طريقة عمل مقرمشات الكوسا بالبيض بخطوات سهلة.. جددى مطبخك المرأة والمنوعات
تاريخ النشر: 13th, July 2023 GMT
المرأة والمنوعات، طريقة عمل مقرمشات الكوسا بالبيض بخطوات سهلة جددى مطبخك،تعتبر مقرمشات الكوسا من الوجبات الخفيفة nbsp;اللذيذة والصحية والتي يفضل استبدالها .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل مقرمشات الكوسا بالبيض بخطوات سهلة.. جددى مطبخك، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
تعتبر مقرمشات الكوسا من الوجبات الخفيفة اللذيذة والصحية والتي يفضل استبدالها بالمقرمشات الجاهزة غير الصحية كما تتمتع بالعديد من الفوائد الكثيرة وطعم مميز، لذا يستعرض "اليوم السابع "، خلال السطور التالية طريقة عمل مقرمشات الكوسا بالبيض على طريقة الشيف دعاء نوير.
طريقة عمل مقرمشات الكوسا : المكونات:كوسه مقطعه شرائح.
بيضة.
كوب دقيق.
نصف كيلو دقيق ذرة.
بقسماط.
3 ملاعق نشا.
ملح.
فلفل أسود.
ببريكا.
ثوم بودر.
بصل بودر.
زيت للتحمير.
طريقة تحضيرمقرمشات الكوسافي البداية اضربي البيض.
ثم ضيفى إليه نصف كوب من الماء والدقيق والملح والبهارات مع الخلط بطريقة جيدة للحصول على قوام ثقيل.
ثم ضعي شرائح الكوسا بداخله حتى تتغلف بالخليط .
ثم أخلطي البقسماط ودقيق الذرة والنشا.
ثم يغلف الصحن بشرائح الكوسا.
ثم انتظري دقائق والبدء في تحضير الزيت والتحمير.
من الممكن أن تقدم بمفردها مابين الوجبات الأساسية أو يمكن تقديمها مع الأطباق الرئيسية على حسب الرغبة فهي تشبه شرائح البطاطس المحمرة.
مقرمشات الكوسا بمكونات سهلةمقرمشات الكوسا
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
للمناسبات.. حضري ساندويتشات ميني برجر بالجبن السريعة
استمتعي بتحضير ألذ ساندويشات ميني برجر في البيت بخطوات بسيطة وسريعة، مزيج اللحم مع الجبن الذائب والخضار الطازجة يمنحك طعمًا شهيًا، ويمكن تقديمه مع البطاطس أو السلطة.
للساندويتش :
خبز البرجر : 12 قطعة (صغير / ميني برجر)
جبن الشيدر : 6 شرائح (يمكن تقطيعها نصفين / شرائح)
الخيار المخلل : 6 شرائح
طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح رقيقة)
خس : نصف كوب (مفروم)
الكاتشاب : حسب الرغبة (أو المايونيز)
- لحم مفروم : 500 غراماً (بقري أو دجاج)
- البصل : 1 حبة (مبشور / صغير الحجم)
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة (اختياري)
طريقة تحضير ساندويشات الميني برجر
اخلطي اللحم والبصل والثوم والملح والفلفل والبهارات جيداً.
شكّلي اللحم إلى أقراص صغيرة بحجم خبز الميني برجر، حوالي 12 قطعة.
سخّني مقلاة أو شواية على نار متوسطة، ثم اطهي أقراص البرجر لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى تنضج تماماً.
قبل نهاية الطهي بدقيقة، ضعي شريحة الجبن على كل قرص برجر لتذوب قليلاً.
قطّعي خبز الميني برجر من المنتصف وحمصيه قليلاً في الفرن أو المقلاة.
ضعي أقراص البرجر داخل الخبز، ثم أضيفي الخس والطماطم والخيار المخلل والصوص حسب الرغبة، ثم غطيه بالنصف الآخر من الخبز.
قدمي ساندويشات الميني برجر ساخنة مع بطاطس مشوية أو سلطة خضراء وصوصات إضافية بحسب الرغبة.
الظهور الأول لـ هدير عبد الرازق وطليقها أوتاكا أمام المحكمة