تمكن أفراد الأمن الحضري الحادي عشر بأمن ولاية سطيف من حجز 15680 وحدة من الحلوى غير صالحة للاستهلاك. من ورشة سرية مختصة في صناعة حلوى “النوقة” يديرها شخص يبلغ من العمر 38 سنة .

العملية جاءت عقب تحصل أفراد الأمن الحضري الحادي عشر على معلومة تفيد بتواجد ورشة سرية يحترف صاحبها صناعة حلوى “النوقة”. حيث أكدت التحريات صحتها ليتم التنسيق مع مصالح قمع الغش بمديرية التجارة بالولاية والقيام بعملية مداهمة ومراقبة المكان.

التي بينت أنه لا يصلح لممارسة هذا النشاط لانعدام شروط النظافة والنظافة الصحية.

كما بينت المعاينة أن المنتوج لا يحمل أي وسم تجاري، لتسفر العملية عن حجز 15680 وحدة من “النوڨة”. جاهزة للتسويق إلى جانب 2.46 قنطار من قوالب مهيأة و موضبة.

بعد استكمال إجراءات التحقيق تم إنجاز ملف جزائي ضد المخالف عن جنحة استغلال منشأة مصنفة دون الحصول على ترخيص من السلطات المؤهلة، إنعدام شروط النظافة والنظافة الصحية، المساس بالصحة العامة وعدم تسجيل علامة تجارية.

المصدر: النهار أونلاين

إقرأ أيضاً:

ضبط 905 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك بالفيوم

تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.

يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.

 جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.

ضبط لحوم طازجة ومجمدة غير صالحة للاستهلاك بالفيوم 

وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 870 كيلو لحوم مجمدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك بأحد ثلاجات حفظ اللحوم المجمدة، بالإضافة إلى ضبط 35 كيلو لحوم لدى الجزارين وبتوقيع الكشف الظاهري عليها تبين أنها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم المرافقين للحملة، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.

وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.

وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين. 

مقالات مشابهة

  • ضبط مصنع إنتاج مكملات غذائية مغشوشة في الإسماعيلية
  • إلهام شاهين توجه رسالة لـ كارول سماحة بعد احتفالهما بالكريسماس «صورة»
  • سطيف : رجل يعتدي على أفراد عائلته بسـ.لاح أبيض
  • جمعية أصدقاء مرضى الكلى تواصل حملة “بالماء تزهر الحياة”
  • حجز 99% من أجنحة “أبوظبي للكتاب” قبل شهر من إغلاق التسجيل
  • “الغارديان”: أكثر من 10 آلاف فرد في الجيش البريطاني “غير مؤهلين للخدمة”
  • سفينة “الدب الأكبر” الروسية تغرق بين إسبانيا والجزائر (فيديو)
  • سطيف.. قتيل وجريح في اصطدام بين سيارة وشاحنة
  • بائع حلوى في شبرا.. من يكون أبو لمعة الحقيقي؟
  • ضبط 905 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك بالفيوم