خبراء تغذية ينصحون بعدم تناول البيض مع الشاي أو القهوة على الإفطار

المناطق_متابعات

حذر خبراء تغذية من أن تناول البيض والقهوة أو الشاي في الوقت نفسه، يمكن أن يكون له آثار سيئة، ‏ويخلق عددا من المشاكل الصحية.‏

وأوضحوا أن كلا من البيض والقهوة لهما فوائد صحية، لكن عند مزجهما معا لا يمكن أن يلغي كل منهما الآخر فحسب، وإنما يسببان معاناة من الألم والجفاف.

أخبار قد تهمك الكرملين: من المستحيل تحقيق استقرار الوضع في غزة وسط دوي المدافع 12 ديسمبر 2023 - 5:19 مساءً أمير المدينة المنورة يرعى حفل افتتاح مبنى مدارس “مداك” 12 ديسمبر 2023 - 5:14 مساءً

وتقول اختصاصية التغذية، بريا بانسال: “للبيض والقهوة فوائد فردية ويمكن الاستمتاع بهما كجزء من وجبة إفطار متوازنة، فالبيض مصدر قوي للبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، بينما تشتهر القهوة بمحتواها العالي من الكافيين، الذي يعطي تأثيرات محفزة”، وفقا لموقع “TimesNowNews”.

لكن توضح بانسال أن “القهوة تحتوي على مادة العفص والبوليفينول، اللتين من الممكن أن تعيقا امتصاص الحديد والكالسيوم الموجود في البيض.

ولهذا، ينصح خبراء الأغذية، بالتوقف عن شرب القهوة أو الشاي لمدة ساعة على الأقل بعد تناول البيض.

كما كشفت بريا بانسال أن القهوة لديها القدرة على التدخل في امتصاص بعض الأدوية، بما في ذلك المضادات الحيوية أو مضادات الحموضة، ولذلك فإن شربها في الوقت نفسه مع تناول البيض يمكن أن يزيد من تعطيل الامتصاص، مما يعيق من فعالية الأدوية.

كما تشير تقارير “OnlyMyHealth”، أن الجمع بين البيض والقهوة يمكن أن يؤدي أيضا إلى عدم الراحة في الجهاز الهضمي، وذلك لأن البيض والقهوة يمكن أن يحفزا إنتاج حمض المعدة، مما قد يؤدي إلى ارتجاع الحمض، أو حرقة المعدة أو اضطرابها.

بالإضافة إلى ذلك، يتمتع كلا من البيض والقهوة بخصائص مدرة للبول، مما يعني أنهما يمكن أن يسببا درجة أعلى من التبول، وهو ما قد يسبب في النهاية حالة من الجفاف، ولمواجهة تلك المشكلة ينضح خبراء التغذية بشرب الكثير من الماء، في حال الرغبة في تناول البيض والقهوة معا.

12 ديسمبر 2023 - 5:18 مساءً شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد12 ديسمبر 2023 - 4:56 مساءًدراسة من شركة Tenable تكشف عن اختراق 40% من الهجمات الإلكترونية لدفاعات المؤسسات السعودية منطقة الحدود الشمالية12 ديسمبر 2023 - 4:31 مساءًأمير الحدود الشمالية يتسلم تقريرًا عن فعاليات مهرجان أصول الأغنام المحلية أبرز المواد12 ديسمبر 2023 - 4:30 مساءًشرطة محافظة القنفذة تضبط 6 مخالفين لنظام البيئة أبرز المواد12 ديسمبر 2023 - 4:24 مساءًمحافظ الخرج يستقبل رئيس مجلس إدارة ولاعبي نادي السلمية الرياضي منطقة القصيم12 ديسمبر 2023 - 4:22 مساءًأمير القصيم يرأس اجتماع لجنة وفريق دعم ومساندة المشاريع الخاصة المتعثرة12 ديسمبر 2023 - 4:56 مساءًدراسة من شركة Tenable تكشف عن اختراق 40% من الهجمات الإلكترونية لدفاعات المؤسسات السعودية12 ديسمبر 2023 - 4:31 مساءًأمير الحدود الشمالية يتسلم تقريرًا عن فعاليات مهرجان أصول الأغنام المحلية12 ديسمبر 2023 - 4:30 مساءًشرطة محافظة القنفذة تضبط 6 مخالفين لنظام البيئة12 ديسمبر 2023 - 4:24 مساءًمحافظ الخرج يستقبل رئيس مجلس إدارة ولاعبي نادي السلمية الرياضي12 ديسمبر 2023 - 4:22 مساءًأمير القصيم يرأس اجتماع لجنة وفريق دعم ومساندة المشاريع الخاصة المتعثرة أمير المدينة المنورة يرعى حفل افتتاح مبنى مدارس "مداك" الكرملين: من المستحيل تحقيق استقرار الوضع في غزة وسط دوي المدافع تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2023   |   تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXيوتيوبانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXيوتيوبانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن

المصدر: صحيفة المناطق السعودية