لمدة تصل إلى ستة أشهر..إليك الطريقة الأمثل لتخزين البصل حتى لا يفسد حياتنا
تاريخ النشر: 13th, July 2023 GMT
حياتنا، لمدة تصل إلى ستة أشهر إليك الطريقة الأمثل لتخزين البصل حتى لا يفسد،وطن يتمتع البصل بعمر افتراضي طويل نسبيًا، ولكن إذا تم تخزينه بشكل صحيح يمكن أن .،عبر صحافة الصحافة العربية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لمدة تصل إلى ستة أشهر..إليك الطريقة الأمثل لتخزين البصل حتى لا يفسد، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
وطن- يتمتع البصل بعمر افتراضي طويل نسبيًا، ولكن إذا تم تخزينه بشكل صحيح يمكن أن يستمر لمدة ستة أشهر، وبالتالي يمكن أن يقلل ذلك من هدر الطعام ويوفر لك المال.
قد يكون من المغري أحيانا وضع جميع الفواكه والخضروات في الثلاجة، خاصةً خلال أشهر الصيف عندما يكون المنتج عرضة للتعفن بشكل أسرع بسبب الطقس الدافئ.
لكن تخزين البصل في الثلاجة يمكن أن ينتج عنه بصل طري أو رطب. فالثلاجة عبارة عن بيئة باردة ورطبة، وتتسبب درجة الحرارة الباردة في تحويل النشا الموجود في ثمار البصل إلى سكر. بمرور الوقت، سيصبح البصل طريًا إذا تم حفظه في الثلاجة.
بدلاً من ذلك، من الأفضل وضع البصل البني والأحمر والأبيض في مكان مظلم وبارد وجاف وجيد التهوية، وفقا لما كشفته مجلة “إكسبرس” البريطانية.
أين يجب تخزينه؟يضع الكثير من الأشخاص البصل في خزانات المطبخ، لكن ينصح الخبراء بمحاولة وضعه بعيدًا عن الموقد والفرن، لأن ذلك سيؤدي إلى تذبذب درجة الحرارة حول البصل وربما خلق بيئة رطبة.
البصلمن الناحية المثالية، تعتبر المرائب أو الأقبية من أفضل الأماكن لتخزينه. وإذا ما تم تخزينه بشكل صحيح ، فيمكن أن يستمر حتى ستة أشهر.
بالإضافة إلى العثور على منطقة باردة وجافة وجيدة التهوية، احفظ البصل بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، حيث يمكن للحرارة الناتجة عن أشعة الشمس أن تشجع العفن على النمو.
بمجرد اختيار الموقع المناسب، فإن كيفية تخزين البصل لا تقل أهمية عن المكان.
إذا قمت بشراء البصل من سوبر ماركت في كيس بلاستيكي، فقم بإزالته من العبوة وإذا كان في شبكة بلاستيكية، فيجب إزالته أيضًا.
لا تحتفظ أبدًا بهذه العناصر في بلاستيك محكم الغلق لأنها ستسبب التلف بسرعة. تسمح الأكياس البلاستيكية بحبس الرطوبة، مما قد يؤدي إلى تكون العفن.
طرق أخرى لتخزينهبدلاً من ذلك، يوصي الخبراء بحفظ البصل والثوم في سلة أو كيس ورقي حيث يمكن للهواء أن يدور. وإذا تم تخزينه بهذه الطريقة، يمكن أن يستمر البصل والثوم لمدة تصل إلى ثلاثة إلى ستة أشهر.
وإذا كنت ترغب في احتواء البصل، يُفضل استخدام كيس شبكي لسمح بتدفق الهواء بشكل أفضل وللمساعدة في الحفاظ على مستويات الرطوبة منخفضة. تعتبر السلة أو الصندوق المثقوب أيضًا من الأماكن الرائعة لتخزين البصل.
وإذا لم يكن لديك أي من العناصر المذكورة أعلاه لتخزين البصل، يمكنك استخدام زوج قديم من الجوارب الضيقة.
