مضرة بالمعدة والجهاز الهضمي.. بذور التفاح تهدد صحة الناس
تاريخ النشر: 14th, December 2023 GMT
أفاد باحثون أنهم تمكنوا من إثبات أن تناول التفاح مع بذوره يمكن أن يشكل خطراً على الصحة.
أطعمة تساعد على الهضم السريع أبرزها التفاح حالات طبية ممنوعة من أكل التفاح.. مرضى السكرى أبرزهم
ويقول العلماء أن بذور التفاح تشكل خطراً مميتاً على صحة الإنسان، لذلك يجب عدم تناول هذه الثمار كاملة، يجب عليك تجنب تناول بذور التفاح، وصحيح أن الخطر لا يكون إلا إذا تناولت كمية كبيرة من هذه الفاكهة مع البذور.
بيت القصيد هو أنه من خلال التجمع في المعدة بكميات كبيرة، يبدأون في إطلاق حمض الهيدروسيانيك القاتل، لإنه لا يدمر المعدة نفسها فحسب، بل جدرانها، ولا يعطل عمل المعدة والجهاز الهضمي بأكمله فحسب، بل يسمم أيضًا جسم الإنسان حرفيًا، مما يعرضه لخطر مميت.
والشيء هو أن البذور تحتوي على الأميغدالين - وهو جينتيبيوسيد من نيتريل حمض المندليك والنتريل، في الواقع، هو مشتق رسمي من حمض الهيدروسيانيك، وهو أمر خطير على جسم الإنسان ويمكن أن يؤدي إلى تسمم شديد، ومع ذلك، بكميات صغيرة ليس فظيعا، لذلك لن يحدث شيء من تفاحة واحدة مع البذور، ولكن إذا كنت تناول عدة مرات في وقت واحد، فقد يكون التأثير هو الأكثر إزعاجًا.
وفي الوقت نفسه، هناك فوائد في بذور التفاح؛ بالإضافة إلى السم، فهي تحتوي أيضًا على فيتامين ب17 الذي يحمي من السرطان، لذا فإن مسألة تناول التفاح مع البذور أحيانًا تظل مفتوحة وحسب تقدير الشخص نفسه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التفاح بذور التفاح المعدة مشاكل المعدة
إقرأ أيضاً:
مشروب غير متوقع غني بمضادات الأكسدة ويحسن الهضم
تعد الكراوية من المشروبات المنتشرة في جميع أنحاء العالم ولكنها تستخدم في أضيق الحدود بسبب عدم دراية كثيرين بفوائدها.
ووفقا لما جاء في موقع draxe تحتوي بذور الكراوية على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة وتساعد هذه المركبات القوية في مكافحة الجذور الحرة ومنع تلف الخلايا وبالإضافة إلى تحييد الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي، يُعتقد أن مضادات الأكسدة تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة، مثل السرطان والسكري وأمراض القلب.
ومن المثير للاهتمام أن أحد نماذج الحيوانات المنشورة في مجلة الصيدلة وعلم الأدوية وجد أن تناول مكملات بذور الكراوية كان قادرًا على زيادة مستويات مضادات الأكسدة في مصل الدم بشكل كبير في الفئران وعلى الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث لفهم التأثيرات على البشر، إلا أن هذا قد يكون له تأثيرات بعيدة المدى على الصحة والمرض.
هذا بالإضافة إلى أن بذور الكراوية تُستخدم منذ فترة طويلة كعلاج طبيعي لمشاكل الجهاز الهضمي، مثل الغازات والانتفاخ والإمساك ويرجع هذا جزئيًا إلى محتواها العالي من الألياف وتوفر ملعقة كبيرة فقط 2.5 جرام من الألياف.
تمر الألياف عبر الجهاز الهضمي ببطء شديد وتساعد في إضافة حجم للبراز لتخفيف الإمساك ودعم الانتظام.
تظهر الدراسات أن زيادة تناول الألياف يمكن أن يساعد في علاج الإمساك والبواسير والتهاب الرتج والقرحة المعوية حتى أن إحدى الدراسات البشرية وجدت أن زيت الكراوية كان فعالاً في تقليل شدة الأعراض وتوفير الراحة للمرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي .
كاف يخطر الزمالك بموعد مباراة بلاك بولز بطل موزمبيق