طلاب برنامج التصنيع الغذائي في «طيبة التكنولوجية» يزورون المركز القومي للبحوث
تاريخ النشر: 16th, December 2023 GMT
زار وفد من برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي بكلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة بجامعة طيبة التكنولوجية، مركز بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومى للبحوث، بهدف التعرف على سير العمل داخل معامل أقسام المعهد والمعامل المركزية، والوحدات التجريبية، تحت إشراف الدكتور عمر السنوسي، مدرس ببرنامج التصنيع الغذائي، والمهندسة فاطمة عوض، عضو الهيئة المعاونة بنفس البرنامج، وكان في استقبالهم، الدكتور حسام الدين حسين، القائم بأعمال عميد المعهد.
واستعرض كل أستاذ بالقسم الإمكانيات والتعامل مع الأجهزة الموجودة وطريقة تحضير وتجهيز العينات المتعلقة بالتصنيع الغذائي، وتعرف طلاب البرنامج على سير العمل داخل عدة معامل خاصة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بجميع أقسامها، كما تعرفوا على مكسبات الطعم والرائحة بقسم الكيمياء، وزاروا قسم الألبان وقسم الصناعات الغذائية، وقسم سموم وملوثات الغذاء، وقسم التغذية وعلوم الأطعمة.
على هامش الزيارة، عقد الدكتور عمر السنوسي، والمهندسة فاطمة عوض، اجتماعا مع ممثلي المركز لمناقشة سبل التعاون بين الجامعة والمركز القومي للبحوث، وآليات عقد برتوكول تعاون مشترك مع الجامعة، بحضور الدكتور أحمد محمد عبدالسلام، القائم بأعمال عميد معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، والدكتور عمرو فاروق منصور، رئيس قسم كيمياء مكسبات الطعم والرائحة، والدكتور محمود عبدالعزيز السيد، رئيس قسم الألبان، والدكتور أحمد سعيد، رئيس قسم الصناعات الغذائية، والدكتور محمد ابراهيم محمد، رئيس قسم سموم وملوثات الغذاء، والدكتورة ضحى عبده محمد، رئيس قسم التغذية وعلوم الأطعمة.
وفى ختام الزيارة قدم الدكتور أحمد محمد عبد السلام، وكيل والقائم بأعمال عميد معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، شهادة شكر لوفد جامعة طيبة التكنولوجية بحضور رؤساء الأقسام وأعضاء هيئة التدريس.
من جانبه وجه الدكتور عادل زين الدين، رئيس الجامعة، الشكر للدكتور حسين درويش، رئيس المركز القومى للبحوث والدكتور عميد المعهد على حسن التعاون والاستقبال لوفد الجامعة، مؤكدا أن الفترة المقبلة ستشهد مزيدا من التعاون المشترك بين الجامعة والمركز القومي للبحوث الذي يمثل بيت للخبرة الوطنية في شتى المجالات البحثية، الذى يشمل العديد من المعاهد البحثية المرموقة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الأقصر المركز القومي للبحوث جامعة طيبة التكنولوجية برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي رئیس قسم
إقرأ أيضاً:
رئيس جامعة مطروح يفتتح معرض “رُؤى تشكيلية” ويشيد بإبداعات طلاب التربية الفنية
افتتح الدكتور مصطفى النجار، رئيس جامعة مطروح، المعرض الفني “رُؤى تشكيلية” الذي نظمته كلية التربية النوعية، والذي يعكس إبداعات طلاب قسم التربية الفنية في مجالات الفنون التشكيلية المتنوعة من رسم وتصوير ونحت وتصميم.
وأشار رئيس جامعة مطروح إلى أن المعرض يمثل تجسيدًا بصريًا لرؤى الطلاب الفنية ومهاراتهم التي اكتسبوها خلال فترة دراستهم الأكاديمية، مؤكدًا أن الفنون التشكيلية تمثل أحد الأسس الهامة لتنمية الذوق العام وتطوير الثقافة البصرية للمجتمع، مشيدًا بدور المعرض في تعزيز ثقة الطلاب بأنفسهم واظهار إبداعاتهم الفنية كفنانين مبدعين وفتح الآفاق المشجعة لإبداعاتهم الفنية.
وأضاف الدكتور النجار أن جامعة مطروح تحرص دائمًا على دعم الأنشطة الثقافية والفنية التي تساهم في تطوير مهارات طلابها، ونحن فخورون بما أنجزه طلاب قسم التربية الفنية من أعمال متميزة، والتي تعكس قدراتهم الإبداعية العالية.
رافق رئيس الجامعة في افتتاح المعرض الدكتور محمود عباس، نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب، الذي عبر عن إعجابه بمستوى الأعمال الفنية المعروضة، مشيرًا إلى أن المعرض يعكس الجهود الكبيرة التي يبذلها الطلاب في تطوير مهاراتهم الفنية.
وفي ختام المعرض، قدم الدكتور مصطفى النجار الشكر للدكتورة هالة الاطرش، والدكتور حامد جبريل، مشرف المعرض، والأساتذة اعضاء هيئة التدريس المشرفين على الأعمال الفنية على دورهم الفاعل في توجيه الطلاب وتحفيزهم وتشجيعهم على الإبداع.
وأكد رئيس الجامعة على أن جامعة مطروح ستظل ملتزمة بدعم وتطوير الأنشطة الفنية التي تساهم في خلق بيئة تعليمية ملهمة، وتخرج جيلًا قادرًا على التأثير في المجتمع من خلال إبداعاته الفنية.
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية