بيطري الشرقية: ضبط 220 كيلو دواجن ولحوم غير صالحة
تاريخ النشر: 15th, December 2023 GMT
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
من جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الجهات المعنية "الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن" قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملة التفتيشية أسفرت عن تحرير(٢٠) محضر مخالفة و ضبط (٢٢٠كجم ) لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم وكبدة مجمدة ودواجن مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإشتراطات الصحية الجزارة الطب البيطري المجازر الحكومية اللحوم والدواجن بالشرقية بيطري الشرقية
إقرأ أيضاً:
ضبط سيارة محملة بـ600 كيلو فسيخ ورنجة غير صالحة للاستهلاك بالفيوم
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكد المهندس سامح شبل وكيل وزارة التموين بالفيوم، استمرار حملات الرقابة التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري، ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على محال البيع والمطاعم، وأماكن بيع وتداول الأسماك والفسيخ والرنجة واللحوم، تزامنا مع عيد شم النسيم 2025.
أسماك فاسدةوأضاف شبل أنه تم خلال الحملات ضبط سيارة ربع نقل، محملة ب 600 كيلو أسماك ورنجة وأسماك مملحة وفسيخ مخالفة للمواصفات، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بطريق الفيوم القاهرة بعد بوابات تحصيل الرسوم باتجاه الفيوم، وتم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية.
عيد شم النسيم 2025
وأوضح وكيل وزارة التموين، أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة تزامنا مع عيد شم النسيم 2025، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين.