«بيتزا الرعب».. مهرجان يستعرض أغرب أنواع البيتزا في العالم
تاريخ النشر: 12th, December 2023 GMT
ألقت الجمعية الزراعية الإيطالية «Coldiretti» الضوء على العديد من أصناف البيتزا التي تتحدى المعايير الإيطالية الشائعة من خلال عرض محتويات غريبة للبيتزا في مهرجان أقامته في نابولي.
وقالت الخدمة الصحافية للجمعية إن «بيتزا الرعب» تتضمن عينات من آسيا، حيث يعود «الرقم القياسي» إلى بيتزا الثعابين من هونغ كونغ مع لحوم الزواحف.
وحسب عشاق «بيتزا الرعب»، فإن لحم الثعبان له خصائص علاجية ويحسن حالة الجلد ويمنح الطاقة. الاتحاد الأوروبي يجيز دواء يعالج سرطانا شائعا لدى النساء منذ 31 دقيقة 3 كويتيين حصدوا المراكز الأولى في «الخطابة باللغة اليابانية» منذ 7 ساعات
وقالت الجمعية في بيان لها على موقعها الإلكتروني: «إن التقاليد الغذائية القائمة على الزواحف والحشرات إشاعة أيضا في أجزاء أخرى من جنوب شرق آسيا، مثل فيتنام وتايلند، حيث تستخدم الصراصير والحشرات الأخرى في مختلف الأطباق، بما فيها البيتزا. مما يزعج عشاق البيتزا الإيطالية الأصلية والمفضلة في جميع أنحاء العالم. حيث توجد خيارات بدءا من الأناناس إلى الموز، مع لحم الكنغر والحمار الوحشي، ومع الثعابين والصراصير، والبيتزا الحارة مع الدجاج المنقوع في الزبادي».
ومن الإصدارات الغريبة أيضا للبيتزا، حسب الإيطاليين، هو الإصدار الأميركي المتمثل في استخدام المعكرونة والجبن كطبقة علوية. والإصدار السويدي، حيث يمكن إضافة كل شيء على البيتزا، بما في ذلك الديك الرومي والعسل والفواكه المعلبة والشوكولاتة وكرات اللحم وحتى سلطة الكرنب.
ووفقا لدراسة أجرتها مؤسسة «Coldiretti» بمشاركة المعهد الديموغرافي «Ipsos» فإن 14% من الإيطاليين يشعرون بـ«خيبة أمل شديدة» بعد تجربة البيتزا في الخارج. ولا يثق 26% من المشاركين في استطلاع الرأي بالبيتزا في الخارج ولم يتناولونها قط، لكن هناك أيضا 6% ممن كانوا راضين و20% ممن أحبوها تماما.
المصدر: الراي
إقرأ أيضاً:
الولايات المتحدة.. تحذير هام من تونة معلّبة قد تسبب الشلل
الولايات المتحدة – أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) عن تحديث جديد بشأن سحب واسع النطاق لمنتجات تونة معلبة يحتمل تلوثها ببكتيريا خطيرة قد تسبب التسمم الغذائي والشلل.
جاء إجراء السحب بعد اكتشاف خلل في غطاء بعض علب التونة، ما قد يسمح بتسرب بكتيريا “كلوستريديوم البوتولينوم”، المعروفة بإنتاج سموم قاتلة في بيئات منخفضة الأكسجين “قد تسبب التسمم الغذائي الحاد، ما يؤدي إلى صعوبة في التنفس وشلل في الجهاز التنفسي والعضلات، وقد يكون مميتا في بعض الحالات”.
ووفقا لهيئة سلامة وتفتيش الأغذية (FSIS)، تبدأ أعراض التسمم عادة خلال 12 إلى 36 ساعة من تناول الطعام الملوث، لكنها قد تستغرق في بعض الحالات 4 إلى 8 أيام. وتشمل الأعراض المبكرة: الغثيان والتقيؤ والدوار، ويمكن أن يؤدي التسمم في الحالات الشديدة إلى فشل تنفسي أو انسداد في مجرى الهواء.
وبدأت عملية السحب في فبراير الماضي من قبل شركة “تراي-يونيون سيفودز”، وشملت منتجات تحمل علامات تجارية معروفة مثل “جينوفا” و”تريدر جوز” و”إتش إي بي” و”فان كامب”. وقد تم رفع تصنيف السحب إلى الفئة الثانية، ما يعني أن استهلاك هذه المنتجات قد يسبب “عواقب صحية مؤقتة أو قابلة للعلاج طبيا”.
وتأثرت 5 أنواع من تونة “جينوفا”، و5 أنواع من “تريدر جوز”، ونوعان من “فان كامب”، ومنتج واحد من “إتش إي بي”، والتي وُزّعت على متاجر في 25 ولاية أمريكية. وبحسب إدارة الغذاء والدواء، فقد تم سحب 141470 علبة على مستوى البلاد.
ونصحت شركة “تراي-يونيون سيفودز” المستهلكين الذين اشتروا هذه المنتجات بإعادتها لاسترداد ثمنها، أو التخلص منها، أو التواصل مع الشركة للحصول على مجموعة استرجاع وقسيمة شراء.
وأكدت الشركة أن هذا الإجراء جاء “من باب الحيطة والحذر”، بعد أن أبلغها المورد عن العيب التصنيعي الذي قد يؤدي إلى تسرب المنتج أو تلوثه ببكتيريا قاتلة.
وحتى الآن، لم يُبلّغ عن أي حالات مرضية أو وفيات مرتبطة بهذه المنتجات، لكن البكتيريا نفسها كانت سببا في عملية سحب أخرى الأسبوع الماضي، بعد العثور عليها في عدة أنواع من المخللات اليابانية المقطعة مسبقا، التي تنتجها شركة “تشوشيا هونتن” المحدودة في كاليفورنيا.
المصدر: ديلي ميل
Previous دراسة: مشروبات شائعة الاستهلاك قد تسبب سرطان الفم القاتل Related Postsليبية يومية شاملة
جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all results
برعاية منصور بن زايد.. ختام ناجح للبطولة الرمضانية لجمال الخيل العربية