إيطاليا.. مهرجان "بيتزا الرعب" يستعرض أغرب أنواع البيتزا في العالم
تاريخ النشر: 11th, December 2023 GMT
ألقت الجمعية الزراعية الإيطالية Coldiretti الضوء على العديد من أصناف البيتزا التي تتحدى المعايير الإيطالية الشائعة من خلال عرض محتويات غريبة للبيتزا في مهرجان أقامته في نابولي.
قالت الخدمة الصحفية للجمعية إن "بيتزا الرعب" تتضمن عينات من آسيا، حيث يعود "الرقم القياسي" إلى بيتزا الثعابين من هونغ كونغ مع لحوم الزواحف.
وقالت الجمعية في بيان لها على موقعها الإلكتروني: "إن التقاليد الغذائية القائمة على الزواحف والحشرات شائعة أيضا في أجزاء أخرى من جنوب شرق آسيا، مثل فيتنام وتايلاند، حيث تستخدم الصراصير والحشرات الأخرى في مختلف الأطباق، بما فيها البيتزا". مما يزعج عشاق البيتزا الإيطالية الأصلية والمفضلة في جميع أنحاء العالم. حيث توجد خيارات بدءا "من الأناناس إلى الموز، مع لحم الكنغر والحمار الوحشي، ومع الثعابين والصراصير، والبيتزا الحارة مع الدجاج المنقوع في الزبادي.
ومن الإصدارات الغريبة أيضا للبيتزا، حسب الإيطاليين، هو الإصدار الأمريكي المتمثل في استخدام المعكرونة والجبن كطبقة علوية. والإصدار السويدي، حيث يمكن إضافة كل شيء على البيتزا، بما في ذلك الديك الرومي والعسل والفواكه المعلبة والشوكولاتة وكرات اللحم وحتى سلطة الكرنب.
ووفقا لدراسة أجرتها مؤسسة Coldiretti بمشاركة المعهد الديموغرافي Ipsos فإن 14% من الإيطاليين يشعرون بـ"خيبة أمل شديدة" بعد تجربة البيتزا في الخارج. ولا يثق 26% من المشاركين في استطلاع الرأي بالبيتزا في الخارج ولم يتناولونها قط"، لكن هناك أيضا 6% ممن كانوا راضين و20% ممن أحبوها تماما.
المصدر: غازيتا. رو
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: تكنولوجيا
إقرأ أيضاً:
تحليل فنى لمباراة إيطاليا وإسرائيل في تصفيات كأس العالم 2026
حقق منتخب إيطاليا فوزًا مهمًا ومستحقًا على نظيره الإسرائيلي بثلاثة أهداف دون رد، في اللقاء الذي جمع بينهما ضمن تصفيات قارة أوروبا المؤهلة إلى كأس العالم 2026، ليؤكد المنتخب الإيطالي عودته القوية للمنافسة ويضع قدمًا في طريق التأهل المباشر إلى المونديال أو على الأقل الملحق الأوروبي.
و جاءت المباراة متوسطة المستوى في شوطها الأول، حيث سيطر المنتخب الإيطالي على الكرة وفرض إيقاع اللعب من خلال التحركات المنظمة في وسط الميدان بقيادة الثنائي جورجينيو وباريلا، في حين اعتمد المنتخب الإسرائيلي على غلق المساحات ومحاولة تنفيذ هجمات مرتدة سريعة عبر الأطراف.
ورغم الاستحواذ الإيطالي، غابت الفاعلية الهجومية حتى الدقائق الأخيرة من الشوط الأول، عندما حصل ماتيو ريتغوي على ركلة جزاء بعد تدخل دفاعي متأخر، ليسددها بنفسه بنجاح معلنًا التقدم للأزوري قبل صافرة الاستراحة.
في الشوط الثاني، دخل منتخب إيطاليا حاملا طابع هجومي أكبر مع ضغط متواصل على دفاع إسرائيل الذي عانى من سوء التمركز وعدم التنظيم، فيما تمكن ريتغوي مجددًا من مضاعفة النتيجة بتسديدة قوية من خارج المنطقة بعد خطأ في التمرير من المدافع الإسرائيلي، هذا الهدف أنهى فعليًا آمال الخصم في العودة، بينما استغل المنتخب الإيطالي المساحات بشكل أفضل عبر الجناحين، مع تحركات فعالة من كييزا وسبيناتزولا.
الجانب الفنى للمباراة
ومن الناحية الفنية، قدمت إيطاليا أداءً متوازنًا اتسم بالانضباط الدفاعي والمرونة في التحول السريع من الدفاع إلى الهجوم، مع تركيز واضح على الكرات العرضية والضغط العالي لاستعادة الكرة بسرعة فيما أظهر ريتغوي جاهزية هجومية كبيرة جعلته الورقة الأهم في منظومة المدرب لوتشانو سباليتي، الذي بدا راضيًا عن الانضباط التكتيكي والروح القتالية للفريق.
في المقابل، افتقد المنتخب الإسرائيلي للتوازن بين الخطوط، ولم يتمكن من مجاراة النسق البدني الإيطالي، خاصة في النصف الثاني من المباراة، بينما ضعف الارتداد الدفاعي وتباعد الخطوط ساهما في استقبال الأهداف، إلى جانب غياب الحلول الهجومية الواضحة رغم بعض المحاولات عبر الكرات الثابتة.
بهذا الفوز، يرفع المنتخب الإيطالي رصيده إلى مركز متقدم في مجموعته، ويؤمّن على الأقل بطاقة الملحق الأوروبي إذا لم ينجح في حسم التأهل المباشر خلال الجولتين المتبقيتين. أما إسرائيل فتلقت خسارة جديدة تقلص من فرصها في الاستمرار بالمنافسة على التأهل.