دور الغذاء في الوقاية من السرطان.. هل هو حقيقي؟
تاريخ النشر: 13th, December 2023 GMT
يلعب الغذاء دورا في محاربة مرض السرطان، لكن إلى أي مدى يشكل هذا الدور أهمية في حماية الإنسان من الإصابة بالمرض الخبيث، وعلاجه؟.
وللإجابة على هذا السؤال، قال أخصائية التغذية العلاجية، زينة سويدان، في مقابلة مع "الحرة"، إن "الغذاء أساسي في محاربة السرطان".
وأضافت: "الكثير من المواد الغذائية غنية بمكونات مفيدة، تساعد على محاربة عدة أمراض، وتقضي على المواد الضارة في الجسم".
ومع ذلك، فإن "الغذاء وحده لا يكفي"، وفقا لسويدان، التي قالت إن ذلك يجب أن يكون مصحوبا بـ"أسلوب حياة سليم، بما في ذلك ممارسة الرياضة والحفاظ على وزن معتدل، وأخذ قسط كاف من النوم يوميا".
واستعرض برنامج "اليوم" عبر قناة "الحرة" في حلقة، الأربعاء، قصة شاب أردني عمل على مشروع لزراعة فطر "الأجاريكس"، بعد أن أدرك حجم الفوائد فيه.
وقال عمران فواز، خلال حديثه في تقرير لمراسل "الحرة"، إنه استلهم مشروعه بزراعة هذا النوع من الفطر، بعد معرفته بأن "الأجاريكس" فعال في محاربة السرطان، في مراحل انتشار المرض الأولى.
"عصفوران بحجر".. أطعمة مفيدة للأمعاء وتحميك من أمراض مزمنة تؤكد الدراسات الصحية أن حالة "ميكروبيوم الأمعا"ء الذي يساعد في هضم الأطعمة التي يتناولها الناس لتوفير الطاقة للجسم وامتصاص العناصر الغذائية مرتبطة بتطور الأمراض المزمنة والخطيرة، وبالتالي فمن الضروري الحصول على غذاء صحي ومتوازن، بحسب تقرير لموقع "هيلث سنترال" الطبي. وأضاف أن الدراسات العلمية أثبتت أن فطر "الأجاريكس"، "قادر على مقاومة وقمع الخلايا السرطانية، علاوة على فوائد صحية أخرى".
وفي دراسة نشرت مايو الماضي، بمجلة "إم دي بي آي" العلمية، ثبت أن الفطر الصالح للأكل، له تأثيرات مضادة للسرطان في المختبر وفي الجسم، على عدة أنواع من الأورام، بما في ذلك سرطان الثدي لدى النساء.
ووجدت تلك الدراسة أن الجمع بين الطب التقليدي والتكميلي، بما في ذلك استخدام مجموعة واسعة من المنتجات، مثل الأعشاب والفيتامينات والمغذيات، يؤدي إلى نتائج واعدة.
وفي هذا السياق، ظهر الفطر الصالح للأكل ليس فقط كمصدر للمغذيات المهمة، ولكن أيضا كطب تكميلي وبديل محتمل، وحقق نتائج مثيرة للاهتمام كمساعد للعلاج الكيميائي أو الإشعاعي التقليدي، مما يعزز فعاليته، أو يقلل من آثاره الجانبية.
وأبدى الشاب الأردني، فواز، استعداده لمساعدة الآخرين الذين يرغبون في زراعة فطر "الأجاريكس"، وهو مشروع يقول إنه "يحقق دخلا ماديا لصاحبه، ويوفر فرص عمل للآخرين".
وفي هذا الإطار، قال أخصائي أمراض الدم والأورام، عبد الرحمن اللبان، لـ"الحرة"، إن "الفطريات استخدمت لأغراض علاجية منذ مئات السنين"، مردفا أنه "تمت إعادة النظر باستخدام الفطريات في علاج السرطان بسبب التطور الطبي خلال العشرين سنة الماضية".
وقال اللبان إن "الغذاء له أدوار في رحلة مريض السرطان منذ اكتشاف المرض"، لكنه يبقى "عاملا مساعدا وليس رئيسيا".
وأضاف: "الغذاء مهم لتجنب الأعراض الجانبية، بما في ذلك الحد من الإصابة بالتهابات معينة جراء نقص المناعة"، الناجم عن العلاج الكيماوي أو الإشعاعي.
كذلك، أشار اللبان إلى أن هناك دراسات حديثة أثبتت فعالية بعض المركبات الكيميائية بالفطريات، في زيادة فعالية العلاجات المتوفرة لمرضى السرطان، بنسبة "تتراوح بين 10 إلى 20 بالمئة".
