طبيبة تكشف مفاجأة الرنجة تجعل الأوعية الدموية قوية
تاريخ النشر: 15th, December 2023 GMT
تعتبر الأسماك الحمراء تقريبًا أفضل مصدر لأحماض أوميجا 3 الدهنية المهمة للإنسان ومن ناحية، فهي تساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، من ناحية أخرى، لا يستطيع جسمنا توليفها بشكل مستقل. أي أننا نحصل على هذه المواد المفيدة من الطعام فقط.
يؤكد الأطباء أنه ليس من الضروري شراء أسماك حمراء باهظة الثمن للحصول على أحماض مفيدة، وهناك ميزانية، ولكن ليس أقل قيمة التناظرية الرنجة (بالإضافة إلى الأحماض الدهنية القيمة، فإنه يحتوي أيضا على البروتين والفيتامينات ومضادات الأكسدة)، والكثير يعرفون بالفعل عن هذا، وشيء آخر هو أنه ليس من الواضح دائمًا أفضل طريقة لاستهلاك الرنجة.
على سبيل المثال، يحافظ التعليب على معظم العناصر الغذائية، ولكن كقاعدة عامة، عندما يكون المنتج مملحًا حارًا، يحتوي المنتج على كمية كبيرة إلى حد ما من الملح (يصل إلى 6.3 جرام لكل 100 جرام من المنتج)، ومن المعروف أن هذا غير آمن للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب أو ارتفاع ضغط الدم.
هل هناك بديل للرنجة إذا كنت لا تحبها؟
تتحدث اختصاصية التغذية يوليا ليمنتينا لـ MedicForumعن الخيارات البديلة وهي كالأتي:
سمك السالمون
يعد سمك السلمون وهو سمك طري وردي اللون من أكثر الأسماك شعبية، ويرجع الفضل في ذلك جزئيًا إلى نكهته الغنية بالزبدة وهو مفيد لصحتك.
تحتوي حصة السلمون على حوالي 200 سعرة حرارية فهو منخفض جدًا في الدهون المشبعة وهو مصدر جيد لبروتين فيتامين ب 12، كما أنه غني بالبوتاسيوم والمواد المغذية الأخرى مثل الحديد وفيتامين د.
سمك السلمون هو مصدر ممتاز ل:
فيتامين ب 12
فيتامين ب6
البوتاسيوم
فيتامين د
السيلينيوم
الفوسفور
اليود
خولين
حمض البانتوثنيك
البيوتين
ألاحماض الدهنية أوميغا -3
سمك الماكريل
على الجانب الإيجابي، يحتوي سمك الماكريل على كميات كبيرة من أوميغا 3، حيث تحتوي شريحة واحدة فقط على 2991 ملغ من الأحماض الدهنية، لكل 100 جرام هذا يتوافق مع 2670 ملجم من أوميجا 3.
والجدير بالذكر أنه يحتوي على كمية أكبر من أوميغا 3 مقارنة بمعظم الأسماك الدهنية الأخرى، كما أن الماكريل هو أيضًا سمك بأسعار معقولة جدًا.
ويحتوي الماكريل على الكثير من فيتامين ب12، ويؤثر نقص فيتامين ب12 على حوالي 6% من السكان، وفي الفئة العمرية فوق 60 عامًا يرتفع هذا الرقم إلى 20%، وفائدة صحية أخرى للماكريل هي أن شريحة واحدة صغيرة فقط توفر 71% من الحصة الغذائية الموصى بها للسيلينيوم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأوعية الدموية القلب أمراض القلب والأوعية الدموية امراض القلب أحماض أوميجا 3 الدهنية الرنجة سمك الماكريل
إقرأ أيضاً:
أدعية ليلة النصف من شعبان.. اللهم اجعلنا من عبادك الصالحين
تُعتبر ليلة النصف من شعبان من الليالي المباركة التي يحرص المسلمون فيها على الإكثار من الذكر والدعاء والتقرب إلى الله بالأعمال الصالحة، فقد ورد في الأحاديث الصحيحة أن هذه الليلة هي ليلة رفع الأعمال إلى الله، ويغفر فيها الله لعباده.
