«تموين الشرقية»: 2500 مخبز بلدي تنتج 20 مليون رغيف يوميا
تاريخ النشر: 15th, December 2023 GMT
قالت فايزة عبد الرحمن وكيل وزارة التموين بمحافظة الشرقية، إنّ المحافظة تضم 2500 مخبز بلدي في المدن والقرى والمراكز، لضمان سير منظومة الخبز وتوزيعه على المواطنين وتحقيق الأمن الغذائي.
وأوضحت وكيل وزارة التموين بالشرقية، في حديث خاص لـ«الوطن»، أنّ المحافظة تعمل بقوة 2500 مخبز بلدي متفرقة في أنحائها، مشيرة إلى إنتاج أكثر من 20 مليون رغيف خبز يوميًا يستفيد بها نحو 5 ملايين و100 ألف مواطن، كما يتم توزيع حصص الدقيق من المطاحن بانتظام حسب قوة كل مخبز.
وأكد محمد سعد مدير عام الرقابة بمديرية التموين بمحافظة الشرقية، في حديث خاص لـ«الوطن»، أنّ دور الرقابة على المخابز فعال، ويتم محاسبة المقصرين والمخالفين للمواصفات والاشتراطات، فيما يتم عمل محاضر وضبط أصحاب المخابز لهؤلاء الذين يصنعون الخبز بأوزان ناقصة أو عدم الحفاظ على عامل النظافة في أدوات المخبز وغيرها من المخالفات، لافتًا إلى تكثيف الرقابة والمتابعة لتحقيق الانضباط.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: محافظة الشرقية توزيع الخبز المخابز البلدية
إقرأ أيضاً:
بتكلفة 6 مليون جنيه .. محافظ الشرقية يتفقد أعمال إحلال وتجديد المجزر الآلي بههيا
تفقد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية مركز ومدينة ههيا وذلك لمتابعة معدلات أداء ونسب تنفيذ عدد من المشروعات الخدمية والتنموية الجارية ودفع عجلة العمل بها لتعود بالنفع والفائدة على المواطنين.
بدأ المحافظ جولته بمتابعة أعمال إحلال وتجديد مبني المجزر الآلي والمُقام على مساحة 535 متر وبتكلفة 6 مليون جنيه والذي يأتي ضمن خطة المحافظة لتطوير ورفع كفاءة المجازر بمختلف أنواعها بمراكز ومدن المحافظة وتشغيلها بأحدث النظم التكنولوجية التي تضمن إجراء عمليات الذبح بشكل نظيف سواء للأغنام أو الماشية، بالإضافة إلى تحقيق الإستفادة المثلى من مخلفات الذبح والفضلات من خلال معالجتها بطريقة آمنة وصديقة للبيئة.
اكد محافظ الشرقية متابعتة المستمرة لتنفيذ خطة تطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية لتقديم خدمة تليق بالمواطن وذلك تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بإيجاد منظومة حديثة وإقتصادية لإدارة وتشغيل المجازر التي يتم تطويرها ورفع كفاءتها للحفاظ على إستثمارات الدولة في هذا الملف بما يسهم في توفير لحوم آمنة وصحية وبجودة عالية.
أشار المحافظ إلى أن إحلال وتجديد المجزر يهدف إلى القضاء على الذبح خارج المجازر وتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين تنفيذاً لتوجيهات رئيس الجمهورية بضرورة الإهتمام بصحة المواطنين وتوفير لحوم حمراء آمنة ورفع كفاءة المجازر بجميع المحافظات فضلاً عن تنمية الموارد الذاتية وتعظيم الإستفادة منها بما ينعكس علي تحسين مستوي الخدمات المقدمة للمواطنين.
شدد المحافظ على سرعة الإنتهاء من تنفيذ الأعمال مع مراعاة تطبيق الإشتراطات والمواصفات ومعايير الجودة في التنفيذ والإلتزام بالجدول الزمني المحدد.
رافق المحافظ محمد نعمه كُجَك السكرتير العام المساعد للمحافظة والعميد أ.ح رياض الرماح المستشار العسكري للمحافظة واللواء أحمد شاكر رئيس مركز ومدينة ههيا.
زوجه تطالب بتطليقها للضرر.. جوزى متحرش