قوارب الأفوكادو المحشي بالسلمون المدخن للرجيم
تاريخ النشر: 13th, December 2023 GMT
تفضل السيدات والفتيات اتباع نظام غذائي صحي يساعدهن على فقد وزنهن لذا يحضرن الي بعض الأطعمة الشهية المفيدة لصحتهن.
وتبحث السيدات على الخضروات والفاكهة لاتباع النظام الغذائي الخاص بهن، ويأتي الأفوكادو لتحضير اشهى الأطعمة.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير قوارب الأفوكادو بحشوة سمك السلمون المدخن مع البصل والليمون الحامض، وتمتعي بوجبتك اللذيذة على سفرة غداء اليوم.
المقادير
- الأفوكادو : 2 حبة
- السلمون المدخن : كوب (مقطع إلى شرائح)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة (لايت)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
باستخدام سكين حاد، قسمي حبات الأفوكادو إلى نصفين وبشكل طولي، ثم أخرجي البذرة، وأفرغي القليل من اللبّ، واحتفظي باللبّ بطبق جانبي.
أضيفي على لبّ الأفوكادو، مكعبات البصل وقلبي قليلاً.
تبلي المكونات بالملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون، وعصير الليمون.
أضيفي المايونيز اللايت، وقلبي المكونات جيداً حتى التجانس، ثم أضيفي شرائح سمك السلمون المدخن وقلبي برفق.
احشي قوارب الأفوكادو بخليط السمك والخضار، ثم صُفيه بطبق التقديم وقدميه فوراً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: نظام غذائي صحي الأطعمة الشهية الخضروات الفاكهة الأفوكادو السلمون البصل المايونيز عصير الليمون زيت الزيتون
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الاستربس بالبانيه
الاستربس هو طبق شهي يتكون من شرائح دجاج مقلية ومقرمشة، وإليك طريقة سهلة لعمله في المنزل.
المكونات:
500 جرام صدر دجاج مقطع شرائح (ستربس)
1 كوب لبن زبادي أو لبن رايب
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
زيت للقلي
للتغليف:
1 كوب دقيق
نصف كوب نشا (اختياري للقرمشة)
ملح وفلفل حسب الرغبة
يمكن إضافة بهارات مثل البابريكا، ثوم بودرة، بصل بودرة
اختياري: طبقة كريسبي
كورن فليكس مطحون أو بقسماط خشن (للتغليف الخارجي)
طريقة التحضير:
1. تتبيل الدجاج:
ضعي شرائح الدجاج في وعاء.
أضيفي اللبن الزبادي، الثوم البودرة، البصل البودرة، البابريكا، الفلفل، والملح.
اخلطي جيداً واتركيها تتبل في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل (كل ما زادت المدة كان أفضل).
2. تحضير التغليفة:
في وعاء آخر، امزجي الدقيق والنشا والبهارات.
3. تغليف الدجاج:
خذي قطعة من الدجاج، غلفيها بخليط الدقيق والنشا، ثم اغمسيها في القليل من اللبن أو البيض (اختياري)، ثم اغمسها في الكورن فليكس أو البقسماط (اختياري).
4. القلي:
سخني الزيت جيداً.
اقلي قطع الدجاج حتى تأخذ لوناً ذهبياً ومقرمشاً (من 4 إلى 6 دقائق حسب السمك).
5. التقديم:
قدميها ساخنة مع صوصات مثل الرانش، الثوم، أو الكاتشب والمايونيز
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية