وجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض، وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة، ومحلات بيع الأسماك، والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم، لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة، ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية، ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، لضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك.

وأوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم المديرية بالإشتراك مع الجهات المعنية (الرقابة الإدارية، الرقابة التموينية، مباحث التموين، الرقابة الصحية، مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملة التفتيشية أسفرت عن تحرير 20 محضر مخالفة و ضبط 220كجم لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية، ولحوم وكبده مجمدة، ودواجن مجهولة المصدر، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة، والمجهولة المصدر.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الاشتراطات الصحية سوق اللحوم الطب البيطرى حملات الحملات التفتيشية

إقرأ أيضاً:

«زراعة المنوفية»: توافر 10 منافذ لبيع اللحوم الطازجة بأسعار تبدأ من 230 جنيها

أعلن المهندس ناصر أبو طالب، وكيل وزارة الزراعة في محافظة المنوفية، توافر 10 منافذ لبيع اللحوم الطازجة والمجمدة في عدد من المدن بنطاق المحافظة، وفقا لتوجيهات الحكومة في التخفيف عن كاهل المواطنين ومحدودي الدخل والبيع بأسعار مخفضة من نظيرتها في الخارج.

أسعار اللحوم الطازجة والمجمدة 

وأشار «أبو طالب» في تصريحات لـ«الوطن»، إلى أن أسعار اللحوم الطازجة في منافذ مديرية الزراعة تترواح بين 250: 270 جنيها للكيلو الواحد، واللحمة الصغيرة بلغت سعر الكيلو منها 320 جنيها، بينما سعر كيلو اللحوم المجمدة 230 جنيها، والطبق الجاهز وزن 800 جرام يبلغ 185 جنيها، مشيرا إلى أن هناك رقابة مستمرة على منافذ البيع على مدار الساعة.

أماكن بيع اللحوم الطازجة والمجمدة 

وأوضح  أن مركز شبين الكوم يوجد به 4 منافذ وهي: «2 منفذ لحوم مجمدة - منفذ دواجن حية - منفذ سلع ولحوم مجمدة».

مركز قويسنا به منفذ واحد سلع ولحوم مجمدة.

مركز بركة السبع به منفذين أحدهما لحوم طازجة والآخر سلع غذائية ولحوم مجمدة.

مركز الشهداء به منفذ واحد سلع ولحوم مجمدة.

مركز منوف به منفذين أحدهما لحوم طازجة والآخر سلع غذائية ولحوم مجمدة.

مركز أشمون به منفذ واحد سلع ولحوم مجمدة.

مقالات مشابهة

  • الإسكندرية تضبط 26 منشأة مخالفة وتكثف الرقابة على المصايف
  • ضبط 176 كيلو لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم
  • ضبط طن لحوم ودواجن مخالفة للمواصفات بالدقهلية
  • ضبط 320 كيلو رؤوس ماشية مذبوحة خارج المجازر الحكومية بالفيوم
  • محافظ الدقهلية: ضبط أكثر من طن لحوم ودواجن مخالفة للمواصفات وتحرير 21 محضر
  • خلال أسبوع.. تحرير 147 مخالفة تموينية متنوعة في قنا
  • دودة طولها مترين.. رئيس الإرشاد البيطري تحذر من اللحوم المصنعة
  • محافظ الدقهلية: ضبط أكثر من 500 كيلو لحوم وأغذية متنوعة وتحرير 317 محضر في حملة تموينية
  • «زراعة المنوفية»: توافر 10 منافذ لبيع اللحوم الطازجة بأسعار تبدأ من 230 جنيها
  • ضبط 120 كيلو فسيخ ولحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بكفر الشيخ