منوعات، بهذه الخطوات العبقرية احفظي صلصة الطماطم فترة طويلة دون أن تفسد عليك،لا شك أن صلصة الطماطم تعتبر من أشهى الوصفات التي تشتهر إيطاليا بالخبرة الكبيرة في .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بهذه الخطوات العبقرية.. احفظي صلصة الطماطم فترة طويلة دون أن تفسد عليك، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

بهذه الخطوات العبقرية.. احفظي صلصة الطماطم فترة...

لا شك أن صلصة الطماطم تعتبر من أشهى الوصفات التي تشتهر إيطاليا بالخبرة الكبيرة في تحضيرها وتخزينها لمدة طويلة، بخطوات منزلية بسيطة.

هذا وتشتهر ربات البيوت الإيطاليات بتحضير صلصة الطماطم الشهية بكميات كبيرة في فصل الصيف، لتخزينها واستخدامها والطبخ بها طوال العام وتحضير أشهى أطباق المكرونة والبيتزا وغيرها من الأكلات الإيطالية اللذيذة.

ومن حفظها في عبوات زجاجية إلى تخزينها في الفريزر، سوف نستعرض مجموعة من النصائح الهامة الخاصة بصلصة طماطم شهية طوال العام، بحسب موقع “فان بيدج” الإيطالي.

– التجميد:

معلوم أنه لا توجد طريقة جيدة لتخزين صلصة الطماطم، أفضل من التجميد.

وفور طهي وتحضير صلصة الطماطم، كل ما عليكِ فعله هو تركها تبرد ووضعها في أوعية مناسبة، ثم غلقها جيداً وضعها في الفريزر.

ومن خلال هذه الطريقة يمكنكِ الاحتفاظ بهريس الطماطم لمدة تصل إلى 4 أشهر.

ووقت فك تجميدها من الثلج، يجب إخراج صلصلة الطماطم قبل ساعتين تقريباً من الفريزر وتركها تفك في درجة حرارة الغرفة.

وبهذه الطريقة ستبقى النكهة والرائحة كما لو كانت مطبوخة للتو.

– كيفية تخزين الطماطم المهروسة في برطمانات محكمة الإغلاق:

أما الطريقة الكلاسيكية وربما الأكثر فاعلية، فهي تخزين هريس صلصة الطماطم في عبوات زجاجية، طالما تم تعقيمها بالطريقة الصحيحة.

ثم يُضاف قليل من الملح وبعض أوراق الريحان الطازجة للحفاظ على الصلصة فترةً أطول، دون التعرض لخطر أن تفسد.

ومن أجل القيام بعملية تعقيم البرطمانات الزجاجية، يمكنكِ الاختيار من بين عدة خيارات:

يجب وضع البرطمانات والأغطية في غسالة الصحون واختيار برنامج غسل بدرجة حرارة عالية، وبمجرد الانتهاء تترك لتجف. كما يجب وضع البرطمانات في الميكروويف مع القليل من الماء بالداخل، وبتشغيله لمدة 3 دقائق أو حتى يبدأ الماء في الغليان، ثم تصفيتها من الماء وتترك ليجف بوضع مقلوب على منشفة نظيفة. هذا وبمجرد تعقيم البرطمانات أو الحاويات الزجاجية، تعبأ بالصلصة المبردة، وأخيراً غلقها جيداً. و في هذه المرحلة، يمكنكِ الاحتفاظ بالبرطمانات في مكان بارد، بعيداً عن أماكن الضوء والحرارة. كذلك، قبل فتح برطمانات صلصلة الطماطم مرة أخرى للاستخدام، ينصح بالانتظار حوالي 30 يوماً.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

مش هيبخل عليك بأي حاجة.. سامح حسين: يابخت اللي في حياته إنسان سوي| شاهد

قدم الفنان سامح حسين حلقة جديدة من برنامجه "قطايف" عبر قناته الرسمية على "يوتيوب" بعنوان "إنسان سوي". 

شوف الصورة كاملة.. سامح حسين: بلاش تبص على اللي في إيد غيركمش جديد.. حقيقة حصول الفنان سامح حسين على الإقامة الذهبية في الإماراتبعد إشادة الرئيس.. لماذا تصدر سامح حسين السوشيال ميديا؟قطايف سامح حسين تتوج بالتقدير الرسمي في مصر .. وإشادة خاصة من الرئيس السيسي | فيديو

وقال الفنان سامح حسين، إن يكون في حياتك إنسان سوي، يعني لو شاف النعمة ظهرت عليك هيفرحلك وهيدعيلك من قلبه؛ ان ربنا يباركلك فيها، ولو لاقدر الله شافك واقع هيمد لك إيده علشان تقوم.

وأضاف سامح حسين، أن يكون في حياتك إنسان سوي معناها ان مش هيبخل عليك بأي حاجة؛ لا وقته ولا اهتمامه ولا علمه ولا حتى فلوسه هيقدم لك كل اللي يقدر عليه، مؤكدًا : "يابخت اللي في حياته إنسان سوي". 

مقالات مشابهة

  • نائبة ديمقراطية لترمب: ربما عليك ترحيل زوجتك أيضا
  • نهى عابدين: أخذت مقالب كتير علمتني في حياتي.. والفن مفيهوش واسطة
  • نائبة ديمقراطية لترامب: ربما عليك ترحيل زوجتك أيضا
  • عشرات القتلى بغارات أمريكية على اليمن.. ترامب: سنواصل الضرب فترةً طويلة
  • سوّقت 460 ألف طن.. البصرة تواصل تغطية الحاجة المحلية من الطماطم
  • مش هيبخل عليك بأي حاجة.. سامح حسين: يابخت اللي في حياته إنسان سوي| شاهد
  • غبقة شوق القحطاني على الطريقة الهندية.. فيديو
  • الطريقة الأكثر كفاءة لتقليل الكوليسترول الضار
  • عبد السلام فاروق يكتب: مصر.. العبقرية التاريخية واستحقاقات الجغرافيا
  • قبل العيد.. طريقة عمل البيتزا خطوة بخطوة