الفيتامينات المغلفة بالسكر خطر على الصحة.. دراسة توضح
تاريخ النشر: 14th, December 2023 GMT
الفيتامينات المغلفة بالسكر عديمة الفائدة على الإطلاق للصحة علاوة على ذلك، فهي تضر بجسم الإنسان أكثر مما تنفع.
يتم اليوم إنتاج الفيتامينات القابلة للمضغ بنكهة الفواكه ليس للأطفال فحسب، بل للبالغين أيضًا، ويشتمل خط هذه الحلويات على منتجات تحتوي على فيتامينات C أو D، بالإضافة إلى الفيتامينات المتعددة المصممة لتقوية جهاز المناعة وحتى تنظيم النشاط الهرموني لدى النساء فوق سن 50 عامًا.
ومع ذلك، فقد وجد خبراء من المملكة المتحدة أن هذه المنتجات مليئة بالسكر وتحتوي على مستويات أقل بكثير من العناصر الغذائية المفيدة مقارنة بأقراص الفيتامينات التقليدية.
وفي كثير من الحالات، تستخدم هذه المنتجات أكثر من نوع واحد من السكر مثل السكرالوز وشراب الجلوكوز، واختبر الخبراء بعض العلامات التجارية الشهيرة ووجدوا أن بعضها يحتوي على 4 جرامات من السكر لكل ثلاثة فيتامينات صمغية وغني عن القول أن استهلاك مثل هذه الكميات الكبيرة من السكر ضار للغاية بالصحة.
وهناك أدلة على أن هذه الحلويات تزيد الشهية لأنها تؤثر على مجسات الشهية في الدماغ ومن الآثار الصحية الضارة الأخرى لها تأثيرها السلبي على الفم، حيث أن الفيتامينات الصمغية تلتصق في كثير من الأحيان بالأسنان وأخيرا، لأنها تبدو مثل الحلوى، قد يأكل بعض الناس أكثر بكثير مما يحتاجون إليه.
وبكميات زائدة، يمكن أن تسبب المحليات مثل السوربيتول والمانيتول والمالتيتول مشاكل في الجهاز الهضمي، ولا يتم امتصاص هذه المكونات بالكامل في الأمعاء الدقيقة؛ ينتقلون إلى الأمعاء الغليظة، حيث يخضعون لعملية تخمير بسبب عمل البكتيريا، مما يؤدي إلى تكوين غازات قوية.
هذه الفيتامينات ضارة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، حيث تسبب لهم الإسهال والانتفاخ وعدم الراحة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيتامينات جهاز المناعة تقوية جهاز المناعة
إقرأ أيضاً:
فائدته تفوق الحليب بـ22 ضعفا.. مشروب آسيوي غني بالكالسيوم وينظم السكر
الكالسيوم من أهم المعادن الضرورية لصحة الإنسان؛ إذ يلعب دورًا حيويًا في بناء العظام والأسنان، بالإضافة إلى وظائف أخرى لا تقل أهمية، مثل تنظيم انقباض العضلات، نقل الإشارات العصبية، وتخثر الدم، كما أن نقصه قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة.
وبينما يُعرف الحليب وباقي منتجات الألبان باحتوائها على كمية كبيرة من هذا المعدن، يظهر مشروب آسيوي يحتوي على الكالسيوم بكميات مضاعفة مقارنة بمنتجات الألبان.. فما هو هذا المشروب؟ وكيف يمكن إعداده؟
شاي التوت الأسود وزيادة الكالسيومبينما يبحث كثيرون عن مصادر طبيعية لتعزيز صحة الجسم وتعويض النقص في بعض الفيتامينات والمعادن المهمة، ومنها الكالسيوم، يبرز مشروب آسيوي تقليدي كحل لهذه المشكلة، وهو شاي التوت الأسود المصنوع من أوراق نبات التوت الأسود.
ولا يعد مشروب شاي التوت الأسود مجرد بديل للألبان، بل هو كنز حقيقي للعناصر الغذائية؛ إذ يُستخدم في الطب الآسيوي التقليدي منذ قرون، وتشير الدراسات إلى أنه يحتوي على ما يصل إلى 22 ضعف كمية الكالسيوم الموجودة في كوب واحد من الحليب؛ وهذه النسبة الهائلة تجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من نقص الكالسيوم، ولا سيما كبار السن المعرضين لهشاشة العظام، حسب ما أوضحه الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن».
فوائد شاي التوت الأسودولا تقتصر فوائد شاي التوت الأسود على تعويض النقص في الكالسيوم وتعزيز صحة العظام فحسب، بل تمتد لتشمل جوانب صحية أخرى منها:
تنظيم مستويات السكر في الدم: يُعد خيارًا مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو ارتفاع مستويات السكر في الدم؛ إذ يساهم في تنظيم هذه المستويات. مضادات الأكسدة القوية: يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجهاز المناعي وتحمي الجسم من الأمراض المزمنة. دعم صحة القلب: يفيد صحة القلب والأوعية الدموية. خصائص مضادة للالتهابات: يساهم في مكافحة الالتهابات في الجسم؛ ما يعزز الصحة العامة ويساهم في الشيخوخة الصحية.ولتحضير شاي التوت الأسود يمكن إضافة ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من أوراق التوت الأسود المجففة إلى نصف لتر من الماء المغلي، وترك الأوراق منقوعة في الماء لمدة تتراوح بين 5 و 10 دقائق، ثم تصفية الشاي وتقديمه.
مصرع فتاة فى حادث بالفيوم