طريقة سهلة لعمل حلى خلية النحل الهشة واللذيذة.. جربيها
تاريخ النشر: 11th, December 2023 GMT
حلى خلية النحل (مواقع)
معلوم أن خلية النحل هي نوع من المعجنات العربية الشعبية، تتميز بطعمها الهش واللذيذ، وشكلها الذي يشبه خلايا النحل.
وعادة ما تقدم خلية النحل مع الشاي أو القهوة، أو كحلوى.
اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم الثلاثاء 12 ديسمبر 2023.. اكتشف حظوظك 11 ديسمبر، 2023 وصفة منزلية سحرية لطرد البرص خلال 3 دقائق فقط ومن دون لمس 10 ديسمبر، 2023
ـ مقادير الوصفة:
5 أكواب من الدقيق
كوبان إلا ربع ماء دافئ
نصف كوب من الزيت
ملعقة من الملح
ملعقة من مسحوق خبز
6 ملاعق كبيرة من الحليب
ـ طريقة التحضير:
داخل وعاء كبير، نضع الدقيق والملح والخميرة ونخلطهم جيدًا.
ثم نضيف الزيت والحليب الدافئ ونعجن المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.
نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ حتى تتخمر لمدة ساعة.
بعد أن تختمر العجينة، نقسمها إلى كرات صغيرة الحجم.
ثم نحشي كل كرة من العجين بالجبن أو المكسرات أو أي حشوة حسب الرغبة.
بعد ذلك نرص الكرات المحشوة في صينية مدهونة بالزيت.
نترك الصينية في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى ترتاح الكرات.
نذيب صفار البيض مع الحليب وندهن به وجه خلية النحل.
نرش وجه خلية النحل بالسمسم أو حبة البركة حسب الرغبة.
ثم ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لون خلية النحل ذهبيًا.
نخرج خلية النحل من الفرن ونتركها تبرد قليلًا قبل التقديم.
ـ نصائح مهمة:
من أجل لحصول على خلية نحل هشة، يجب استخدام دقيق ذو جودة عالية.
يجب عدم الإفراط في العجن، لأن ذلك يجعل العجينة قاسية.
يجب ترك العجينة تختمر في مكان دافئ حتى تتضاعف حجمها.
يجب خبز خلية النحل في فرن ساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
Error happened.المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: خلية النحل خلیة النحل
إقرأ أيضاً:
باريس سان جيرمان في مهمة سهلة أمام لومان فى كأس فرنسا
يخوض باريس سان جيرمان مواجهة سهلة، اليوم الثلاثاء، في دوري الـ16 من بطولة كأس فرنسا، وذلك أمام لومان الناشط في دوري الدرجة الأولى الفرنسي.
وتأهل باريس سان جيرمان بعد الفوز على سانت مارسيل من الدرجة الثالثة بأربعة أهداف مقابل هدفين، بينما تأهل لومان بعد أن فاز على فالنسيان بركلات الترجيح 4-3، عقب التعادل 1-1 في الوقت الأصلي.
ويعد باريس سان جيرمان أبرز الفرق التي تسيطر على بطولة كأس فرنسا في السنوات الأخيرة، حيث وصل إلى دور الـ16 للموسم الحادي عشر على التوالي، ورفع الكأس سبع مرات، كان آخرها في الموسم الماضي.
ويطمح لومان إلى تجاوز دور الـ16 للمرة الأولى في تاريخه، حيث فشل في ذلك في ثلاث مناسبات سابقة، وهو سيواجه تحدياً كبيراً أمام باريس سان جيرمان، الذي هزمه في 6 من آخر 8 مواجهات بين الفريقين.
ويتصدر باريس سان جيرمان جدول ترتيب الدوري الفرنسي، بفارق 10 نقاط عن أقرب منافسيه، ويظل الفريق بلا هزيمة في الدوري المحلي منذ بداية الموسم، في سلسلة امتدت إلى 59 مباراة، بعدما فاز في الجولة الماضية على بريست بخمسة أهداف مقابل هدفين.
السبت المقبل.. "الصحفيين" تُطلق مشروع التحول الرقمي لتطوير الخدمات النقابية