بعد زيارة برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي.. تعاون بين جامعة طيبة والقومي للبحوث
تاريخ النشر: 15th, December 2023 GMT
زار وفد من برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي بكلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة بجامعة طيبة التكنولوجية بالاقصر، مركز بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومى للبحوث، بهدف التعرف على سير العمل داخل معامل أقسام المعهد والمعامل المركزية، والوحدات التجريبية، تحت إشراف الدكتور عمر السنوسي، مدرس ببرنامج التصنيع الغذائي، ومهندسة فاطمة عوض، عضو الهيئة المعاونة بنفس البرنامج، وكان في استقبالهم، دكتور حسام الدين حسين، القائم بأعمال عميد المعهد.
تعرف طلاب البرنامج على سير العمل داخل عدة معامل خاصة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بجميع أقسامها، إذ استعرض كل أستاذ بالقسم الإمكانيات والتعامل مع الأجهزة الموجودة وطريقة تحضير وتجهيز العينات المتعلقة بالتصنيع الغذائي، كما تعرفوا على مكسبات الطعم والرائحة بقسم الكيمياء، وزاروا قسم الألبان وقسم الصناعات الغذائية، وقسم سموم وملوثات الغذاء، وقسم التغذية وعلوم الأطعمة.
وعلى هامش الزيارة عقد الدكتور عمر السنوسي، وم. فاطمة عوض، اجتماعا مع ممثلي المركز لمناقشة سبل التعاون بين الجامعة والمركز القومي للبحوث، وآليات عقد برتوكول تعاون مشترك مع الجامعة، بحضور د. أحمد محمد عبدالسلام، القائم بأعمال عميد معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، ود. عمرو فاروق منصور، رئيس قسم كيمياء مكسبات الطعم والرائحة، ود. محمود عبدالعزيز السيد، رئيس قسم الألبان، د. أحمد سعيد، رئيس قسم الصناعات الغذائية، د. محمد ابراهيم محمد، رئيس قسم سموم وملوثات الغذاء، د. ضحى عبده محمد، رئيس قسم التغذية وعلوم الأطعمة.
وفى ختام الزيارة قدم الدكتور أحمد محمد عبد السلام، وكيل والقائم بأعمال عميد معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، شهادة شكر لوفد جامعة طيبة التكنولوجية بحضور رؤساء الأقسام وأعضاء هيئة التدريس.
من جانبه وجه الدكتور عادل زين الدين، رئيس الجامعة، الشكر للدكتور حسين درويش، رئيس المركز القومى للبحوث والدكتور عميد المعهد على حسن التعاون والاستقبال لوفد الجامعة، مؤكدا أن الفترة المقبلة ستشهد مزيدا من التعاون المشترك بين الجامعة والمركز القومى للبحوث الذى يمثل بيت للخبرة لوطنية في شتى المجالات البحثية والذى يشمل العديد من المعاهد البحثية المرموقة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الأقصر التصنيع الغذائي التكنولوجية الصناعات الغذائية المركز القومى للبحوث برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي تكنولوجيا الصناعة والطاقة طلاب كلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة رئیس قسم
إقرأ أيضاً:
جامعة بنها الأهلية توقع بروتوكول تعاون أكاديمي مع جامعة نانجنج الصينية
شهد الدكتور جمال السعيد، رئيس مجلس أمناء جامعة بنها الأهلية، والدكتورة سهير شعراوي، نائب رئيس مجلس الأمناء، والدكتور تامر سمير، رئيس الجامعة، مراسم توقيع اتفاقية تعاون أكاديمي وتعليمي هامة بين جامعة بنها الأهلية وجامعة نانجنج الصينية المرموقة، و تأتي هذه الخطوة في إطار سعي جامعة بنها الأهلية لتعزيز شراكاتها الدولية وتوفير فرص تعليمية وبحثية عالمية المستوى لطلابها.
وقد قام بتوقيع البروتوكول الدكتور كريم الدش، نائب رئيس جامعة بنها الأهلية للعلاقات الدولية، والدكتورة صان شيولان، نائب رئيس جامعة نانجنج الصينية، وذلك بحضور قيادات جامعة بنها الأهلية، وهم الدكتور محمد سعيد، مدير برامج كلية الهندسة، والدكتور أشرف المشد، مدير برامج كلية الطب البشري، والدكتور أيمن سمير، مدير برامج كلية الطب البيطري، والدكتور محمد سراج الدين، مدير برامج كلية العلاج الطبيعي، بالإضافة إلى الدكتور حازم عليوه، منسق العلاقات الدولية والوفد المرافق من الجانب الصيني.
وأكد رئيس مجلس أمناء جامعة بنها الأهلية، أن هذه الاتفاقية تمثل علامة فارقة في مسيرة التعاون الأكاديمي بين المؤسسات التعليمية المصرية والصينية. وأشار إلى أن جامعة بنها الأهلية تولي اهتمامًا بالغًا بتوسيع نطاق تعاونها مع الجامعات العالمية المتميزة، بهدف تزويد الطلاب بفرص تعليمية وبحثية فريدة من نوعها، مما يساهم في إعدادهم بكفاءة عالية لسوق العمل على الصعيدين المحلي والدولي.
من جهتها، عبرت نائب رئيس مجلس الأمناء، عن سعادتها البالغة بهذا التعاون المثمر، مؤكدة أن هذه الخطوة ستفتح آفاقًا واسعة للتبادل العلمي والثقافي بين الجامعتين، الأمر الذي سيعزز التفاهم المتبادل ويدفع عجلة التطور في العملية التعليمية قدمًا.
بدوره، أوضح رئيس الجامعة، الأهمية الاستراتيجية لتوقيع هذا البروتوكول في دعم التميز الأكاديمي وتوفير فرص تعليمية ذات بعد دولي لطلاب جامعة بنها الأهلية. وأضاف أن الجامعة تضع نصب أعينها تحقيق الريادة في مختلف التخصصات الأكاديمية من خلال بناء شراكات استراتيجية مع مؤسسات تعليمية عالمية مرموقة.
وفي السياق ذاته، أشار نائب رئيس جامعة بنها الأهلية للعلاقات الدولية إلى أن هذا التعاون سيساهم بشكل كبير في توطيد العلاقات الأكاديمية والبحثية بين جامعة بنها الأهلية وجامعة نانجنج الصينية، مؤكدًا أن هذا البروتوكول سيمهد الطريق لإطلاق المزيد من البرامج الأكاديمية والبحثية المشتركة في المستقبل القريب.
وعلى هامش توقيع البروتوكول، قام الوفد الصيني بجولة تفقدية موسعة داخل الحرم الجامعي لجامعة بنها الأهلية، اطلعوا خلالها على أحدث المرافق التعليمية والمعامل المتطورة وقاعات المحاضرات المجهزة بأحدث التقنيات، مما عكس الإمكانيات المتميزة التي تتمتع بها الجامعة. كما عقد الوفد الصيني لقاءات ودية مع طلاب الجامعة للتعرف على آرائهم وتطلعاتهم.
البرازيل تمنح الأولوية للتفاوض لحل أزمة الرسوم الجمركية مع أمريكا