أسعار الخضروات والفواكه بسوق المنصورة بعدن
تاريخ النشر: 13th, December 2023 GMT
شمسان بوست / متابعات:
أسعار الخضروات والفواكه بسوق الجملة في #المنصورة عدن
الأربعاء – 13/12/2023 –
بطاط 22 كجم
14000-16000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
طماط 20 كجم
26000-28000 ????
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
بصل أحمر 25 كجم
35000-38000
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
جزر 5 كجم
4000-5000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
باميا 6 كجم
4000-5000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
باذنجان 16 كجم
7000-8000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
كوسا 18 كجم
18000-20000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
خيار 16 كجم
12000-14000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
بيبار 6 كجم
18000-20000 ????
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
بسباس 25 كجم
32000-35000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
كوبيش كبير (حبة)
3500-4000 ????
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ليمون 16 كجم
50000-56000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
موز 30 كجم
18000-19000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
باباي 24 كجم
6000-7000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
فراولة 10 كجم
40000-42000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تفاح 20 كجم
33000-35000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
رمان 20 كجم
38000-40000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
برتقال بلدي 20 كجم
12000-15000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
عنب رازقي 20 كجم
38000-40000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
عنب أسود 20 كجم
35000-38000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
عنب عاصمي 20 كجم
28000-30000
المصدر: الإدارة العامة للتسويق والتجارة الزراعية
المصدر: شمسان بوست
إقرأ أيضاً:
توصيات للحفاظ على العناصر الغذائية في الخضار والفواكه
#سواليف
تشير الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية #أمراض #الجهاز_الهضمي إلى أن الاعتقاد السائد هو أن أعلى تركيز لفيتامين C يوجد في #الخضروات و #الفواكه_الطازجة.
ولكن، تشير نتائج دراسات عديدة، إلى أن التجميد وسيلة ممتازة للحفاظ على مستواه، بل وحتى زيادته في بعض الأحيان.
وتقول: “يعود السبب في ذلك إلى أن المنتجات الطازجة، عندما تكون على رفوف المتاجر، تفقد بعض خصائصها المفيدة تحت تأثير الأكسجين والأشعة فوق البنفسجية، على عكس المنتجات الطازجة المجمدة”.
مقالات ذات صلةووفقا لها، تعتبر الحمضيات- الليمون والبرتقال والغريب فروت وغيرها، المصدر الأكثر شهرة لفيتامين C.
وتقول: “ولكن الكثيرون لا يعلمون أن هذه المادة المفيدة جدا موجودة في العديد من المنتجات الأخرى. فمثلا، يعتبر الورد البري غنيا بالفيتامينات، حيث يحتوي على نسبة #فيتامين C أكثر بعشرات المرات من الليمون. ويحتوي الفلفل الأحمر الحلو على تركيز أعلى من فيتامين C مقارنة بالبرتقال. كما أن البروكلي والكيوي والبقدونس والملفوف، وخاصة كرنب بروكسل، والبابايا، تحتوي على نسبة ممتازة من هذا الفيتامين”.
وتشير الخبيرة، إلى أن فيتامين C قابل للذوبان في الماء وحساس لدرجات الحرارة المرتفعة.
وتقول: “للحفاظ على أقصى قدر ممكن من فيتامين C في الأطعمة، يجب اتباع التوصيات التالية: الحد الأدنى من المعالجة الحرارية للأطباق (تناول الخضراوات نيئة، أو طهيها على البخار)، وعدم نقع #الخضراوات لأن الفيتامين يذوب في الماء، كما يجب تقطيعها قبل الطهي، وليس مسبقا لأنه كلما قلت مساحة التلامس مع الهواء، قل فقدان الفيتامين. من المهم أيضا تخزين الطعام في مكان بارد ومظلم، لأن الأشعة فوق البنفسجية والحرارة تسرعان تدميره”.
البرازيل تمنح الأولوية للتفاوض لحل أزمة الرسوم الجمركية مع أمريكا