مرض كرون..كل ما تريد معرفته (الأسباب، الأعراض، والعلاج)
تاريخ النشر: 14th, December 2023 GMT
مرض كرون هو مرض مزمن يصيب الجهاز الهضمي، ويسبب التهابات وتقرحات في بطانة الأمعاء. يمكن أن يصيب مرض كرون أي جزء من الجهاز الهضمي، بدءًا من الفم وحتى فتحة الشرج.
أسباب مرض كرون
لا تزال أسباب مرض كرون غير معروفة تمامًا، ولكن يعتقد العلماء أن هناك مزيجًا من العوامل الوراثية والبيئية التي تلعب دورًا في الإصابة بالمرض.
من العوامل الوراثية التي قد تزيد من خطر الإصابة بمرض كرون:
وجود تاريخ عائلي للمرض
وجود طفرات في بعض الجينات
من العوامل البيئية التي قد تزيد من خطر الإصابة بمرض كرون:
التدخين
تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة
التعرض للعدوى
أعراض مرض كرون
تختلف أعراض مرض كرون من شخص لآخر، وقد تختلف شدتها أيضًا. تشمل أعراض مرض كرون الشائعة ما يلي:
ألم في البطن
الإسهال
فقدان الوزن
التعب
ارتفاع درجة الحرارة
فقر الدم
تقرحات في الفم
التهاب المفاصل
التهاب العين
أمراض الجلد
تشخيص مرض كرون
يعتمد تشخيص مرض كرون على مجموعة من العوامل، بما في ذلك:
التاريخ الطبي
الفحص البدني
الفحوصات المعملية
التصوير الطبي
علاج مرض كرون
لا يوجد علاج نهائي لمرض كرون، ولكن هناك العديد من الأدوية والعلاجات التي يمكن أن تساعد في السيطرة على الأعراض والوقاية من المضاعفات.
تشمل خيارات العلاج لمرض كرون ما يلي:
الأدوية المضادة للالتهابات، مثل الكورتيكوستيرويدات
الأدوية التي تثبط جهاز المناعة، مثل مثبطات المناعة
العلاجات البيولوجية، مثل مثبطات عامل نخر الورم ألفا (TNF-α)
الجراحة، في الحالات الشديدة
مضاعفات مرض كرون
تشمل مضاعفات مرض كرون الشائعة ما يلي:
ثقب الأمعاء
نزيف الأمعاء
انسداد الأمعاء
سرطان القولون والمستقيم
نصائح لمرضى كرون
فيما يلي بعض النصائح التي يمكن أن تساعد مرضى كرون في إدارة المرض:
اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن
ممارسة الرياضة بانتظام
الإقلاع عن التدخين
الحصول على قسط كافٍ من النوم
إدارة التوتر
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
هل تغلف طعامك بورق الألومنيوم؟: إليك الأسباب التي قد تدمرك
صورة تعبيرية (مواقع)
يعد ورق الألومنيوم أحد الأدوات الأساسية في معظم المطابخ حول العالم، حيث يُستخدم لتغليف الطعام، سواء أثناء التخزين أو الطهي. ومع ذلك، يحذر الخبراء من أن استخدام هذا الورق قد يعرض صحتك للخطر بشكل غير متوقع، خاصة إذا كان يُستخدم بشكل غير صحيح.
وتشير الأبحاث إلى أن ورق الألومنيوم يتفاعل بشكل خطير مع الأطعمة، خصوصاً الأطعمة الحمضية مثل الطماطم والحمضيات. هذا التفاعل يؤدي إلى تسرب جزيئات الألومنيوم إلى الطعام، مما يجعله سامًا ويمكن أن يسبب تسممًا غذائيًا.
اقرأ أيضاً أسعار الصرف في اليمن اليوم: الدولار يعاود ارتفاعا جنونيا في عدن ومأرب وصنعاء 28 أبريل، 2025 فاكهة واحدة فقط تحارب الكوليسترول الضار.. خبير قلب يكشف "السر الأخضر" للصحة القلبية 28 أبريل، 2025لكن الأمر لا يتوقف عند ذلك، فمشكلة أخرى تكمن في أن ورق الألومنيوم ليس محكمًا بما يكفي للحفاظ على الطعام بشكل آمن، مما يسمح للبكتيريا بالنمو بسهولة. تشمل المخاطر البكتيرية التي قد تتسبب بها هذه الممارسة:
المكورات العنقودية: تسبب الغثيان والتسمم.
بكتيريا باسيلوس سيروس: تؤدي إلى آلام شديدة في البطن.
كلوستريديوم البوتولينوم: بكتيريا نادرة قد تؤدي إلى حالات خطيرة من التسمم، وقد تكون قاتلة.
الليستيريا المستوحدة: تهدد النساء الحوامل وكبار السن.
كيف يؤثر ورق الألومنيوم على بقايا الطعام؟:
من الجدير بالذكر أن تخزين بقايا الطعام باستخدام ورق الألومنيوم يعد أكثر خطورة، خاصة في بيئات ذات حرارة ورطوبة. ورغم أن الورق يُستخدم في تغليف الطعام لفترات قصيرة، إلا أن الهواء الذي يدخل في التفاعل مع الأطعمة يساهم في فسادها بسرعة، مما يسمح بتكاثر الجراثيم.
البدائل الآمنة لتخزين الطعام:
إذا كنت ترغب في تخزين الطعام بشكل آمن، يوصي الخبراء باستخدام حاويات محكمة الإغلاق التي تمنع التفاعل مع الهواء وتحمي الطعام من التلوث. كما أن التجميد يعد أفضل خيار للحفاظ على الطعام لفترات طويلة، حيث يبطئ نمو البكتيريا.
تحذيرات إضافية بشأن الطهي بورق الألومنيوم:
توجهت الهيئة العامة للغذاء والدواء في السعودية عبر تويتر لتحذير الأفراد من استخدام ورق الألومنيوم كبديل للأواني في الطهي. وعند تعريضه لحرارة مرتفعة أثناء الطهي، قد يتسرب معدن الألومنيوم إلى الطعام، مما يعرضه للتلوث ويؤثر بشكل سلبي على الصحة.