منوعات، للحفاظ على المخلل المنزلي من التعفن أطول فترة ممكنة إليكِ هذه النصائح الذهبية،معلوم ان المخلل يحتوي على نسبة معينة من الماء المالح، والذي يمكن أن يمنع التلف .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر للحفاظ على المخلل المنزلي من التعفن أطول فترة ممكنة.. إليكِ هذه النصائح الذهبية، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

للحفاظ على المخلل المنزلي من التعفن أطول فترة...

معلوم ان المخلل يحتوي على نسبة معينة من الماء المالح، والذي يمكن أن يمنع التلف والفساد، وهو طعام يحبه معظم الناس، ولكن يجب أن تعرفي طريقة الحفظ الصحيحة له لتجنب تعفنه.

ومن خلال سطورنا التالية وفي هذا المقال سوف نقدم لك لعض النصائح لحفظ المخلل:

– أولا، بعد النقع وقبل إغلاق المرطبان ، تأكد من تغطية الجزء العلوي بالزيت لعمل حاجز بين الماء المالح والهواء.

– كما يجب عليك أن تتأكد من إغلاق المرطبان بإحكام لمنع دخول الهواء ، ثم ضعه في مكان دافئ.

– أما في حال فتحت إناءً من مخلل الملفوف وأخذت بعض منه لتتناولها ولكن لم تستهلكها، فلا تعيدها للمرطبان أبدًا ولكن اتركها خارجًا لأنها ستفرك الهواء.

– وإن كانت متعفنة، استخدمي ملعقة لإزالة الزيت من الوجه تمامًا ، ثم تأكد من أن المخلل ليس متعفنًا بفحصه أو شمه إذا لم يصل العفن إليه ، ضع طبقة من الزيت على وجهه واستخدمه كالمعتاد.

ـ ولأجل تجنب العفن ، افحصي أولاً بعناية وقم بإزالة الطبقة البيضاء التي تكونت على السطح ، وزيتها، ثم قومي بتغطية المرطبان لمنع الهواء من الخروج.

– كما أنه من المفيد أيضًا اتباع طرق أخرى مثل إضافة مادة بنزوات الصوديوم الحافظة والتي لا تضر بالصحة عند تناولها بكميات قليلة.

– وفي الاخير، عليك تخزين المخلل في عبوات مصنوعة من مواد لا تتفاعل مع الملح في هذه الحالة يفضل استخدام الأواني الزجاجية أو الخزفية أو الخشبية والابتعاد عن الحاويات المصنوعة من البلاستيك.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

الدبيخي : نيمار بنشر كفارات و ضحكنا ولكن في مباراة العين قام بتصرف لا يليق به

الدبيخي : نيمار بنشر كفارات و ضحكنا ولكن في مباراة العين قام بتصرف لا يليق به

مقالات مشابهة

  • طريقة حفظ الموز لأطول فترة ممكنة دون أن يسود
  • الدبيخي : نيمار بنشر كفارات و ضحكنا ولكن في مباراة العين قام بتصرف لا يليق به
  • وفاة قائد الجيش النيجيري الذي خاض حربا من أطول الصراعات في أفريقيا.. عن عمر يناهز 56 عاما
  • كولر يقرر خوض وديتين للحفاظ على جاهزية الأهلي خلال فترة توقف الدوري
  • بالمجان.. تنظيم معرض جديد لتوزيع الأثاث المنزلي والأجهزة الكهربائية بالمنوفية
  • كاتب أميركي: إلى من يهمه الأمر أيا كان الرئيس
  • تضامن المنيا: معرض للأثاث المنزلي لدعم 100 أسرة أولى بالرعاية
  • 3 أسرار لعدم زيادة الوزن في فصل الشتاء.. «احرص على اتباعها»
  • 7 أعراض تدل على الإصابة بحساسية العين.. اتبع هذه النصائح لحماية نفسك
  • ارتفاع أسعار الغاز الطبيعي المنزلي.. وزارة البترول تكشف الحقيقة