المصدر: الحرة
كلمات دلالية: بما فی ذلک
إقرأ أيضاً:
تعرف على أفضل طرق الوقاية والعلاج من فيروسات البرد
الفيروسات التنفسية أكثر نشاطاً في موسم الشتاء، لكن طرق الوقاية التقليدية لا تزال الأفضل، مثل تكرار غسل اليدين.
ولم تعد العدوى الموسمية قاصرة على الإنفلونزا، ونزلات البرد الشائعة، هناك أيضاً فيروس الجهاز التنفسي المخلوي وكوفيد-19، لكن بينما تظل طرق الوقاية واحدة تقريباً، توجد بعض المفاهيم الخاطئة، التي يساعد تصحيحها في منع العدوى.
تصويب المفاهيموبحسب "هيلث داي"، ينبه الخبراء في كلية الطب بجامعة جونز هوبكنز إلى أن نزلات البرد لا تنتج عن التعرض للطقس البارد، أو البلل في الشتاء.
ولا توفر الإصابة بكوفيد مرة واحدة مناعة مدى الحياة، ولا يوفر لقاح الإنفلونزا مناعة ثابتة، وإنما يقلل الخطر موسمياً فقط، أما الفيروس المخلوي التنفسي فهو لا يشكل خطورة على الأطفال فقط، وإنما الجميع.
والأهم من ذلك، ينصح أطباء جونز هوبكنز بزيارة الطبيب عند المرض لتشخيص وعلاج مرضك المحدد.
وإلى جانب ذلك، ينبغي الحصول على قسط كبير من الراحة، والحفاظ على الدفء في البيت، وزيادة تناول السوائل، واستخدام الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية للاحتقان، ومشاكل الجيوب الأنفية والآلام.
نزلات البردويقول الخبراء إن "نزلات البرد الشائعة تحدث بسبب أكثر من 200 فيروس، وتنتشر من خلال السعال أو العطس، أو الأسطح التي يلمسها شخص مريض".
وتشمل الأعراض: التهاب الحلق، والعطس، وسيلان الأنف أو احتقانه، والسعال الحاد، والتعب الخفيف والآلام.
ولالتهاب الحلق، حاول الغرغرة بالماء الدافئ والملح. كما يمكن أن يخفف استخدام البخار الدافئ من الاحتقان، ويساعد استخدام الفازلين لعلاج التشقق حول الأنف والشفتين.
أما كوفيد-19، فيحدث بسبب فيروس سارس-كوف-2، وينتشر عن طريق الجسيمات المحمولة جواً، وتظهر الأعراض عادةً في غضون أسبوع بعد التعرض، وقد ينشر الشخص المصاب بدون أعراض الفيروس.
وتتراوح الأعراض من الحمى أو القشعريرة إلى الاحتقان وسيلان الأنف ومشاكل التنفس، وفقدان جديد لحاسة التذوق أو الشم والإسهال، والأوجاع والغثيان أو القيء.
وبالنسبة للحالات الخفيفة، قد تكون الراحة والأدوية الخافضة للحرارة التي لا تستلزم وصفة طبية كافية، وقد تتطلب الحالات الشديدة دخول المستشفى.
الإنفلونزايتغير فيروس الإنفلونزا وراثياً من عام إلى آخر، ويظهر على شكل سلالة جديدة، وتظهر الأعراض عادة في غضون 4 أيام، بعد التعرض لشخص مصاب.
وتشمل الأعراض: السعال، والتعب الشديد، والصداع، والحمى المرتفعة، واحتقان الأنف أو سيلانه، وآلام شديدة، وعطس، والتهاب الحلق، والقيء والإسهال.
فيروس الجهاز التنفسي المخلوييعتبر هذا الفيروس أحد أكثر أمراض الجهاز التنفسي شيوعاً في مرحلة الطفولة في العالم، ويصيب أيضاً البالغين، كما أن كبار السن معرضون لخطر خاص.
تظهر الأعراض عادة في غضون 4 إلى 6 أيام بعد التعرض للفيروس، الذي ينتشر عندما يطلق شخص مصاب جزيئات محملة بالفيروس في الهواء.
وقد تشمل الأعراض: سيلان الأنف، والسعال، والعطس، والصفير، وفقدان الشهية والحمى.
وقد يعاني الأطفال أيضاً من أعراض تنفسية حادة، وقد تتطلب الأعراض الحادة الإقامة في المستشفى، وقد تخفف الأدوية المتاحة دون وصفة طبية من الأعراض، لكن لا ينبغي إعطاء الأسبرين للأطفال والمراهقين.
مسلسلات رمضان 2025.. المطربة الشعبية رحمة محسن تبدأ تسجيل أغنيتها بـ «فهد البطل»