فضل ليلة النصف من شعبانوأوضح مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية بشأن أدعية ليلة النصف من شعبان أنها من الليالي التي وردت بشأنها أحاديث نبوية تشير إلى فضلها، فعن أمير المؤمنين علي بن أبي طالب رضي الله قال النبي ﷺ: قال: «إِذَا كَانَتْ لَيْلَةُ النِّصْفِ مِنْ شَعْبَانَ، فَقُومُوا لَيْلَهَا وَصُومُوا نَهَارَهَا، فَإِنَّ اللهَ يَنْزِلُ فِيهَا لِغُرُوبِ الشَّمْسِ إِلَى سَمَاءِ الدُّنْيَا، فَيَقُولُ أَلَا مِنْ مُسْتَغْفِرٍ لِي فَأَغْفِرَ لَهُ؟ أَلَا مُسْتَرْزِقٌ فَأَرْزُقَهُ؟ أَلَا مُبْتَلًى فَأُعَافِيَهُ؟ أَلَا كَذَا؟ أَلَا كَذَا؟ حَتَّى يَطْلُعَ الْفَجْرُ»، ويُستحب للمسلمين الدعاء في ليلة النصف من شعبان وطلب المغفرة، والحرص على تجديد النية والتوبة الصادقة.
أدعية مستحبة في ليلة النصف من شعبانأكدت دار الإفتاء المصرية، أنه لا يوجد ما يعرف بأدعية ليلة النصف من شعبان؛ ولكن يُستحب للمسلمين الدعاء بما شاءوا من الأدعية الجامعة، ومنها: "اللهم إنك عفو كريم تحب العفو فاعفُ عني، اللهم اغفر لي ذنوبي، ووسع لي في رزقي، وبارك لي في عمري، اللهم اجعلنا من عبادك الصالحين، واغفر لنا خطايانا، وتقبل أعمالنا، اللهم أصلح أحوال المسلمين، وارفع عنهم البلاء، وانصر المستضعفين".
"اللهم إنّي أسألك في هذا الشهر المبارك أن تفيض عليّ من رحماتك، وأن تكلأني برعايتك، وأن تهدِني إلى الطريق المستقيم هدايةً لا أضلّ بعدها أبداً، اللهم في شهر شعبان كن لي وليّاً وناصراً ومُعيناً، اللهم إني أرجوك أن تحفظني وتحفظ عائلتي من كلّ سوء، اللهمّ إني استودعتك من أحبّ فلا تريني بهم بأساً يا أرحم الراحمين، ربِّ أسألك في هذا الشهر الكريم أن توسّع لي في رزقي، وتبارك لي في ذريّتي، وأن تجعل النجاح والتوفيق حليفي في كلّ أموري يا أكرم الأكرمين، اللهمّ في شهر شعبان أسألك أن تقرّبني إليك، وتؤنسني في قربك، وأن تجعل عباداتي كلّها خالصةً لوجهك الكريم، ولا تجعل لأحدٍ فيها شيئاً يا ربّ العالمين. اللهمّ في هذا الشهر الكريم أسألك بكلّ اسمٍ هو لك، سمّيتَ به نفسك، أو أنزلته في كتابك، أو علّمته أحداً من خلقك، أن تجعل القرآن الكريم ربيع قلبي، ونور صدري، وجلاء حزني، وذهاب همّي وغمّي".
حكم الاحتفال بليلة النصف من شعبانأوضحت دار الإفتاء المصرية أن إحياء ليلة النصف من شعبان أمر مستحب، وليس فيه أي بدعة، ما دام ذلك يتم بالدعاء، والاستغفار، والذكر، والصلاة، دون الالتزام بعبادات محددة لم يرد بها نص شرعي صحيح، وتُمثل ليلة النصف من شعبان فرصة عظيمة للعودة إلى الله بالدعاء والتوبة، وينبغي استثمارها في الطاعات والأعمال الصالحة، مع تجنب البدع والممارسات غير الصحيحة، والحرص على اتباع السنة النبوية.
مخلفات محطة الهارثة الحرارية تسبب حالات إغماء بين الطلبة والتدريسيين