الطرق التي ثبت أنها فعالة في خفض مستويات الكوليسترول في الدم
تاريخ النشر: 13th, December 2023 GMT
وكالات
يمكن تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم باتباع حمية غذائية محددة دون الحاجة إلى تناول الأدوية.
ويقول الدكتور فاديم زاكييف أخصائي أمراض القلب في مقابلة مع Gazeta.Ru: “يمتلك الأطباء حاليا مجموعة واسعة إلى حد ما من الأدوية، مثل: الستاتينات والإزيتيميب ومثبطات PCSK9 والإنكليسيران. ومع ذلك، يضاف دائما العلاج الدوائي إلى النظام الغذائي.
وقد ثبت هذا باتباع النظام الغذائي لحوض البحر الأبيض المتوسط ونظام DASH الغذائي. كلا النظامين يعتمدان على تقليل نسبة الدهون الحيوانية، مثل: اللحوم الدهنية والزبدة واللحوم المعالجة ومنتجات الألبان الدسمة، مقابل الإكثار من الخضروات والفواكه والمكسرات والزيوت النباتية وخاصة زيت الزيتون والأسماك الدهنية”.
وبالإضافة إلى اتباع حمية غذائية محددة، يساعد النشاط البدني على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم. ولكن إذا كان مستوى الكوليسترول مرتفعا، لا يمكن تخفيضه باتباع حمية غذائية ونشاط بدني من دون الأدوية الخاصة، حيث في هذه الحالة يكملان بعضهما البعض.
المصدر: Gazeta.Ru
المصدر: شمسان بوست
كلمات دلالية: الکولیسترول فی الدم مستوى الکولیسترول حمیة غذائیة
إقرأ أيضاً:
دراسة تكشف تأثيرا خطيرا للصيام المتقطع على فئة عمرية محددة
ألمانيا – وجدت دراسة أجريت على الفئران أن الصيام المتقطع قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني لدى المراهقين.
وبحسب الدراسة، فإن العمر يلعب دورا رئيسيا في نتائج الصيام المتقطع، حيث أظهرت أن الصيام المتقطع خلال فترة المراهقة قد يعيق تطور الخلايا المنتجة للإنسولين في الفئران الصغيرة. وهذه النتائج تثير مخاوف بشأن المخاطر المحتملة على البشر، وخاصة المراهقين.
وأجريت الدراسة التي نشرتها مجلة Cell Reports مؤخرا، من قبل باحثين من جامعة ميونخ التقنية (TUM)، ومستشفى جامعة لودفيغ ماكسيميليان في ميونخ (LMU)، ومركز هيلمهولتز في ميونخ.
وقال ألكسندر بارتلت، أستاذ الطب الغذائي الانتقالي في جامعة ميونخ التقنية: “من المعروف أن الصيام المتقطع له فوائد، بما في ذلك تعزيز التمثيل الغذائي والمساعدة في فقدان الوزن والوقاية من أمراض القلب. لكن حتى الآن، لم تكن الآثار الجانبية المحتملة مفهومة جيدا. وقد أظهرت دراستنا أن الصيام المتقطع خلال فترة المراهقة قد يكون له آثار سلبية طويلة المدى على التمثيل الغذائي”
وقام الباحثون بدراسة ثلاث مجموعات من الفئران: مراهقة، وبالغة، وكبيرة في السن. وتم حرمان الفئران من الطعام ليوم واحد، ثم تم إطعامها بشكل طبيعي ليومين. وبعد 10 أسابيع، تحسنت حساسية الإنسولين لدى الفئران البالغة والكبيرة في السن، ما يعني أن التمثيل الغذائي لديها استجاب بشكل أفضل للإنسولين الذي ينتجه البنكرياس. وهذا أمر بالغ الأهمية لتنظيم مستويات السكر في الدم والوقاية من حالات مثل مرض السكري من النوع الثاني.
ومع ذلك، أظهرت الفئران المراهقة انخفاضا مقلقا في وظيفة خلايا بيتا، وهي الخلايا المنتجة للإنسولين في البنكرياس.
ويرتبط نقص إنتاج الإنسولين بمرض السكري واضطرابات التمثيل الغذائي.
وأوضح ليوناردو ماتا من مركز هيلمهولتز في ميونخ، أحد المؤلفين الرئيسيين للدراسة: “عادة ما يعتقد أن الصيام المتقطع يفيد خلايا بيتا، لذلك فوجئنا باكتشاف أن الفئران الصغيرة أنتجت كمية أقل من الإنسولين بعد الصيام المطول”.
واستخدم الباحثون أحدث تقنيات تسلسل الخلايا المفردة للكشف عن سبب ضعف خلايا بيتا. ومن خلال فحص البنية الجينية للبنكرياس، وجد الفريق أن خلايا بيتا في الفئران الصغيرة فشلت في النضج بشكل صحيح.
وقال بيتر ويبر من مركز هيلمهولتز في ميونخ، وهو أيضا مؤلف رئيسي للدراسة: “في مرحلة ما، توقفت الخلايا في الفئران المراهقة عن التطور وأنتجت كمية أقل من الإنسولين.” بينما لم تتأثر الفئران الكبيرة في السن، حيث كانت خلايا بيتا لديها ناضجة بالفعل قبل بدء الصيام.
وقارن الفريق نتائج الدراسة على الفئران ببيانات من أنسجة بشرية. ووجدوا أن المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع الأول، حيث يتم تدمير خلايا بيتا بسبب استجابة مناعية ذاتية، أظهروا علامات مشابهة لضعف نضج الخلايا. وهذا يشير إلى أن نتائج الدراسة على الفئران قد تنطبق أيضا على البشر.
وقال ستيفان هيرتسيغ، الأستاذ في جامعة ميونخ التقنية ومدير معهد السكري والسرطان في مركز هيلمهولتز في ميونخ: “تؤكد دراستنا أن الصيام المتقطع مفيد للبالغين، ولكنه قد يحمل مخاطر على الأطفال والمراهقين. وتتمثل الخطوة التالية في التعمق في الآليات الجزيئية الكامنة وراء هذه الملاحظات. وإذا فهمنا بشكل أفضل كيفية تعزيز التطور الصحي لخلايا بيتا، فسوف يفتح ذلك طرقا جديدة لعلاج مرض السكري من خلال استعادة إنتاج الإنسولين”.
المصدر: ميديكال إكسبريس