وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل عجة البيض
تاريخ النشر: 13th, December 2023 GMT
اذا كنتي تودين تقديم اكله مفيدة وسهلة لاولادك نقدم لكي وجبة غذائية متكاملة واليكم طريقة عمل عجه البيض
المقادير :-
٤ بيضات
٣بصل كبيره مقطع قطع صغيره
٣ حبات من الطماطم مقطعه صغير
٣ فصوص ثوم مفروم
٣ قرن فلفل اخضر مقطع
خضره مشكله (شبت وكزبره وبقدونس زيت.
فلفل اسود+كمون+كزبره جافه+ملح+معلقه صغيره كربونات الصوديوم ودقي
طريقه التحضير
في طاسه
على النار فيها زيت يسخن ونضع عليها بالبصل يشوح ثم نضيف ملح ونقلب حتى يذبل البصل ويصفر لونه ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب ثم نضع عليها الفلفل الاسود والكمون والكزبره الجافه ونضيف الطماطم المقطعه صغير ونقلب ثم نرفعها من على النار ونتركها تبرد وبعد كده في بوله نخفق البيض ونضع عليه معلقه البيكربونات الصوديوم ونخفقه ثم نضيفه على الخليط البصل ثم نضيف الفلفل الاخضر والخضره المشكله ونقلبهم ثم بعد ذلك نضيفه في صينيه مدهونه زيت ونسخن الفرن ونضع فيه الصينيه على درجه حراره عاليه
.المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل عجة كربونات الصوديوم بيكربونات الصوديوم
إقرأ أيضاً:
إصابة طالبة بحروق أثناء إعداد وجبة الإفطار بطوخ
تعرضت فتاةتبلغ من العمر 16 سنة للإصابة في حريق بقرية كفر عابد بدائرة مركز شرطة طوخ، وتم نقلها للمستشفى، وتحرر محضر بالواقعة وتولت النيابة التحقيق.
إصابة طالبة بحروق أثناء إعداد وجبة الإفطار بطوخوتلقي اللواء عبد الفتاح القصاص مدير أمن القليوبية، إخطارا من اللواء هيثم شحاته مدير الحماية المدنية بالقليوبية، يفيد بورود بلاغ من عمليات بنشوب حريق بشقة سكنية بقرية كفر عابد بطوخ.
علي الفور انتقلت قوات الحماية المدنية بالقليوبية، وجرى الدفع بسيارتي إطفاء وتم السيطرة علي الحريق، ومنع امتداده للمناطق المجاورة، وأسفر الحريق عن إصابة فتاة تدعي "حنان فرج عبد الرحمن"، 16 سنة، بالصف الأول الثانوي، بحروق ،وتم نقلها إلى مستشفى بنها التعليمى وتم تحويلها إلى مستشفى أحمد عرابى بالعبور لتلقي العلاج، وتحرر محضر بالواقعة وتولت النيابة التحقيق.
وقد تبين إصابة فتاة بحروق أثناء إعداد وجبه الإفطار بالقليوبية ،حيث التهمت النار جزءا من إيشارب كانت ترتديه وتم نقلها إلى مستشفى بنها العام متأثرة بإصابتها.
كما لقي مأمور ضرائب عقارية؛ مصرعه بطلق ناري أثناء تأدية مهام عمله بمحافظة أسيوط.
إخطارًا من مستشفى ديروط المركزي مأمور ضرائب عقارية جثة هامدة إثر إصابته بطلق ناري أثناء قيامه بمهمة رسمية في القرية.
وأفاد زملاء المتوفي . أنهم كانوا في مهمة عمل لمعاينة شكوى تتعلق بأحد الممتلكات في قرية الحوطا الشرقية، وخلال عملهم تعرضوا لوابل من الأعيرة النارية أطلقه أفراد ينتمون إلى بؤرة إجرامية بالمنطقة.
وأوضحوا أن الجناة اعتقدوا، أن فريق العمل تابع لحملة أمنية مما دفعهم لإطلاق النار، وأسفر الحادث عن إصابة الضحية إصابة قاتلة أودت بحياته.
وعلى الفور تحركت قوات الأمن بقيادة اللواء وائل نصار مدير أمن أسيوط إلى مكان الحادث تم تطويق المنطقة وتمشيطها لضبط الجناة وتأمين مداخل ومخارج القرية.
انهيار جزئي لأحد العقارات بالإسكندريةأنقذت العنايه الإلهية سكان العطارين بالإسكندرية من الموت المحقق إثر انهيار شرفتين من عقار قديم مكون من 5 طوابق، وذلك بمنطقة العطارين بوسط الإسكندرية بدون وقوع أي إصابات بالعقارات المجاورة، فيما تدخل حي وسط بشكل مباشر لإزالة الأجزاء المعلقة حرصا على حياة المواطنين.
كانت غرفة عمليات حي وسط الإسكندرية قد تلقت بلاغًا يفيد سقوط أجزاء من العقار رقم 1 شارع محمود فهمي متفرع من شارع الشهداء بمنطقة العطارين بوسط الإسكندرية وانتقل مسئولي الحي إلى موقع البلاغ رفقة قوات الحماية المدنية وضباط قسم شرطة العطارين.
وتبين من المعاينة والفحص أن العقار المذكور، بناء قديم، مكون من 5 طوابق، وسقوط أجزاء من شرفتي الطابق الرابع والأخير بالعقار، وذلك دون حدوث إصابات أو خسائر.
وأكد حي وسط، إن إدارة المباني والمشروعات أزالت الأجزاء المعلقة والآيلة للسقوط من العقار وتم وضع حواجز حوله حفاظًا على أرواح المارة.
بشير التابعي يهاجم إدارة الزمالك: بتاعة بيانات وبس