بالصور.. توفير خدمة النوم بعد تناول “المنسف” بمطعم أردني
تاريخ النشر: 13th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة الأردن عن بالصور توفير خدمة النوم بعد تناول “المنسف” بمطعم أردني، سواليف تمكن أحد مطاعم العاصمة الأردنية عمان من الخروج عن المألوف والتفكير خارج الصندوق، بعد أن وفر لزبائنه خدمة .،بحسب ما نشر سواليف، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات بالصور.. توفير خدمة النوم بعد تناول “المنسف” بمطعم أردني، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.
#سواليف
تمكن أحد #مطاعم العاصمة الأردنية #عمان من الخروج عن المألوف والتفكير خارج الصندوق، بعد أن وفر لزبائنه خدمة #النوم ما بعد تناول طبق ” #المنسف “، الأكلة الرئيسية في #الأردن.
ووفر المطعم المتخصص بإعداد الوجبة الشهيرة في الأردن، خدمة النوم بعد تناول طبق المنسف في المطعم، وذلك بعد الخمول الذي ينتاب الزبون بعد تناوله للطبق الأول بالأردن.
من الدعابة إلى التطبيقعمر المبيضين نجل مالك المطعم قال إن حالة #الكسل والخمول التي يعيشها الزبون بعد تناول المنسف، وتكرار دعابة وطرفة توفير أسرة للنوم ما بعد التهام الطبق، جعلتهم يفكرون جدياً بتطبيق الفكرة.
وبالفعل هذا ما حدث، حيث وفر المطعم أسرة للنوم داخل الصالات ليتمكن الزبون من أخذ قسطٍ من الراحة بعد تناول الطعام، حيث يتم الاهتمام بعناية ومتابعة نظافة الأسرة بعد مغادرة كل زبون.
وبين أن المطعم يختص بإعداد المنسف البلدي، مضيفا أنه تم افتتاحه منذ 6 أشهر في العاصمة عمان لتقديم المنسف بطريقته الأصيلة للسياح والراغبين بتجربة منسف أردني بلدي أصيل، كون المنسف أصبح يعبر عن الهوية الأردنية.
ما هو المنسف؟ويعتبر المنسف عنواناً للكرم الأردني، والطبق الأشهر في المحافظات، ويقدم في الأفراح والأتراح، ويتميز باستخدام “لبن الجميد”، بالإضافة إلى الأرز ولحم الخراف.
ويتم صنع الجميد من الحليب بعد تحويله إلى لبن رائب، ومن ثم يتم خض اللبن في أوعية خاصة، ليتم فرز اللبن عن الزبدة الموجودة في الحليب، وبعد ذلك تُزال الزبدة من اللبن الناتج عن عملية الخض، ويسمى ذلك اللبن (مخيضاً أو شنينة).
بعد ذلك يسخن لبن الشنينة قليلاً على النار من دون تحريك حتى يبدأ بالتخثر، ثم يتم وضعه في وعاء من الشاش مدة يوم على الأقل لتصفية الماء الزائد الموجود فيه، وأخيراً يتم إضافة قليل من الملح له وتشكيله على شكل كرات وتجفيفه في الشمس.
وتعتبر محافظة الكرك في جنوب الأردن أشهر المدن الأردنية بصناعة الجميد، ويطلق اسمها على الأصناف الجيدة منه، أي ” #جميد_كركي “.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
أسطورة مانشستر يونايتد يطرد عمال مطعمه بشكل غريب.. ماذا فعل؟
بعد العطلة الأسبوعية، عاد موظفي مطعم أسطورة كرة القدم الإنجليزية ومانشستر يونايتد ريان جيجز، إلى عملهم، ليجدوا رسالة معلقة بأنه تم فصلهم أمس، ليقع النجم الويلزي في مرمى الانتقادات، بحسب صحيفة ذا صن.
وجاءت الرسالة كالآتي: «نأسف للإعلان بقلب مثقل.. أنه ليس لدينا بديل سوى إغلاق المطعم على الفور».. تلك الرسالة المكتوبة على ورقة بيضاء معلقة على باب المطعم، تفيد بفصلهم أمس بأثر فوري، وغلق المطعم بعد افتتاحه سنة 2014.
غلق المطعم نهائيًاوأفادت رسائل نصية بعث بها المديرين إلى الموظفين بأن المطعم أغلق نهائيًا، موضحين أن سبب ذلك، يعود إلى الانخفاض الواضح في حركة التجارة والأعمال، مقابل الارتفاع الهائل في تكاليف تشغيل الأعمال واستمرار أزمة غلاء المعيشة.
موظف بالمطعم: لقد شعرنا بالصدمةوقال أحد الموظفين: «لقد حدث ذلك بشكل غير متوقع تمامًا، كان من المفترض أن نعمل جميعًا اليوم، ثم تلقينا الرسائل النصية، لقد شعرنا جميعًا بالصدمة».
مشاريع ريان جيجزعندما افتتح «جيجز» منذ أكثر من عقد، قال إنه كان يحلم طوال حياته بامتلاك مطعم إلى جانب أصدقاء الطفولة كيلفن جريجوري وبيرني تايلور، كما نفذ مشاريع أخرى، مثل تعاونه مع محلل سكاي سبورتس نيفيل في مجموعة GG Hospitality Group، التي أطلقت فندق كرة القدم في أولد ترافورد وفندق Stock Exchange في وسط المدينة.
اتصلت صحيفة «ذا صن» بممثلي ريان جيجز للحصول على تعليق، لمعرفة السبب الحقيقي لغلق المطعم، لكنهم لم يتوصلوا إلى شيء.