4 نصائح لجعل القرصان أكثر صحة
تاريخ النشر: 11th, December 2023 GMT
أميرة خالد
قدمت اللجنة الوطنية للتغذية 4 نصائح لجعل وجبة “القرصان” وجبة صحية.
وذكرت أن القرصان من الأكلات السعودية الغنية بالنكهات, مضيفة أن بعض الخطوات البسيطة في تحضيرها يجعلها أكثر صحة.
ونصحت بمضاعفة كمية الخضروات وخصوصاً غير النشوية مثل الكوسا والباذنجان، بجانب إضافة الكشنة ويفضل استخدام الزيوت النباتية مثل زيت الذرة بدلا من السمن أو الزبدة مع مراعاة عدم الإفراط في الكمية.
كما نصحت إزالة الشحم من اللحم قبل الطبخ، والتقليل من كمية الملح المضاف واستبداله بالليمون المجفف.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: القرصان
إقرأ أيضاً:
الجزائر تشتري كمية من القمح الطحين عبر مناقصة دولية
الاقتصاد نيوز - متابعة
أجرى الديوان المهني للحبوب في الجزائر عملية شراء للقمح الطحين عبر مناقصة عالمية تم إغلاقها اليوم الثلاثاء، بحسب تقديرات أولية لمتعاملين أوروبيين في السوق.
وذكر المتعاملون أن أسعار الشراء تراوحت بين 257 و258 دولاراً للطن بما يتضمن تكلفة الشحن. ولم يتضح حجم الشراء بعد.
وتعد هذه التقديرات أولية بناءً على تقييمات المتعاملين، وقد تصدر تقديرات أخرى للأسعار والكميات بعد ذلك، بحسب وكالة رويترز.
وكان الديوان المهني للحبوب حدد فترات شحن القمح خلال أربع فترات من مناطق التوريد الرئيسية التي تتضمن أوروبا، في الفترة بين الأول و15 شباط، والفترة بين 16 و28 شباط، والفترة بين الأول و15 آذار، والفترة بين 16 و31 آذار.
أما إذا كان منشأ القمح من أميركا الجنوبية أو أستراليا، يكون الشحن قبل ذلك بشهر.