سريعة ولذيذة.. طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب
تاريخ النشر: 12th, December 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب، من الوصفات العالمية، والتي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار.
قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب، والتي بمكن تحضيرها في المنزل اقل من نضف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوضفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب
مقادير طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب :
200 جرام فطر طازج مقطع أو معلب
1 بصلة متوسطة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
½ مربع مرقة دجاج
فص ثوم
1 كوب حليب
½ كوب ماء
4 ملعقة كبيرة شوفان
ملح
نعناع
طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب :
- نفرم البصل مكعبات ونضعه مع زيت الزيتون في قدر على النار، ونقله ثم يضاف الثوم ونقليه أيضاً.
- نضع الفطر الطازج، ونشوحه على نار عالية مدة خمس دقائق مع التقليب.
- يضاف كوب الحليب، مكعب المرقة، الملح والشوفان ونضع القدر على نار هادئة جداً مع التقليب بين الحين والآخر حتى ينضج الفطر.
- عندما تصبح شوربة الفطر بالحليب ذات سمك كثيفة، ونرفعه عن النار ونقدم الشوربة ونرش على سطحها نعناع طازج أو ناشف.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفطر
إقرأ أيضاً:
توفير فرصة عمل.. استجابة سريعة لما نشرته "الوفد" من وزارة العمل
في استجابة سريعه لما نشرته الوفد بتاربخ ٢٠٢٤/٧/٢٠ بخصوص توفير فرصة عمل للشاب أحمد أسامه عزت من ذوى الهمم، فقد أفاد والده بأن الوزارة استجابت لما نشره الوفد باقصى سرعة، وأنه تم التواصل مع الشاب وتوفير له فرصة عمل بأحد مصانع القطاع الخاص.
وزير العمل يتواصل مع مواطن من ذوي الهمم ويوفر له فرصة عمل توفير 211 فرصة عمل لشباب محافظة القليوبيةوتوجه الوفد، خالص شكرها لوزير العمل محمد جبران، على حسن التعاون مع الشباب ذوى الهمم وسرعة التواصل مع شركات القطاع الخاص.