درعا-سانا

زارت مجموعة أسترالية المدينة الأثرية في بصرى الشام، واطلعت على معالمها الأثرية والعمرانية للاطلاع على حضارتها وأوابدها التاريخية مبدية إعجاباً بالبنية المعمارية والصروح الأثرية.

وبينت جوزفين كاسي لمراسل سانا أن “هذه الزيارة جاءت من خلال جولة نقوم بها إلى معالم الحضارات في الشرق التي درسنا عنها لكن ما شاهدناه في مدينة بصرى الأثرية مختلف كلياً، حيث لمسنا جمالية البناء ودقة العمران واستمتعنا بروعة المناظر”، في حين أوضح طوني كانتي أن سورية بلد التسامح تعاقبت الحضارات عليه، والذي يدل على الأهمية الإستراتيجية له قديماً وحديثاً.

وأشار دانيلي بريزبيلا إلى أن سورية تضم أيقونات تاريخية نادرة مثل كنيسة القديسين جورجيوس وباخوس، والقلعة التي تضم المدرج الفريد والمسرح الضخم، فيما لفتت باربا بابيس إلى ضرورة الاهتمام المستمر بالأوابد الأثرية ومتابعة صيانتها وحمايتها من العبث والعمل على تنمية المهارات الفنية للمجتمع فيها من خلال المهرجانات واللقاءات وخاصة التي تحاكي التراث.

مدير سياحة درعا ياسر السعدي أكد أن الوزارة تعمل على منح التراخيص المستمرة للمنشآت السياحية وتأمين كل سبل الراحة للقادمين إلى سورية.

رضوان الراضي

المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء

إقرأ أيضاً:

طريقة تحضير حمص الشام في دقائق

يعد حمص الشام من المشروبات الشتوية التي يتناولها الكثيرون، لذلك نعرض  طريقة تحضير حمص الشام في دقائق.

المكونات:

1 كوب حمص شام (منقوع لمدة 12 ساعة)

4 أكواب ماء

1 حبة بصل صغيرة (مقطعة)

2 فص ثوم (مهروس)

1 حبة طماطم كبيرة (مفرومة)

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

1 ملعقة صغيرة كمون

1/2 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)

ملح وفلفل حسب الرغبة

عصير ليمونة


طريقة التحضير:

1. سلق الحمص:
اغسلي الحمص جيداً بعد نقعه، ثم ضعيه في وعاء مع الماء واتركيه يغلي حتى يصبح طرياً (حوالي 30-40 دقيقة). إذا كان لديك حلة ضغط، يمكن أن يستغرق السلق 15 دقيقة فقط.


2. تحضير الشوربة:

في قدر آخر، سخني القليل من الزيت وأضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

أضيفي الثوم المفروم وقلبيه لبضع ثوانٍ حتى تظهر رائحته.

أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم وقلبي الخليط حتى يختلط جيداً.

 

3. إضافة التوابل والحمص:

أضيفي الكمون والشطة والملح والفلفل.

صفي الحمص المسلوق (مع الاحتفاظ بماء السلق) وأضيفيه إلى الخليط.

اسكبي ماء السلق تدريجياً حسب القوام الذي تفضلينه للشوربة.

 

4. التقديم:

اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق حتى تمتزج النكهات.

قدمي حمص الشام ساخناً مع عصير الليمون لمذاق منعش.

 


نصائح:

يمكن إضافة شرائح من الفلفل الحار إذا كنت تفضلين الطعم الحار.

إذا كنت ترغبين في قوام أكثر كثافة، اهرسي بعض الحمص قبل التقديم.


 

 

مقالات مشابهة

  • صباغ : سورية تجدد إدانتها للاعتداءات الإسرائيلية السافرة على دول المنطقة وشعوبها، وإدانة جرائم الحرب، وجرائم الإبادة الجماعية التي يرتكبها الكيان الصهيوني
  • مليشيا الحوثي تتجاهل معاناة الأسر المتضررة في مدينة إب القديمة بسبب السيول والامطار
  • وزيرة أسترالية: وسائل التواصل الاجتماعي ليست منتجًا آمنًا للأطفال
  • وزير المالية تبحث مع “الخطوط الكويتية” تعزيز التعاون وتطلع على أحدث تطوراتها ونتائجها المالية
  • طريقة تحضير حمص الشام في دقائق
  • شابة سورية تدخل موسوعة “غينيس” للأرقام القياسية بقيادة دراجتين معاً لأطول مسافة
  • الأمين العام لهيئات الإفتاء يشارك في المنتدى العالمي العاشر لتحالف الحضارات
  • تصنعها من الأقمشة القديمة.. مبادرة «اتحضر للأخضر» تكرّم مصممة حقائب صديقة للبيئة
  • حادث مأساوي جديد.. غرق قارب مهاجرين سوريين قبالة سواحل طرابلس
  • طلب مهم من الفنان أحمد حلمي بشأن الأفلام القديمة.. ورسالة عاجلة لتكريم هؤلاء