نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري علي صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك منشور عن صدور الدجاج.

وقالت نوح في منشورها  توجد أحيانا علامة خضراء  في صدور الدواجن وهنا يجب التخلص من هذا الجزء ويمكنك تناول الجزء السليم.

صدور دجاج

واشارت نوح إلي أن هذا الظاهرة تسمي
Deep pectoral.
 Myopathy green muscles


ويحدث ذلك عندما تكون الدجاجة بوزن كبير  أو عند الرقاد فترة طويلة علي عضلات الصدر .

فيقل وصول الدم لها بدوره هيقل وبذلك يقل وصول الأكسجين للعضلة ويصل  جزئي في عضلات الصدر وسوف يتغير اللون والرائحة لذلك الجزء.
وعادة بيكون في فراخ الوزن الكبير أو الفراخ مفرطة الحركة ..مع وجود سوء تهوية وزيادة نسبه الامونيا في المكان؛ لكن ليست محقونة أي هرمون،  والحكم وقت الاكل التخلص فقط من الجزء الاخضر  اما باقي اللحم عادي ويؤكل  مع الطهي الجيد.
المرض دا لا يمكن معرفته إلا بعد الذبح
لذلك يجب عليك شراء فراخ وزن متوسط أفضل.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: صدور الدجاج صدور دجاج

إقرأ أيضاً:

ما حكم وكيفية التخلص من المال الحرام؟.. اعرف رد الإفتاء

نَهانا الله- سبحانه وتعالى- عن أكل الحرام، وقال الرسول- ﷺ- إن الله لا يقبل التصدُّق إلا بـ المال الحلال؛ لأن الله طيِّب لا يقبل إلا طيِّبًا، وأن القليل من الحرام في بطن الإنسان أو على جسمه يمنع قبول الدعاء، ويؤدي في الآخرة إلى النار.

فى هذا الصدد أجابت دار الإفتاء المصرية، عن سؤال ورد اليها عبر موقعها الرسمي مضمونة: "ما حكم وكيفية التخلص من المال الحرام؛ حيث إنَّ شخصًا قد كسب مالًا كثيرًا من الحرام ويريد التوبة منه. فهل يجوز له أن يتصدق به، وهل إذا فعل ذلك يكون له أجر عليه؟".

وأشارت دار الإفتاء فى إجابتها الى أن الواجب على من اكتسب المال الحرام بطريق غير مشروع أن يتوب إلى الله تعالى، وأن يردّ هذا المال إلى صاحبه أو إلى ورثته إن كان متعلقًا بحق أحد من الناس.

وأضافت: فإن تعذر ردّه إلى صاحبه أو إلى ورثته فعليه أن يتصدق به على الفقراء والمساكين أو يدفعه في مصالح المسلمين العامة، ويكون بنية حصول الثواب لصاحب المال الأصلي وسقوط الإثم عن التائب، وله أن يسلمه لبيت مال المسلمين.

كيفية التخلص من المال الحرام ؟

المال الحرام يجب التخلُّص منه عند التوبة، ويكون ذلك بردِّه إلى صاحبه أو إلى ورثته إن عُرفوا، وإلا وجب إخراجه تبرُّؤًا منه، لا تَبَرُّعًا بقصد الثواب.

والتوبة لا تكون كاملة إلا إذا تم رد الحقوق لأصحابها أي لابد من التحلل من صاحب المال، بأن أرد له المال أو أن يعفو عنه.

ويمكن إعادة المال له بأي طريق سواء عن طريق شخص آخر أو عن طريق البريد أو أي شيء ونحن في عصرنا الحالي توجد طرق كثيرة جداً، فإذا أغلقت أمامك كل الطرق ولم تسطع رد المال بعد أن تحاول بجدية رده، يمكن التصدق بالمال باسم صاحبه والله غفور رحيم.

مقالات مشابهة

  •  مستشار ترامب للأمن القومي: حماس لن تحكم قطاع غزة أبدا
  • الهلال الأحمر الفلسطيني: خطة جاهزة لإيصال المساعدات فورا لأهالي غزة
  • مستشار ترامب: حماس لن تحكم غزة أبدا
  • مستشار ترامب للأمن القومي: حماس لن تحكم غزة أبداً
  • ما حكم وكيفية التخلص من المال الحرام؟.. اعرف رد الإفتاء
  • مين أحلى.. نورهان ورانيا منصور بإطلالات تثير الجدل
  • غدا.. بدء الجزء الثاني من دورة قادة المستقبل بـ«التنمية المحلية»
  • أواني طهي تخلصي منها فورًا .. تعرفي على أدوات المطبخ الآمنة
  • 10 أطعمة خارقة لبناء وتقوية عضلات الساقين
  • مدرب توتنهام يكشف عن استراتيجية الانتقالات المقبلة