"الواسابي" يعزز القدرات الذهنية والتركيز
تاريخ النشر: 12th, December 2023 GMT
كشفت دراسة أجريت في اليابان أن نبات الواسابي، الذي يدخل في وصفات السوشي اليابانية الشهيرة، يعزز القدرات الذهنية والذاكرة لدى الانسان.
ويقول الباحث روي نوتشي الأستاذ المساعد من معهد التنمية والشيخوخة والسرطان التابع لجامعة توهوكو اليابانية إن الدراسات التي أجريت على نبات الواسابي أسفرت عن نتائج مثيرة للدهشة، رغم أنها تستند على عدد محدود من المتطوعين الأصحاء.يذكر أن الواسابي من فصيلة النباتات الصليبية، التي تضم الكرنب والخردل، ويعرف باسم الفجل الياباني، وتستخدم جذوره في عمل البهارات بسبب نكهتها الحارة القوية.
وأضاف في تصريحات أوردها الموقع الإلكتروني "ميديكال إكسبريس" المتخصص في الأبحاث الطبية: "لقد كنا نعرف من دراسات سابقة أجريت على الحيوانات، أن الواسابي له فوائد صحية، ولكن المفاجأة كانت حجم التحسن الذي طرأ على المتطوعين في التجربة".
ويحتوي نبات الواسابي على مادة مضادة للأكسدة والالتهابات تحمل اسم 6 MSITC، وهي مادة نادرة الوجود في مملكة النباتات.
وفي إطار التجربة التي نشرتها الدورية العلمية Nutrients المتخصصة في أبحاث المواد الغذائية، وشارك فيها 72 شخصاً تتراوح أعمارهم ما بين 60 و80 عاماً، تم تقسيم المتطوعين إلى مجموعتين، وإعطاء مجموعة منهما 100 ملغ من مادة مستخلصة من الواسابي يومياً قبل النوم لمدة 3 أشهر.
وتبين من التجربة أن المجموعة التي تناولت الواسابي شهدت تحسناً في الذاكرة قصيرة وطويلة المدى، وذلك بحسب اختبارات لقياس القدرات اللغوية، علاوة على تحسن في التركيز والقدرة على أداء المهام البسيطة.
وذكر الباحث روي نوتشي أن المجموعة التي تناولت الواسابي شهدت تحسناً بنسبة 18% في اختبارات الذاكرة، وحققت نتائج أفضل بنسبة 14% من المجموعة التي لم تتناول الواسابي.
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: التغير المناخي أحداث السودان سلطان النيادي غزة وإسرائيل مونديال الأندية الحرب الأوكرانية عام الاستدامة اليابان صحة
إقرأ أيضاً:
لماذا يشعر البعض ببرودة القدمين باستمرار؟
الطقس البارد يمكن أن يكون سبباً شائعاً لبرودة القدمين، لكن هل تشعر بهذه البرودة دائماً، حتى عندما لا يكون الجو بارداً في الخارج؟ إليك ما يعنيه ذلك.
تتعدد أسباب هذه الحالة، ما بين مشاكل الدورة الدموية، والمناعة، واضرابات الأعصاب، بحسب "مديكال لاإكسبريس".
لكن في بعض الأحيان، تعني برودة القدمين ببساطة أنك بحاجة إلى جوارب أكثر دفئاً، أو إجراء بعض التعديلات على نمط الحياة.
خطوات للتدفئةوتنصح الدكتورة جيسي براكامونتي من "مايو كلينيك نيويورك" ببعض الخطوات في البداية، مثل "ارتداء الجوارب الدافئة، ورفع القدمين، والبقاء رطباً، واتباع نظام غذائي وتغذية صحية".
كما تنصح من يدخن بعدم التدخين، ورصد تأثير هذه الإجراءات على برودة القدمين المستمرة.
فإذا استمر الأمر، كما تقول براكامونتي، تتعدد الأسباب، وأهمها: "عدم وجود تدفق دم كافٍ، ومشاكل في حالة القلب، أو حالات المناعة الذاتية مثل الإصابة بأمراض الغدة الدرقية، وأحياناً مشاكل الأعصاب أو الاعتلال العصبي".
وهنا ينصح براء "مايو كلينيك" بطلب المشورة الطبية لتقييم أسباب برودة القدمين، والتي قد تكون من أعراض حالة طبية معينة.
وتقول براكامونتي: "هناك اختبارات معينة يمكن إجراؤها بسهولة للتأكد من عدم وجود مشاكل في الدورة الدموية، وقد تكون هناك حاجة إلى بعض اختبارات الدم للتأكد من عدم وجود مشاكل مناعية ذاتية، أو حتى علامات فقر الدم".
مجلس الحسابات يفتح باب تجديد التصريح الإجباري للممتلكات بين الموظفين والمنتخبين