البصل المخزن بهذه الطريقة صالح للأكل لشهور – تصل إلى ستة أشهر إذا كانت الظروف مثالية – ولكن تحقق منه بانتظام وقم بإزالة أي علامات تظهر عليه كعلامات التدهور.
من المهم أيضًا تخزين البصل بمفرده – وليس جنبًا إلى جنب مع المنتجات الأخرى. يمتص البصل الرطوبة وبالتالي يمكن أن يفسد بشكل أسرع.
لا يمكن تخزين كل البصل بهذه الطريقة، يجب حفظ البصل الأخضر على سبيل المثال في الثلاجة.المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس یمکن أن
إقرأ أيضاً:
استشاري لمرضى السكري: مفاجآت بالجملة حول النظام الغذائي الأمثل
يشتكي الكثير من أصحاب مرضي السكري ، من مشكلة إرتفاع مستوي السكر فى الدم ، وعدم القدرة على التحكم فية ويظل السؤال الشائع لدي مرضي السكري هو ماذا أتناول ؟.
النظام الغذائي الأمثل لمريض السكرييجيب على هذا السؤال الدكتور غريب جلال، استشاري الباطنة، من خلال تسجيل صوتي منشور له على صفحته الشخصية بمواقع التواصل الإجتماعي فيس بوك، قائلا: بعض النصائح حول النظام الغذائي لمريض السكري دون التسبب فى إرتفاع مستوي السكر فى الدم.
أكد الدكتور غريب جلال استشارى الباطنة ، أن معظم الأطعمة التقليدية في وجبة الإفطار لا ترفع السكر إذا تم تناولها باعتدال، مع الحرص على تناول أدوية السكر وتقليل النشويات من عيس وأرز ومكرونة وجميع المجبوزات والمقالي ومنها:
الفول (بدون إضافات دسمة)
اللبن (غير المحلى)
البيض
رغيف واحد فقط من العيش وبعد تقليل وزن العيش هذه الأيام أصبحت كطبيب أسمع بتناول رغيب ونصف من العيش البلدي الصغير فقد كنا سابقا نسمع بتناول رغيب واحد فقط.
و أوضح جلال أن مريض السكري يمكنه تناول ملعقتين فقط من السكر يوميًا، موزعة على المشروبات أو الأطعمة حسب الرغبة ويمكن تجنب تناولها لمن يفضلون تناول المشروبات بدون إضافة سكر.
وشدد استشارى الباطنة أنه عند تناول وجبة الغداء، على مريض السكري الاقتصار على صنف واحد من النشويات، أي أن المريض إذا تناول المحشي، عليه تجنب تناول الملوخية بالعيش، والعكس.
ونصح جلال بأهمية زيادة استهلاك البروتينات والخضروات الطازجة، مع الحد من الكربوهيدرات لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم.
الفواكه لذيذة لكن عليك تناولها بحذروأشار استشارى الباطنة أنه يمكن لمريض السكر تناول الفواكهة ولكن بحذر فعلي الرغم من فوائدها الصحية الكبيرة، إلا أن بعضها يحتوي على نسبة عالية من السكر، مما قد يؤثر سلبًا على مرضى السكري، لذلك أعلم أخطر هذه الفواكهة والتي تشمل ما يلي :
العنب
المانجو
التين
لذلك فقد أوصى استشارى الباطنة تناول كميات قليلة جدا من هذه الفواكه الثلاثة الغنية بالسكر وقال ثمرة واحدة.
وأشار إلى أنه من الأفضل أن يقتصر المريض على ثمرة واحدة فقط يوميًا من هذه الفواكه.
وجبة العشاء نسخة مكررة من الإفطاروكرر استشارى الباطنة أهمية تناول وجبة العشاء مثل وجبة الإفطار، مع أهمية الإكثار من الخضروات والبروتين مثل الفول أو البيض الجبن القريش، والحرص على عدم تناول كميات كبيرة من الطعام قبل النوم لتجنب ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر أثناء الليل، والتعرض لمخاطر صحية.