طرق مبتكرة لتحضير القرع للاستفادة القصوى من فوائده الصحية
تاريخ النشر: 10th, December 2023 GMT
هناك عدة طرق يمكن اتباعها لتحضير القرع والاستفادة القصوى من فوائده الصحية، إليك بعض الطرق المحددة وفقا لما نشره موقع هيلثي .
قرع مشوي: قم بتقطيع القرع إلى شرائح أو مكعبات وقم بتشويها على الشواية.
حساء القرع: قم بتقطيع القرع وسلقه في مرقة خضار مع البصل والثوم والتوابل حتى يصبح طريًا. يمكنك إضافة القليل من الكريمة أو الحليب للحصول على حساء أكثر قوامًا ونعومة.
سلطة القرع: قم بتقطيع القرع إلى شرائح رقيقة وقم بخلطها مع الخضروات الورقية مثل السبانخ أو الخس، وأضف بعض البذور مثل اليقطين أو الشيا. يمكنك تتبيل السلطة بصلصة الليمون أو صلصة الزيت والخل.
قرع مطهو في الفرن: قم بتقطيع القرع إلى شرائح أو مكعبات وقم بوضعها في صينية الخبز، رشها بالزيت والتوابل حسب الرغبة، ثم قم بخبزها في الفرن حتى تصبح طرية ومحمصة.
عصير القرع: قم بخلط القرع المقطع في الخلاط الكهربائي مع الماء والعسل أو السكر حسب الرغبة، يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون لإضافة نكهة منعشة.
تذكر أن تحضير القرع بطرق بسيطة وغير معقدة يساعد على الحفاظ على قيمته الغذائية، كما يمكنك تجربة أطباق مختلفة باستخدام القرع ومزجه مع مكونات أخرى حسب ذوقك وتفضيلاتك الشخصية.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
وزير الموارد: العراق يسعى للاستفادة من الخبرات الدولية لتحقيق استدامة في قطاع المياه
بغداد اليوم- بغداد
بحث وزير الموارد المائية عون ذياب عبد الله، اليوم الأحد، (9 شباط 2025)، مع السفير الصربي لدى العراق، براتسلاف جيجل، سبل التعاون المشترك وتبادل الخبرات في مجال تطوير قطاع الموارد المائية.
وقال المكتب الاعلامي لوزارة الموارد المائية في بيان، تلقته "بغداد اليوم"، ان "اللقاء جاء في إطار الجهود العراقية لتحسين إدارة الموارد المائية وتطوير البنية التحتية المتعلقة بالمياه، خاصة في ظل التحديات التي يواجهها العراق في هذا القطاع الحيوي".
كما شمل الإجتماع، بحسب البيان "عرض الجانب الصربي تجربته في إدارة الموارد المائية وتقنياته الحديثة في مجال الريّ وتخزين المياه، والتي يمكن أن تسهم في تعزيز قدرات العراق في هذا المجال وتحسين البنية التحتية وبناء القدرات، كذلك التطرق لآلية مواجهة التحديات بين البلدين في مجال المياه، مثل التغيرات المناخية وشحّ المياه، وتبادل الرؤى حول كيفية التغلب على هذه التحديات من خلال التعاون الدولي".
وأكد وزير الموارد المائية "أهمية هذا التعاون،" مشيراً إلى، أن "العراق يسعى إلى الاستفادة من الخبرات الدولية لتحقيق تنمية مستدامة في قطاع المياه، الذي يُعدّ أحد الركائز الأساسية للاقتصاد الوطني.
من جانبه، أعرب السفير الصربي عن استعداد بلاده لتقديم كافة الدعم الفني والخبرات اللازمة لمساعدة العراق في تطوير هذا القطاع.