دراسة بريطانية: المشروبات المحلاة صناعيا لا تؤدي إلى زيادة الوزن
تاريخ النشر: 13th, December 2023 GMT
ديسمبر 13, 2023آخر تحديث: ديسمبر 13, 2023
المستقلة/- في دراسة حديثة أجريت في المملكة المتحدة، وجد العلماء أن شرب علبتين من المشروبات المحلاة صناعيا، لمدة عام، لا يؤثر بشكل كبير على وزن الجسم.
وقد شارك في الدراسة 496 شخصا، تم تقسيمهم إلى مجموعتين، مجموعة تناولت مشروبات الحمية، ومجموعة تناولت الماء فقط.
وبعد مرور عام، وجد الباحثون أن كلا المجموعتين فقدتا الوزن، حيث فقدت مجموعة مشروبات الحمية ما متوسطه 7.5 كيلوغرام، بينما فقدت مجموعة الماء 6.1 كيلوغرام.
وعلى الرغم من أن هذه النتيجة لم تكن ذات دلالة إحصائية، إلا أنها تشير إلى أن المشروبات المحلاة صناعيا قد لا تؤدي إلى زيادة الوزن، بل قد تساعد في إنقاصه.
ووجدت الدراسة أيضًا أن مجموعة مشروبات الحمية شهدت تحسنا في نسبة الكوليسترول الجيد (HDL)، والذي ثبت أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
وعلى الرغم من هذه النتائج، فقد حذرت منظمة الصحة العالمية (WHO) من استهلاك المحليات الصناعية، مشيرة إلى أنها “لا تمنح أي فائدة طويلة المدى في تقليل الدهون في الجسم لدى البالغين أو الأطفال”.
كما تعرضت المحليات الصناعية لانتقادات شديدة بسبب إعلان لجنة منظمة الصحة العالمية أن “الأسبارتام”، مادة مسرطنة محتملة، ما يعني أنها يمكن أن تسبب السرطان.
ومع ذلك، ذكرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أنها “لا توافق” على هذا التقييم.
ما هي التفسيرات المحتملة لهذه النتائج؟
هناك عدد من التفسيرات المحتملة لهذه النتائج، منها:
أن المشروبات المحلاة صناعيا قد لا تؤدي إلى زيادة الوزن، بل قد تساعد في إنقاصه، إذا تم تناولها بدلا من المشروبات السكرية.أن المشروبات المحلاة صناعيا قد تؤدي إلى فقدان الوزن في البداية، ولكن قد يؤدي استهلاكها على المدى الطويل إلى زيادة الوزن.أن هناك عوامل أخرى، مثل النظام الغذائي العام والنشاط البدني، تلعب دورًا في هذه النتائج.ما هي التوصيات؟
من المهم التأكيد على أن هذه الدراسة كانت صغيرة نسبيًا، ولا يمكن تعميم نتائجها على جميع الأشخاص.
وبينما تشير النتائج إلى أن المشروبات المحلاة صناعيا قد لا تؤدي إلى زيادة الوزن، إلا أنه لا يزال من الأفضل تناول الماء أو المشروبات غير المحلاة الأخرى.
وإذا كنت تفكر في شرب المشروبات المحلاة صناعيا، فمن المهم استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية لمناقشة المخاطر والفوائد المحتملة.
المصدر: وكالة الصحافة المستقلة
كلمات دلالية: هذه النتائج
إقرأ أيضاً:
6 خيارات شائعة في وجبة الإفطار تؤدي لارتفاع الكوليسترول.. تجنبها فورًا
يُعتبر الإفطار أهم وجبة في اليوم، ولكن ليست كل خيارات الإفطار صحية للقلب، فبينما قد يبدو بعضها خيارات سهلة ومغذية، إلا أن العديد من أصناف الإفطار الشائعة قد تساهم، سرًا، في ارتفاع مستويات الكوليسترول، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وغيرها من مشاكل القلب والأوعية الدموية.
والحقيقة هي أن ما يبدو فطورًا سريعًا وسهلًا قد يُشكل خطرًا على صحة القلب على المدى الطويل.
إليك 6 أطعمة يومية على الإفطار قد ترفع مستويات الكوليسترول إلى مستويات أعلى من المتوقع.
-الحبوب السكرية
تُعدّ حبوب الإفطار الغنية بالسكر خيارًا شائعًا، خاصةً للأطفال والبالغين المشغولين. ومع ذلك، فإن العديد من هذه الحبوب مليئة بالسكريات المكررة والإضافات الصناعية، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية وانخفاض مستوى الكوليسترول الجيد HDL. كما أن تناول كميات كبيرة من الأطعمة السكرية قد يُعزز الالتهاب، وهو عامل رئيسي في أمراض القلب.
-منتجات المخابز (المعجنات، الكعك)
قد تبدو المخبوزات، مثل المافن والكرواسون والدونات، خيارات إفطار فاخرة وبريئة، لكنها غالبًا ما تكون مليئة بالدهون المتحولة غير الصحية والدقيق المكرر، هذه المكونات قد ترفع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتعزز الإصابة بأمراض القلب.
-الأطعمة المقلية
تشمل وجبة الإفطار الدسمة أطعمة مقلية ، ولكنها غنية بالدهون المشبعة والصوديوم، ورغم أن هذه الأطعمة قد توفر البروتين، إلا أنها تساهم أيضًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول عن طريق رفع مستوى الكوليسترول السيئ في الدم.
-منتجات الألبان كاملة الدسم
يستمتع العديد من مُحبي الإفطار بفنجان من الحليب كامل الدسم، أو شريحة من الجبن، أو قليل من الكريمة كاملة الدسم في قهوتهم الصباحية، قد تبدو هذه الخيارات لذيذة، إلا أنها غنية بالدهون المشبعة، المعروفة برفعها لمستويات الكوليسترول.
-الخبز الأبيض
يُعدّ الخبز الأبيض من أساسيات الإفطار للكثيرين، ولكنهما غالبًا ما يُصنعان من دقيق أبيض مُكرر، مما قد يُسبب ارتفاعًا حادًا في سكر الدم وارتفاعًا في الكوليسترول، هذه الكربوهيدرات المُكررة قليلة القيمة الغذائية، وتُوفر في الغالب سعرات حرارية فارغة.
-بارات الإفطار المعبأة مسبقًا
رغم تسويقها كخيار صحي وعملي لمن يكثرون من الحركة، إلا أن ألواح الإفطار الجاهزة غالبًا ما تحتوي على سكريات مخفية ودهون غير صحية ومكونات صناعية، قد تساهم هذه المكونات في زيادة الوزن ورفع مستويات الكوليسترول، مما يؤثر سلبًا على صحة القلب.
المصدر: timesofindia
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية