لا تتناولها أبدا.. صورة لقطعة في البانية تخلصي منها فورا
تاريخ النشر: 11th, December 2023 GMT
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري علي صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك منشور عن صدور الدجاج.
وقالت نوح في منشورها توجد أحيانا علامة خضراء في صدور الدواجن وهنا يجب التخلص من هذا الجزء ويمكنك تناول الجزء السليم.
واشارت نوح إلي أن هذا الظاهرة تسمي
Deep pectoral.
Myopathy green muscles
ويحدث ذلك عندما تكون الدجاجة بوزن كبير أو عند الرقاد فترة طويلة علي عضلات الصدر .
فيقل وصول الدم لها بدوره هيقل وبذلك يقل وصول الأكسجين للعضلة ويصل جزئي في عضلات الصدر وسوف يتغير اللون والرائحة لذلك الجزء.
وعادة بيكون في فراخ الوزن الكبير أو الفراخ مفرطة الحركة ..مع وجود سوء تهوية وزيادة نسبه الامونيا في المكان؛ لكن ليست محقونة أي هرمون، والحكم وقت الاكل التخلص فقط من الجزء الاخضر اما باقي اللحم عادي ويؤكل مع الطهي الجيد.
المرض دا لا يمكن معرفته إلا بعد الذبح
لذلك يجب عليك شراء فراخ وزن متوسط أفضل.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صدور الدجاج صدور دجاج
إقرأ أيضاً:
بعد قرار وقف التنفيذ.. موعد خروج عصام صاصا من السجن
تصدر اسم المطرب الشعبي عصام صاصا منصات التواصل الاجتماعي خلال الساعات الماضية، بعد صدور قرار المحكمة بإيقاف تنفيذ الحكم الصادر ضده بالسجن لمدة عام، في قضية تزوير توكيل عام مشترك مع شقيقه، أثار هذا القرار حالة من الجدل بين الجمهور ومتابعيه، حيث انقسمت الآراء بين داعمين له ومطالبين بمحاسبته.
عصام صاصا
القضية تعود إلى اتهام عصام صاصا وشقيقه بتزوير مستند رسمي يتعلق بتوكيل عام، وهي التهمة التي أدت إلى صدور حكم بالسجن بحقهما، إلا أن المحكمة أصدرت قرارًا بإيقاف التنفيذ، مما أعطى الفرصة للنجم الشعبي لاستكمال نشاطه الفني.
وفور صدور حكم المحكمة بإيقاف التنفيذ، تصدر المطرب عصام صاصا التريند المصري على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث انهالت عليه التهاني من أصدقائه داخل وخارج الوسط الفني، من بين هؤلاء كان مدير أعماله، وزملاؤه في مجال المهرجانات مثل حمو بيكا وإسماعيل الليثي، وغيرهم من الفنانين الذين عبروا عن سعادتهم بالقرار.
عصام صاصا شكر جمهوره وأصدقائه على دعمهم المتواصل له خلال هذه الفترة الصعبة، مؤكدًا أنه يركز الآن على استكمال مسيرته الفنية، ورغم الأزمة القانونية، أشار إلى أن مثل هذه التحديات تزيده إصرارًا على تحقيق المزيد من النجاحات.
يذكر أن عصام صاصا يُعد من أبرز مطربي المهرجانات، وله قاعدة جماهيرية كبيرة، خاصة بين الشباب، وعلى الرغم من الأزمة القانونية التي واجهها، إلا أن شعبيته لم تتأثر.
تدريب على القيادة يتحول إلى كارثة مأساوية تفجع أسرة بأكملها في صنعاء