقة.
وتجدر الإشارة إلى أن عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، سبق وأكد في تصريحات سابقة له، أن سوق الدواجن هذه الفترة غير مستقر، لخروج بعض منتجي الدواجن من المنظومة، وهو ما يعني حدوث ندرة في الإنتاج، وبالتالي قلة في الطلب وبناء على ذلك هناك خياران إما أن ترتفع أسعار الدواجن، أو يظل الوضع كما هو.
كما شدد بضرورة زيادة المساحات المزروعة إلى 2 مليون فدان، لتكفي حاجة الإنتاج، لافتًا إلى استمرار عقد الاجتماعات مع رئاسة الجمهورية لمناقشة الأمور الخاصة بالزراعة لضبط أسعار الدواجن والبيض في السوق.
علمًا أن منافذ المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، والبالغ عددها نحو 1300 منفذ تطرح الدواجن المجمدة، علاوةً على أنواع أخرى من الطيور المجمدة، بكميات تلبي احتياجات المواطنين، وبأسعار مخفضة حوالي 20% عن السوق الخارجي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدواجن اسعار الدواجن انخفاض اسعار الدواجن الأعلاف بوابة الوفد أسعار الدواجن من الدواجن فی السوق إلى أن جنیه ا
إقرأ أيضاً:
“البحوث الزراعية” يستقبل وفدا من المنظمة الإسلامية للأمن الغذائي
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
استقبل الدكتور علاء خليل مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية والدكتور صبحى عبد الدايم رئيس قسم بحوث القمح وفد من المنظمة الإسلامية للأمن الغذائي من دولة كازخستان والمغرب وليبيا والعراق في الفترة من 2 الي 5 ابريل 2025، وذلك في إطار تنظيم ورشة عمل لبناء التقنيات المبتكرة فى إنتاج القمح فى دول شمال إفريقيا.
وصرح الدكتور خالد جاد وكيل معهد المحاصيل الحقلية ومنسق المنظمة فى محصول القمح أن الزيارة تضمنت ورشة عمل وعرض لبرامح انتاج القمح فى دول شمال إفريقيا والمنظومة المتميزة لإنتاج القمح فى مصر ودخول التقنيات الحديثة لإنتاج القمح الهجين فى مصر والعديد من الدول التابعة للمنظمة الإسلامية للأمن الغذائي والتي تشمل 41 عضو.
وتعتبر مصر من أنشط الدول الاعضاء للعام الثانى فى حضور الفاعليات الدولية والتعاون من خلال المنظمة.
وتشمل ورشة العمل العديد من الندوات بحضور نخبه من الباحثين من قسم القمح وخبراء القمح من القسم وقيادات المعهد وعلي هامش ورشة العمل تم تنظيم زيارة لبرنامج القمح بمحطة البحوث الزراعية بالجميزة.