بعد زيارة برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي.. تعاون بين جامعة طيبة والقومي للبحوث
تاريخ النشر: 15th, December 2023 GMT
زار وفد من برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي بكلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة بجامعة طيبة التكنولوجية بالاقصر، مركز بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومى للبحوث، بهدف التعرف على سير العمل داخل معامل أقسام المعهد والمعامل المركزية، والوحدات التجريبية، تحت إشراف الدكتور عمر السنوسي، مدرس ببرنامج التصنيع الغذائي، ومهندسة فاطمة عوض، عضو الهيئة المعاونة بنفس البرنامج، وكان في استقبالهم، دكتور حسام الدين حسين، القائم بأعمال عميد المعهد.
تعرف طلاب البرنامج على سير العمل داخل عدة معامل خاصة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بجميع أقسامها، إذ استعرض كل أستاذ بالقسم الإمكانيات والتعامل مع الأجهزة الموجودة وطريقة تحضير وتجهيز العينات المتعلقة بالتصنيع الغذائي، كما تعرفوا على مكسبات الطعم والرائحة بقسم الكيمياء، وزاروا قسم الألبان وقسم الصناعات الغذائية، وقسم سموم وملوثات الغذاء، وقسم التغذية وعلوم الأطعمة.
وعلى هامش الزيارة عقد الدكتور عمر السنوسي، وم. فاطمة عوض، اجتماعا مع ممثلي المركز لمناقشة سبل التعاون بين الجامعة والمركز القومي للبحوث، وآليات عقد برتوكول تعاون مشترك مع الجامعة، بحضور د. أحمد محمد عبدالسلام، القائم بأعمال عميد معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، ود. عمرو فاروق منصور، رئيس قسم كيمياء مكسبات الطعم والرائحة، ود. محمود عبدالعزيز السيد، رئيس قسم الألبان، د. أحمد سعيد، رئيس قسم الصناعات الغذائية، د. محمد ابراهيم محمد، رئيس قسم سموم وملوثات الغذاء، د. ضحى عبده محمد، رئيس قسم التغذية وعلوم الأطعمة.
وفى ختام الزيارة قدم الدكتور أحمد محمد عبد السلام، وكيل والقائم بأعمال عميد معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، شهادة شكر لوفد جامعة طيبة التكنولوجية بحضور رؤساء الأقسام وأعضاء هيئة التدريس.
من جانبه وجه الدكتور عادل زين الدين، رئيس الجامعة، الشكر للدكتور حسين درويش، رئيس المركز القومى للبحوث والدكتور عميد المعهد على حسن التعاون والاستقبال لوفد الجامعة، مؤكدا أن الفترة المقبلة ستشهد مزيدا من التعاون المشترك بين الجامعة والمركز القومى للبحوث الذى يمثل بيت للخبرة لوطنية في شتى المجالات البحثية والذى يشمل العديد من المعاهد البحثية المرموقة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الأقصر التصنيع الغذائي التكنولوجية الصناعات الغذائية المركز القومى للبحوث برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي تكنولوجيا الصناعة والطاقة طلاب كلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة رئیس قسم
إقرأ أيضاً:
رئيس جامعة حلوان يهنئ الدكتور علاء عبد السلام لتوليه رئاسة دار الأوبرا المصرية
أعرب الدكتور السيد قنديل، رئيس جامعة حلوان، عن خالص تهانيه للدكتور علاء عبد السلام، أستاذ الأداء بقسم التربية الموسيقية بكلية التربية الموسيقية بجامعة حلوان، بمناسبة تكليفه رئيسًا لمجلس إدارة الهيئة العامة للمركز الثقافي القومي «دار الأوبرا المصرية»، وفقًا لقرار وزير الثقافة الدكتور أحمد فؤاد هنو.
وأكد الدكتور السيد قنديل أن هذا القرار يعكس التقدير الكبير لكوادر جامعة حلوان المتميزة، التي أثبتت جدارتها في مختلف المجالات، مشيرًا إلى أن تولي أحد أبناء الجامعة لهذا المنصب الرفيع يعزز دور الجامعة في تخريج قادة ومبدعين في شتى المجالات الفنية والثقافية.
وأضاف أن الدكتور علاء عبد السلام يُعد من الشخصيات الأكاديمية والفنية اللامعة، حيث يتمتع بخبرة طويلة في المجال الموسيقي، إلى جانب تاريخه الحافل في تطوير الحركة الموسيقية في مصر.
واختتم الدكتور قنديل تهنئته متمنيًا للدكتور علاء عبد السلام، التوفيق والسداد في مهمته الجديدة، ومواصلة دوره في الارتقاء بالمشهد الثقافي والفني المصري، مؤكدًا أن جامعة حلوان تفخر بأبنائها المتميزين الذين يتركون بصماتهم في شتى المجالات.
اقرأ أيضاًجامعة حلوان تتألق بـ 28 مشروعًا مبتكرًا في برنامج "مشروعي بدايتي"
جامعة حلوان تطلق مبادرة لدعم البحث العلمي وتحويل الأفكار إلى تطبيقات عملية
رعاية الشباب بجامعة حلوان تنظم الحفل الختامي لمسابقة «أنت النجم» بمجمع الفنون والثقافة
لجنة حماية المعطيات: هجومات سيبرانية تستهدف مواقع حكومية مغربية