مدير معهد الاقتصاد الزراعى: الثوم والبصل يخضعان لظاهرة الزراعة العنكبوتية

 

ارتفعت أسعار الخضراوات خلال الفترة الحالية بشكل غير مسبوق، إذ وصل سعر كيلو البصل إلى ٤٠ جنيها والبطاطس ٢٨ جنيها والثوم وصل فى بعض المناطق إلى ١٠٠ جنيه والجزر ٣٠ جنيها.

وأصدر مجلس الوزراء قرارا الاثنين الماضى باستمرار منع تصدير البصل حتى ٣٠ مارس المقبل وذلك لعدم وجود الكميات التى تكفى الاحتياجات المحلية مع طرح تعديل تشريعى على كل من يحتكر أو يخفى السلع عن المواطنين.

وأكد حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، أن الهند أكبر مصدر للبصل فى العالم فرضت رسوما 40% إضافية على التصدير، نظرًا للتغيرات المناخية التى أدت إلى تراجع الإنتاج، بينما صدرت مصر كميات أكبر من العام الماضى رغم تراجع المساحة المزروعة عن العام الماضى.

وأضاف أنه حذر فى شهر يونيو الماضى من أزمة البصل، وناشد بفرض رسوم على تصدير البصل أو منع تصديره، والحكومة استجابت بحظر التصدير بعد انتهاء الموسم فى شهر سبتمبر، وهذا كان قرارا متأخرا لأنه صدر بعد انتهاء الموسم التصديرى.

ولفت إلى أن مصر صدرت 350 ألف طن بصل هذا العام، رغم أن الكميات المحلية كانت قليلة، وهذا نتج عنه ارتفاع سعر الكيلو إلى 40 جنيها.

وأضاف، أن هناك توقعات بانخفاض أسعار البصل بقيمته الطبيعية، بداية من شهر مارس المقبل، وتعود المعدلات الطبيعية تدريجيا.

وأوضح نقيب الفلاحين أن ارتفاع أسعار البطاطس يرجع أيضاً إلى التصدير مما جعل الكميات المتواجدة فى مخازن الثلاجات تقل بشكل كبير، وبالتالى ارتفعت أسعارها فضلا عن أن تقاوى البطاطس تباع بأسعار مرتفعة وهو ما يجب النظر إليه من الحكومة فى الموسم القادم من حيث النظر فى التصدير على حساب الاحتياجات المحلية وزيادة مساحات الأراضى من تلك الخضراوات.

أما محصول الجزر فيزرع فى مصر فى ثلاث عروات تبدأ الأولى فى شهرى يونيو ويوليو ويظهر إنتاجها فى سبتمبر وأكتوبر وتزرع فيها الأصناف مبكرة النضج كالصنف اليابانى، وهذه العروة تأثرت بالعوامل المناخية السلبية مما أسهم فى قلة إنتاجها.

أما العروة الثانية فتزرع فى شهرى سبتمبر وأكتوبر وتعطى إنتاجها فى شهرى ديسمبر ويناير ويزرع فيها الصنف «شنتناى» والصنف البلدى.

أما العروة الثالثة والأخيرة فتزرع فى شهرى ديسمبر ويناير لتحصد فى شهرى أبريل ومايو.

وأكد الدكتور شعبان سالم مدير معهد الاقتصاد الزراعى بمركز البحوث الزراعية أن البصل والثوم يصيبهما ما يسمى بظاهرة الزراعة العنكبوتية وهى أن أسعارهما ترتفع فى موسم بشكل كبير مما يجعل المزارعين الموسم الثانى يتجهون لزراعته بشكل واسع وبالتالى ينخفض سعره مرة أخرى.

وأضاف «سالم» أن عمليات التصدير كانت ضرورية لتوفير العملة الأجنبية للبلاد واستيراد الأقماح التى تعد أهميتها أكبر من بعض الخضراوات، مشيرًا إلى أنه يجب وضع ضوابط للتصدير وتكون الأولوية لسد الاحتياجات المحلية وتصدير الفائض فقط لضمان عدم ارتفاع الأسعار.

كما يجب تفعيل الزراعة التعاقدية مع المزارعين بحيث يتم التعاقد على المحاصيل وتحديد ما سيتم تصديره وتوزيعه فى الأسواق.

وتوقع «سالم» بدء انخفاض الأسعار مارس المقبل بعد ظهور العروة الجديدة لكثير من الخضراوات وأهمها البصل.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: أسعار الخضراوات العالم نقيب الفلاحين مارس المقبل

إقرأ أيضاً:

أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق الجملة بـ6 أكتوبر.. الطماطم بـ8 جنيهات

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في بداية التعاملات اليوم الأحد 24-11-2024 حالة من الاستقرار في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر في محافظة الجيزة، إذ تراوح سعر كيلو الفاصوليا بين 10 و14 جنيها، والباذنجان البلدي بين 5 و7 جنيهات.

أسعار الخضراوات اليوم

وسجلت أسعار الخضراوات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر في محافظة الجيزة، ما يلي:

- الطماطم بين 8 و9 جنيهات.

- البطاطس بين 10 و18 جنيها.

- البصل الأحمر بين 10 و13 جنيها.

- الكوسة بين 7 و13 جنيها.

- الجزر بدون عروش بين 7 و10 جنيهات.

- الفاصوليا بين 10 و14 جنيها.

- الباذنجان البلدي بين 5 و7 جنيهات.

- الفلفل الرومي البلدي بين 13 و15 جنيها.

- الملوخية بين 10 و12 جنيها.

- الخيار البلدي بين 7 و11 جنيها.

- القلقاس بين 12 و15 جنيها.

- البطاطا بين 3 و8 جنيهات.

- الثوم بين 55 و85 جنيها.

- اللفت بين 2 و4 جنيهات.

- البنجر بين 3 و6 جنيهات.

أسعار الفاكهة اليوم

وسجلت أسعار الفاكهة اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر ما يلي:

- التين البرشومي بين 13 و25 جنيهًا.

- الجوافة بين 10 و20 جنيهًا.

- الموز البلدي بين 15 و20 جنيها.

- البرتقال السكري بين 13 و17 جنيها.

- الرمان بين 12 و28 جنيهًا.

- الجوافة بين 6 و14 جنيهًا.

- البرقوق بين 31 و40 جنيها.

- العنب بين 10 و12 جنيها.

مقالات مشابهة

  • نقيب الفلاحين: انخفاض كبير بأسعار الطماطم والبطاطس
  • انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس.. الكيلو أقل من 10 جنيهات
  • ارتفاع ملحوظ في سعر البصل
  • ‎إعلان نتائج مشروع توثيق البطولات قبل مباراة الأخضر والصين
  • في دقايق.. أسهل طريقة لـ شوربة العدس الأصفر
  • حبس عامل لاتهامه بقتل أحد جيرانه في البحيرة
  • بتخفيضات 20%.. أسعار الخضراوات والفاكهة بالمجمعات الاستهلاكية اليوم
  • 225 جنيها ارتفاعًا في أسعار الذهب بالأسواق المحلية خلال أسبوع
  • سلامة الغذاء: البصل على رأس قائمة الصادرات الأسبوع الماضي
  • أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق الجملة بـ6 أكتوبر.. الطماطم بـ8 جنيهات